Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Orontes
Albert Cuypstraat 40, 1072 CV, Amsterdam
MediterraneanAverage price €26
9.0
(506 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (8)
+6
All food photos (18)
+14
Koud - voorgerechten (alle voorgerechten worden geserveerd met turks brood)
- Babaganuç
- €8
- Op houtskool gegrilde aubergine, tomaat en peper met verse munt, knoflook en granaatappelsaus
- Humus
- €7.5
- Kikkererwten, sesampasta, komijn, olijfolie en granaatappelsaus
- Ahtapot salatası
- €10.5
- In wijn gekookte octopus, met olijfolie, gedroogde tomaat, augurk, kruiden en kappertjes
- Roka salatası
- €8.5
- Rucola, tomaat, avocado, granaatappel, zonnebloempitten, paprika, knoflook, olijfolie en granaatappelsaus
- Çoban salatası (griekse salade)
- €8.5
- Groene sla, komkommer, tomaat, feta, olijven, munt, rode ui, olijfolie en granaatappelsaus
- Taze fasulye
- €7.5
- Gestoofde snijbonen met zongedroogde tomaat, ui en olijfolie
- Zeekraal
- €7.5
- Gekookte zeekraal met ui, knoflookyoghurt en olijfolie
- Cacık
- €6.5
- Griekse yoghurt, komkommer, munt, dille en knoflook
Warm - voorgerechten (alle voorgerechten worden geserveerd met turks brood)
- Mosselen
- €8.5
- Gebakken mosselen met tomaat, paprika, peper en peterselie
- Kalamar
- €9.5
- Gefrituurde inktvisringen, geserveerd met knoflooksaus
- Garnalen
- €8.5
- Gebakken garnalen met tomaat, paprika, peper en peterselie
- Ispanak
- €8
- Gebakken en gekruide spinazie met paprika en zonnebloempitten op een bedje van knoflookyoghurt
- Oruk
- €7.5
- Met bulgur geknede tartaar, gevuld met gekruid rundergehakt, geserveerd met cacık
- Mantar dolması
- €7.5
- Met gekruide fetakaas gevulde champignons uit de oven
- Sigara börek
- €7
- In bladerdeeg gerolde en in olie gebakken fetakaas met kruiden
- Talaş börek
- €7
- Gekruid rundvlees, ui en kaas in bladerdeeg uit de oven, geserveerd met cacık
- Orontes börek
- €7.5
- Spinazie met fetakaas, kaşarkaas en walnoten in bladerdeeg uit de oven, geserveerd met cacık
- Mercimek çorbası
- €6.5
- Rode linzensoep
Mezetafels (een combinatie van voorgerechten, samengesteld door onze kok)
- Mezetafel Voor Twee
- €48
- Combinatie van vier warme en vier koude gerechten
- Mezetafel voor drie
- €72
- Combinatie van zes warme en zes koude gerechten
Vleesgerechten - hoofdgerechten (alle vleesgerechten worden geserveerd met bulgur, salade en cacik)
- Et şiş
- €26
- Op houtskool gegrilde gemarineerde lamshaas aan spies
- Karişık izgara (mixed grill)
- €27.5
- Met et şiş, tavuk pirzola en adana kebab (lamshaas, kipkarbonade en lamsgehakt)
- Tavuk pirzola
- €19.5
- Op houtskool gegrilde gemarineerde karbonade van kip
- Saç kavurma
- €27
- Roerbak van lamshaas met paprika, groene peper, tomaat, knoflook en kruiden
- Adana kebab
- €19.5
- Gekruid lamsgehakt van de spies, geserveerd met dürüm-brood
- Beyti
- €22.5
- Gekruid lamsgehakt, gerold in dürüm-brood met knoflookyoghurt, roomboter en tomatensaus
- Portie patat
- €3.5
- Kuzu pirzola
- €27.5
- Op houtskool gegrilde gemarineerde en gekruide lamskoteletten
Visgerechten - hoofdgerechten (alle visgerechten worden geserveerd met bulgur en salade)
- Levrek
- €26
- Op houtskool gegrilde, gemarineerde zeebaars
- Çupra
- €26
- Op houtskool gegrilde, gemarineerde dorade
- Fırında somon
- €26
- Zalmfilet uit de oven met dille, knoflook, citroen en sinaasappel
- Karides
- €27
- Op houtskool gegrilde gemarineerde jumbogarnalen aan spies
- Dil balığı (dagprijs)
- Op houtskool gegrilde, gemarineerde tong
Vegetarische gerechten (alle vegetarische gerechten worden geserveerd met bulgur, salade en cacık)
- İmam bayıldı
- €21.5
- Aubergine uit de oven, gevuld met gekruide groenten en feta
- Güveç
- €21.5
- Ovenschotel van aubergine, peper, paprika, tomaten, knoflook en gesmolten kaas
- Portie patat
- €3.5
Huiswijnen - rood (glas)
- Denis marchais / merlot (frankrijk
- €4.75
- Yakut / öküzgözü, boğazkere, alicante, carignan (turkije)
- €5.75
Huiswijnen - wit (glas)
- Esporão pé branco / antao vaz, perrum, arrinto (portugal)
- €4.75
- Çankaya / narince, emir, sultaniye (turkije)
- €5.75
Huiswijnen - rosé (glas)
- Denis marchais / syrah (frankrijk)
- €4.75
Witte wijnen
- Heim impérial pinot blanc (frankrijk)
- €28.5
- Een lichtgoude pinot blanc uit de elzas. De wijn ruikt naar rijpe steenvruchten en de smaak is rond met een frisse afdronk
- Egeo sauvig non blanc ( turkije)
- €36.5
- Een heldergele sauvignon blanc met intense aroma's van perzik en witte bloem. De smaak is elegant, gestructureerd en mooi gebalanceerd met persistente fruitaroma's en scherpe aciditeit. Deze wijn past uitstekend bij visgerechten en vegetarische meze.
- Jp. chenet moelleux medium sweet (frankrijk) 0,25
- €8.5
Rosé
- Lal ( turkije)
- €27.5
- Een favoriete wijn van de lokale turkse druif cal karasi uit de wijngaarden bij de egeische zee. de kleur van deze elegante rosé is zalmroze, de smaak fris, fruitig en rijk aan aroma's van aardbei en perzik.
Rode wijnen
- Doluc a antik ( turkije)
- €33.5
- Deze droge en volle wijn is een mooie blend van shiraz en cabernet sauvignon. De wijn heeft een goede balans en een smaak die doet denken aan bramen. Past goed bij gegrild vlees.
- Zenato valpolicella super iore (italië)
- €34.5
- Heerlijk vlezige, sappige wijn. Mooie balans in zuren en andere smaakcomponenten. Aroma's van zwarte bessen en specerijen. Zachte tannines, rijpe, fluweelachtige afdronk. Mooi, typisch italiaans rood van kleur.
- Egeo syrah (turkije)
- €36.5
- Donkere, bijna zwarte kleur. Een complexe wijn met aroma's van zwart fruit, zoete specerijen en zwarte peper. Geconcentreerde en stevige smaak met uitgesproken zuren en een lange afdronk. Lekker bij gekruid vlees en ovenschotels.
- Shiluh manastir (turkije)
- €48.5
- Bijzondere assyrische wijn uit mardin (oost-turkije) gemaakt van het lokale druivenras bogazkere. De wijn heeft een prachtige diepe donkerrode kleur en aroma's van pruimen, wilde kersen en chocolade. Op de tong zeer rond en fluwelig, omgeven door kruiden. De zachte zuren zijn in balans met lichte ta
Mousserend
- Villa sandi prosecco frizzante ( italië )
- €28.5
- Lekker frisse prosecco uit veneto met een lichte, zachte bubbel. Frisfruitige neus met vooral geel fruit en bloesem. In de mond lekker sappig met een frisse afdronk.
- Altin köpük (turkije)
- €33.5
- Een elegante bruisende wijn uit cappadocie, gemaakt van het turkse druivenras emir. De geur doet denken aan peer en witte bloemen. De smaak is zacht en prettig met lichte minerale aroma's.
Frisdranken
- Cola
- €3
- Cola light
- €3
- Fanta
- €3
- Ginger ale
- €3
- Ice tea
- €3
- Green/sparkling
- Bitter lemon
- €3
- Tonic
- €3
- Spa rood
- €3
- Appelsap
- €3
- Sinaasappelsap
- €3
- Fles spa (0,75 l)
- €6
- Salgam (1 l)
- €5.5
- Salgam (0,25 l)
- €3
Bieren
- Heineken (tap)
- €3.25
- Efes
- €4.25
- Hoegaarden
- €4.75
- Ijwit
- €5.25
- Zatte
- €5.25
- Heineken 0,0%
- €3.25
Sterke dranken
- The famous grouse
- €6
- Jameson
- €6.5
- Glenfiddich (12 jaar)
- €7
- Highland park (12 jaar)
- €7.5
- Jonge jenever
- €4
- Wodka
- €5
- Bacardi
- €5
- Gin
- €5
Warme dranken
- Turkse thee
- €2
- Thee
- €3
- Verse muntthee
- €3.5
- Koffie
- €3
- Espresso
- €3
- Dubbele espresso
- €3.75
- Cappuccino
- €3.5
- Koffie verkeerd / latte
- €3.75
- Turkse koffie
- €3
- Irish coffee
- €7.5
Liqueuren & cognacs
- Cointreau
- €6
- Tia maria
- €6
- Amaretto
- €6
- Baileys
- €6
- Sambuca
- €6
- Drambuie
- €6.5
- Grand marnier
- €6.5
- Remy martin
- €7.5
- Martell
- €7
- Calvados
- €6
Raki
- Yeni raki glas (5 cl)
- €6
- Yeni raki 35 cl
- €35
- Yeni raki 70 cl
- €65
- Tekirdag glas (5 cl)
- €6.5
- Tekirdag 35 cl
- €37.5
- Tekirdag 70 cl
- €70
- Tekirdag gold 35 cl
- €42.5
- Tekirdag gold 70 cl
- €80
- Beylerbeyi göbek 35 cl
- €45
- Beylerbeyi göbek 70 cl
- €85
Frequently Asked Questions
Orontes
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.