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Menu 2024 - Origini - Cucina di Mare
Via Porto Innocenziano, 5, 00042, Anzio
ItalianAverage price €35
8.8
(114 reviews)
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Last update
November 11, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
+6
All food photos (62)
+58
Preset menus
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Le cinque portate dello chef
€23 per guestLe cinque portate dello chef
€25 per guestAntipasti
- La "classica" insalata di mare
- €16
- Soutè di cozze
- €16
- Moscardino alla luciana
- €14
- Filetto di baccalà croccante e la sua maionese
- €14
- Tartare di tonno
- €20
- Sashimi di pesce azzurro
- €20
- Scampi e gamberi rossi - cad -
- €5
- Gran crudo origini
- €30
- Scampo, gambero rosso, gobbetto, gambero rosa, carpaccio di pesce bianco e carpaccio di tonno
- Gran Crudo Origini
- €30
Primi piatti
- Spaghettone alle vongole
- €20
- Pasta artigianale, aglio, olio, peperoncino e vongole veraci
- Gnocco al
- €18
- Pasta artigianale, burro artigianale, alici del cantabrico limone al sale e polvere di prezzemolo
- Tagliolino ai rossi
- €22
- Pasta artigianale, aglio, olio, peperoncino, bisque a freddo di gamberi rossi e la sua tartare e peperone crusco
- Gnocchetto origini
- €20
- Pasta artigianale, coulis di pomodoro, capperi, carpaccio di pesce azzurro marinato e polvere di olive
Secondi piatti
- Tataki di tonno
- €22
- Peperone arrosto, crème fraîche e fondo di pollo
- Polpo arrosticciato
- €24
- Crema di carote e paprika dolce
- Frittura di calamari e gamberi
- €20
- Grigliata mista
- €22
- Pescato locale del giorno (al kg)
- €70
- Al forno o guazzetto
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Verdure di stagione
- €6
- Insalata mista
- €6
Dolci
- Tiramisu
- €7
- 12 tuorli, crema al mascarpone, biscotto savoiardo al caffè e cioccolato fondente
- Cheesecake
- €7
- Frutta fresca di stagione, il suo gel e crumble ai cereali
- Brownie
- €7
- Al cioccolato e nocciole, mou salato e gelato al lampone
- Cubo "origini”
- €9
- Cioccolato bianco, frutti di bosco e crumble al cacao
- Sorbetto al limone
- €7
- Aromatizzato al finocchio, crumble di cannella e sale maldon
Bevande
- Acqua
- €2
- Coca cola/zero 33 cl
- €3
- Caffè
- €2
- Amari
- €5
- Grappa
- Secondo etichetta
- Rum
- Secondo etichetta
- Whiskey
- Secondo etichetta
- Pane
- €2
Frequently Asked Questions
Origini - Cucina di Mare
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