Menu 2026 - Osaba

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

April 30, 2024

Type of cuisine

French Southwest

Menu photos (6)

All food photos (23)

Starter

Sardines accompagnées de beurre au piment d'espelette et de guindillas: €14.9
Salade de chevre chaud, piquillos, tomates, miel et noix: €10.9
Pâté au choix et ses guindillas: €9.9
Assiette de jambon ibérique: €16

Main Course

Piquillos farcis à la morue: €19.9
À la sauce piquillo maison
Axoa de veau de la maison anne rozes: €24.5
Pommes de terre, piment d'espelette et guindillas
Burger basque: €18
Au lomo, brebis des montagnes et sauce piquillo accompagné de ses pommes de terre, salade et tomates
Burger lodiak: €21.5
Au lomo, brebis des montagnes, ventrèche, œuf et sauce piquillo maison, accompagné de ses pommes de terre salade et tomates
Burger belharra: €22.5
Au lomo, txistorra et sauce magiazko maison, salade et tomates
Poulet basquaise: €22.5
Riz, piperade et piment d'espelette

Nos taloas

Le biarritz: €14.5
Brebis des montagnes, sauce piquillo, chorizo doux montauzer, salade, tomates, piquillos
Le sare: €14.9
Brebis des montagnes, sauce piquillo, lomo au piment d’espelette, salade, tomates, piquillos
L'hendayais: €15.9
Brebis des montagnes, crème fraiche, ventrèche, pommes de terre, salade, tomates, piquillos
Le bayonne: €14.9
Brebis des montagnes, sauce piquillo, jambon de bayonne AOP, champignons, salade, tomates, piquillos
Le bidart: €15
Brebis des montagnes, crème fraiche, chèvre frais, berger bleu, salade, tomates, piquillos
L’hasparren: €14.5
Brebis des montagnes, crème fraiche, chèvre frais, miel, noix, salade, tomates, piquillos
L'anglet: €14.9
Brebis des montagnes, sauce magiazako maison, poulet, salade, tomates, piquillos
L'argangues: €18.5
Brebis trufé, jambon cuit de la maison montauzer, salade, tomates, sauce aux piquillos

Plat du moment

Plat du moment

Nos salades

Euskadi: €15
Salade, jambon de bayonne IGP, brebis ossau-traty, chèvre, piquillos, piment d'espelette
Makila: €16.5
Salade, endives, berger bleu, brebis ossau-iraty, tomates, noix, piquillos
AMA: €15.9
Salade, jambon de bayonne IGP, tartines de chèvre chaud, tomates, champignons, piquillos
Fronton: €17.5
Salade, tomates, brebis ossau-iraty, poulet, sauce zuri
Izokin: €18.5
Salade, saumon fumé, tomates, concombres, sauce d’été, citron, piquillos

Dessert

Yaourts artisanaux brebis ekia: €4.9
Demandez nos parfums
Cœur coulant chocolat piment d'espelette: €7.9
Crème brülée à la vanille: €8.5
Gâteau basque: €8.5
Au choix et sa chantilly au piment d'espelette
Délice citron-coco maison: €7.9
Et sa chantilly au piment d'espelette

Nos gourmands

Café gourmand: €12.5
Servi avec gâteau au chocolat, baba au rhum, financier, cannelé et chantilly
Thé gourmand: €13.9
Servi avec gâteau au chocolat, baba au rhum, financier, cannelé et chantilly
Digestif gourmand: €19.9
Servi avec gâteau au chocolat, baba au rhum, financier, cannelé et chantilly

Drinks

Half a bottle of water: €4.9
Coca cola basque
Coca cola, coca cola zero (33 cl): €4.8
Ice tea (25 cl): €4.5
Jus pressé maison: €5.5
Pomme, orange, citron, tomate
Jus detox maison: €6.5
Pomme, concombre, citron, menthe
Orangina (33 cl): €4.7
Vittel (50 cl): €4
San pellegrino (50 cl): €4.2
Grenadine / menthe: €3.5

Nos boissons chaudes

Café / déca: €2.8
Noisette: €3
Cappuccino: €6
Latte: €4.8
Thé au choix: €4.6
Thé au lait: €4.8

Nos vins rouges - verre (15 cl)

Rioja: €7
Irouleguy
Gorri: €7.5
Mignaberry: €8
Omenaldi: €9.8

Nos vins rosés - verre (15 cl)

Irouleguy
Argi: €6
Mignaberry: €6.8
Kattalin: €7.8

Nos vins blanc - verre (15 cl)

Caprice: €6.2
Txakoli: €7
64 mont d’oraas: €7.3
Irouleguy
Mignaberry: €7.5
Xuri: €8.6

Nos sangrias

Rouge (le verre): €5
Blanche (le verre): €5.5

Nos bières artisanales basques

Pression - blonde 25 cl: €6
Pression - IPA 25 cl: €6.2
Pression - girafe de bière: €60
Au choix blonde ou IPA
Bouteilles (33 cl) - bob’s beer: €7.5
Au piment d’espelette
Bouteilles (33 cl) - IXO: €7.5
Blanche, brune
Bouteilles (33 cl) - cidre kupela: €7

Nos cocktails

Cocktail basque izarra: €12
Spritz basque: €12
Mojito basque: €12
Kir basque: €8

Nos alcools forts (5 cl)

Patxaran: €7
Menta: €7
Manzana: €7
Whisky: €9
Rhum: €9
Izarra: €9

À partager - nos planches (pour 2 personnes)

Charcuterie: €30
Osaba mixte: €33.5
Charcuterie et fromages
Fromages: €31
Saucisse sèche: €9.5
Accompagné de guindillas
Paté au choix: €9.9
Accompagné de guindillas

À partager - nos ardoises (pour 1 personne)

Charcuterie: €19.5
Osaba mixte: €22.5
Charcuterie et fromages

À partager - nos pintxos (tapas froids) (/pièce)

Mètre de pintxos (10 pièces): €39.9
Donostia: €4.2
Jambon de bayonne, chèvre, pâte de coing, olive
Embata: €4.2
Fromage frais, concombre, sardine, piquillos, piment d’espelette
Larrau: €4.2
Crème de berger bleu, pâte de coing, olive
Perretxico: €4.2
Champignon, fromage frais, jambon cuit montauzer, piment d’espelette, piquillos, olive
Socoa: €4.2
Pâté basque piquant, piment d’espelette, guindillas
Bidassoa: €4.2
Beurre de chorizo piquant, guindillas
Kantxa: €4.2
Piquillo entier farcis, fromage frais concombre
Saint jean de luz: €4.2
Fromage frais, sardines, piquillos, piment d’espelette, olive
Txangurro: €4.2
Crabe, mayonnaise, piquillos, piment d’espelette, olive
Atun: €4.2
Fromage frais, thon, piquillos, piment d’espelette, olive

Tapas - nos tapas chauds (/pièce)

Mètre de tapas chauds (11 pièces): €52.5
Bilbao: €5
Accras de morue
Hondarrabia: €5
Calamars frits, citron, sauce zuri
Lebraza: €5
Patatas, sauce magiazko, piment d’espelette
Vitoria: €5
Oignons frits, citron, sauce zuri, piment d’espelette
Durango: €5
Poivrons de padron
Gernika: €5
Poivrons vert au fromage
Azpeita: €5
Piquillo farcis à la morue
Onati: €5
Batonnets de fomage de chèvre, sauce magiazko
Txerri: €5
½ talo, compote de pomme, boudin noir, piquillos
Irun: €5
Chorizo doux cuit mariné au txakoli, guindillas
Tolosa: €5
Boules de cabillaud à la sauce magiazko et piment d’espelette

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible