Menu 2025 - Oscar
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Last update
December 3, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Permanent TheFork offer
Entrée
- Œuf croustillants
- €12
- Pleurotes poêlés & velouté de champignons à la truffe
- Ravioles de pecorino
- €12
- Veau au bouillon de tomate & basilic
- Aumônière de crevettes croustillantes
- €12
- Piperade de poivron & crème de chorizo
- Sablé au parmesan et ricotta à l’aneth
- €12
- Saumon gravlax & œufs de saumon
- Les petits nems de poulet fermier maison
- €12
- Basilic thaï, menthe fraîche, sucrine & sauce aigre douce
Plat
- Ballotine de poulet aux tomates confites
- €23
- Purée tradition
- Croustillant de saumon aux épinards
- €24
- Sésame, tagliatelles de courgettes vertes, haricots verts, petits pois au beurre de soja & sauce tom yum
- Burger d’oscar au comté AOP
- €25
- Sauce tartare, bœuf charolais, oignons croustillants, galette de pomme de terre, roquette, bacon grillé & frites
- Filet de bar rôti
- €25
- Mousseline de patates douces, champignons poêlés en quenelle & jus corsé
- Entrecôte charolais façon tataki
- €29
- Mille-feuilles de pommes anna & émulsion de miso blanc
- Pavé de cabillaud à l'escabèche
- €23
- Julienne de légumes
- sauce tartare, bœuf Charolais, oignons croustillants, galette de pomme de terre, roquette, bacon grillé & frites
Mets d’exception
- Ribs de bœuf maturé braisés façon texane
- €40
- Sauce barbecue chimichuri & frites maison
- La meule - le soir uniquement
- €30
- Linguine à la crème infusée à la truffe, préparée en salle dans une meule de parmesan flambée au cognac
Menus
- Entrée • plat
- €28.9
- Le menu du midi
- Entrée • Plat • Dessert
- €39.9
- Le menu du midi et du soir
- Enfants (moins de 10 ans)
- €17
- Plat, dessert, boisson (demander au service) le samedi et toutes les vacances scolaires.)
Apéro
- Planche de charcuterie - petite assiette
- €10
- Planche de charcuterie - grande assiette
- €18
- Accras de morue
- €10
- Sauce aigre douce
- Grande planche mixte
- €18
- Charcuterie & fromages
- La planche oscar
- €18
- Charcuterie, accras, fromages, nems au poulet & sauce aigre douce
- La planche veggie
- €18
- Croustillants de mozzarella, tomates cerise, samossas aux légumes, fromages, oignon rings & sauce aigre douce
Dessert
- Sablé breton
- €10
- Crème légère aux fruits de la passion & ananas confit
- Crème brûlée
- €10
- À la vanille de madagascar, éclats de caramel & noix de pécan caramélisées
- Sphère au chocolat
- €10
- Crème à la vanille, compotée de pommes caramélisées, craquant au chocolat blanc & chocolat chaud
- Mœlleux au chocolat
- €10
- Crème anglaise
- Le délice glacé fruttini
- €13
- Fruit givré élaboré à partir de sa propre pulpe (sans gluten). Citron, fruit de la passion, avocat-noisette, coco ou mangue. Servi avec un verre de prosecco si vous le souhaitez
- Café ou thé gourmand
- €12
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