Menu 2026 - Orsa Maggiore
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Last update
January 13, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (28)
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Antipasti
- Sciatt su insalatina croccante con pesteda
- €14
- Carpaccio di trota salmonata fumè, polenta grigliata e dressing all’aneto
- €18
- Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo con crema di burrata, coulis di pomodorini confit e gocce di pistacchio
- €22
Nell'attesa degustiamo
- Selezione di formaggi caprini e vaccini
- €16
- Con confetture e miele dei campi
- Tagliere di salumi nostrani
- €20
- Con sott’oli e sott’aceti
I nostri grandi classici
- Risotto con filetti di pesce persico
- €18
- (Minimo per 2 persone - attesa 20 minuti)
- Fritto misto di calamari, gamberi e verdure
- €22
- Pizzoccheri
- €16
- Filetto di manzo alla griglia
- €28
- Pezzatura 220g circa
Primi piatti
- Gnocchetti all’ortica con ragù di lago
- €18
- Ravioli saraceni con ripieno d’anatra e crema di zucca e taleggio
- €20
- Paccheri con zabaione salato al parmigiano, porcini e luganega
- €20
Secondi piatti
- Pescato del giorno alla mugnaia
- €22
- Suprema di faraona in sous vide al marsala
- €24
- Gran fritto di pesce di lago
- €22
- Guancetta di cinghiale fondente in salsa di amarene
- €24
Pizze tradizionali
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio, origano
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella
- Napoletana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Bufalina
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bufala
- Vegetariana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati
- Salsiccia e friarielli
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
- Americana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, capperi
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, funghi champignon
- Crudo
- €11
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
- Valtellina
- €12
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, porcini sott’olio, grana
- Speck e zola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, speck, zola
- Diavola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Quattro formaggi
- €10
- Pomodoro, mozzarella, taleggio, grana, zola, brie
- Tonno e cipolle
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Frutti di mare
- €11
- Pomodoro, frutti di mare
Calzoni
- Liscio
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Farcito
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon
Pizze creative
- Carbonara
- €13
- Mozzarella, pancetta, tuorlo d’uovo, pecorino
- Caprese
- €13
- Pomodoro, pomodorini, ciliegine di bufala, songino, olio al basilico
- Fiore di zucca
- €14
- Mozzarella, salmone affumicato, fiori di zucca, stracchino, zucchine
- L’orticello di casa
- €13
- Pomodoro, mozzarella, pomodorini, songino, peperoni, melanzana, stracciatella di bufala
- Montevecchia
- €13
- Mozzarella, pancetta, caprino stagionato e olio al rosmarino
- Porto cervo
- €14
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, stracciatella di bufala
- Settembrina
- €13
- Pomodoro, mozzarella, speck, philadelphia, fave
- Tonno e cipolle 2.0
- €15
- Mozzarella, tonno affumicato, composta di cipolle, cipolla croccante
- Trentino - lombardia
- €12
- Mozzarella, zola, mele, noci
Focacce
- Semplice
- €6
- Olio, origano
- Emiliana
- €9
- Olio, prosciutto crudo di parma
Pinse d’autore
- Da nord a sud
- €15
- Mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio
- Fresca
- €13
- Mozzarella, rucola, bufala, pomodorini, basilico
- Gricia
- €14
- Mozzarella, pecorino, cipolle, guanciale croccante
- Italiana
- €14
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, stracciata di bufala, pesto, basilico
- Latina
- €15
- Pomodoro, mozzarella, salame, olive taggiasche, salsiccia
- Mediterranea
- €15
- Pomodoro, pesce spada affumicato, pomodorini, capperi, olive
- Scapece
- €12
- Mozzarella, zucchine, bufala, aceto balsamico
- Taggiasca
- €14
- Mozzarella, crema di pomodorini datterini gialli, bocconcini di piovra, olive taggiasche, basilico
- Tartufata
- €14
- Mozzarella, prosciutto cotto, lamelle di tartufo, stracciatella di bufala, pomodorini, erba cipollina
Dessert
- Tiramisù
- €8
- Tortino al cioccolato con crema chantilly e castagne
- €8
- Panna cotto al cioccolato bianco e visciole sciroppate
- €8
- Strudel di mele e crema inglese
- €8
- Mini pizza con nutella e frutti di bosco
- €8
Bevande
- Caffè
- €2
- Acqua da 0.7 lt
- €3
- Bibita
- €4
- Calice di vino
- €5
- Birra piccola
- €4
- Birra media
- €6
- Birra artigianale
- €7
- Aperol spritz
- €8
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