Pomodoro, mix di datterino giallo e rosso semi dry home made, aglio rosso di nubia, origano di pantelleria, olio EVO
La napoli
€8
Pomodoro, fior di latte siciliana, acciughe di aspra, basilico, olio EVO
Margherita
€7
Pomodoro, fior di latte siciliana, basilico, olio EVO
Romana
€8
Pomodoro, fior di latte siciliana, all’uscita prosciutto cotto di alta qualità, basilico, olio evo
Capricciosa
€9
Pomodoro, fior di latte siciliana, funghi freschi di stagione, carciofi #, olive siciliane, all'uscita prosciutto cotto di alta qualità, basilico, olio EVO
Calabra
€9
Pomodoro, fior di latte siciliana, spianata calabra piccante, crema di n’duja home made, salsiccia, cipolla rossa di tropea stufata, basilico, olio EVO
Calabra
€8
Pizze innovative
Oro giallo
€13
Vellutata di datterino giallo, burrata, all’uscita prosciutto crudo di alta qualità minimo 20 mesi, datterino giallo semi dry, polvere di prosciutto crudo essiccato a bassa temperatura, basilico, olio EVO
Orto nel bosco
€10
Vellutata di zucchina genovese, fior di latte siciliana, funghi freschi di stagione, melanzane fritte, polvere di pomodoro home made, fonduta di caciocavallo ragusano, basilico olio EVO
Oro verde
€13
Fior di latte siciliana, all’uscita prosciutto crudo di qualità minimo 20 mesi, burrata, pesto di pistacchio e polvere di pistacchio, basilico, olio EVO
Parmigiana autentica
€9
Salsa di pomodoro cotta con melanzane a julienne, fior di latte siciliana, grana padano D.O.P, basilic, olio EVO
Nebrodi
€12
Vellutata di zucca rossa#, fior di latte siciliana, dadolata di zucca rossa al burro, guanciale del maialino nero dei nebrodi, taralli sbriciolati ai semi di finocchio, fonduta di pecorino romano, basilico, olio EVO
Salsiccia e patate
€10
Fior di latte siciliana, patate al burro, salsiccia locale sbriciolata, fonduta di grana padano D.O.P
Speck e zola
€10
Fiordilatte siciliana, radicchio saltato al burro, gorgonzola piccante, all’uscita speck affumicato di alta qualità, prezzemolo tritato, olio
Arriminata
€10
Broccoli in doppia consistenza#, fior di latte siciliana, acciughe di aspra, tuma fresca, pangrattato tostato, petali di mandorle, basilico, olio EVO
Vegana con stile
€11
Salsa di datterino giallo, mozzarella di riso, funghi porcini#, prezzemolo tritato, olio EVO
Tartufata
€13
Crema al tartufo, fior di latte ,all’uscita prosciutto crudo di alta qualità minimo 20 mesi, ricotta fresca di pecora, basilico, olio al tartufo
Porcini e bufala
€12
Bufala campana barlotti D.O.P, funghi porcini#, pomodorini rossi semi dry home Made, scaglie di grana padano D.O.P basilico, olio EVO
Dolce maiale
€12
Fior di latte siciliana, all’uscita porchetta artigianale, cipolla caramellata, basilico, olio EVO
Hamburger
N1
€8
Hamburger di manzo locale smashato pomodoro a fette, lattuga, servito con patatine fritte
N2
€8
Hamburger di manzo locale smeshato, cipolla rossa lessa, pomodoro a fette, lattuga, salsa bbq, servito con patatine fritte
N3
€9
Hamburger di manzo locale smashato doppio cheddar, doppio bacon croccante, pomodoro a fette, lattuga, cipolla caramellata, servito con patatine fritte
N4
€9
Hamburger di manzo locale smashato, burrata, pesto e polvere di pistacchio, prosciutto crudo, servito con patatine fritte
N5
€9
Pollo fritto croccante panato con i corn flakes, lattuga, cipolla rossa di tropea, salsa ranch servito con patatine fritte
Double hamburger
€11
Doppio hamburger, pomodoro a fette, lattuga, doppio bacon, cheddar, uovo fritto, salsa burger, servito con patatine fritte
N5
€9
Tradizioni
Sfincione bagherese
€8
Preparato di cipolla, acciuga, ricotta di pecora, tuma, pan grattato tostato origano di pantelleria, olio EVONapulé
Salsiccia e friarelli
€10
Fior di latte siciliano, provola fresca affumicata, friarelli, salsiccia sbriciolata, basilico, olio EVO
081 Ruota di carro
€8
Pomodoro, fior di latte siciliano, parmigiano, basilico olio EVO
Napulé
€10
Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala D.O.P, parmigiano, basilico, olio evo
Napulé
€10
Pomodoro san Marzano, mozzarella di bufala D.O.P. parmigiano, basilico, olio EVO
Calzani
Palermitano
€8
Pomodoro, fior di latte siciliana, prosciutto cotto di alta qualità (provalo anche fritto)
Bianco di bufala
€9
Bufala campana barlotti, prosciutto cotto di alta qualità montanare
Montanare
Sfincionello fritto
€8
Salsa sfincione (concentrato di pomodoro, cipolla, acciuga di aspra) cacio cavallo locale, pan grattato tostato, origano di pantelleria, olio EVO (lo suggeriamo anche come antipasto)
Montanara by napoli
€9
pomodoro, grana padano D.O.P all'uscita bufala campana barlotti D.O.P, basilico
Sfilatini
Bologna
€12
Bufala, all'uscita mortadella IGP, pesto di pistacchio e polvere di pistacchio, basilico, olio EVO
Parma
€12
Bufala, all'uscita prosciutto crudo di alta qualità minimo 20 mesi, rucola fresca, scaglie di grana padano D.O.P, basilico, olio EVO
Salmone
€12
Bufala, crema al salmone, alga wakame, salmone affumicato norvegese
Parla
€12
Dolci
Maritozzo di produzione propria
€4
Pistacchio/caramello/cioccolato
Caramelle di pizza
€4
Pistacchio/caramello/cioccolato
Monoporzione setteveli cioccolato
€5
Monopozione setteveli pistacchio
€5
Monoporzione cheesecake
€5
Monoporzione del giorno
€5
Maritozzo
€4
Bevande
Acqua naturale 1 lt
€2
Acqua frizzante 1 lt
€2
Coca cola 33 cl
€2.5
Fanta 33 cl
€2.5
Sprite 33 cl
€2.5
Chinotto 33 cl
€2.5
Birra messina 33 cl
€4
Raffo non filtrata 33 cl
€4
Paulaner 0,5 cl
€5
Menabrera rossa 33 cl
€5
Calice di vino bianco/rosso locale
€4
Amaro della casa
€3
Limoncello della casa
€3
Caffè
€1
Frequently Asked Questions
Yes, Origine pizzeria contemporanea & burger grill is offering -50% di sconto - TheFork Summer Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at Origine pizzeria contemporanea & burger grill, the average price should be around €19. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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