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Menu 2024 - Oshi Sushi
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Oshi Sushi
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Preset menus
MENU
Menu executivo €16.9
This preset menu includes: First course + Second course + Third course
à la carte
Last update: March 2024
Chef Jhonnatha Castro
Entradas quentes
- Missoshiro
- €3.5
- Sopa misso com wakame, tofu, alho francês e cebolinha
- Missoshiro especial
- €4.5
- Sopa misso com salmão, camarão, kimuchi, wakame, alho francês e cebolinho
- Guiozas frango 4 peças
- €7
- Raviolis japoneses de frango e legumes
- Guiozas vegetarianas 4 peças
- €7
- Raviolis japoneses de legumes
- Ebi tempura 6 peças
- €12
- Camarão em tempura com molho especial
- Kani crab
- €14
- Caranguejo de casca mole recheado com goma wakami, camarão e molho especial
- Gohan
- €2.5
- Arroz de sushi e sésamo
Entradas frias
- Palitos de cenoura
- €2
- Cenoura no gelo picado e molho de maionese temperada
- Edamame
- €8
- Vagens de soja com flor de sal
Kimuchi
- Kimuchi sake
- €8.5
- Salmão, alho francês, cebolinho, sementes de sésamo e molho kimuchi
- Kimuchi especial
- €10.5
- Salmão, atum, peixe branco do dia, alho francês, cebolinho, sementes de sésamo e molho kimuchi
Ceviche
- Ceviche oshi
- €9
- Salmão, peixe branco do dia, coentros, pimenta preta e cebola roxa
- Ceviche haru fusion
- €11
- Salmão marinado, cebola e emulsão de abacate com um toque picante de pimenta malagueta.
Carpaccio
- Carpaccio sake afrodisíaco
- €12
- Carpaccio de salmão braseado com hondashi, óleo de sésamo e ponzu
- Carpaccio sake pesto
- €12
- Carpaccio de salmão, pesto e ponzu
- Hiramé no usuzukuri
- €15
- Carpaccio de pregado com molho ponzu
- Maguro no tataki 10 fatias
- €13
- Atum selado, gengibre, ponzu e sésamo
Ostras
- Ostras natural 4 ostras
- €14
- Servido em uma cama de gelo e lima
- Ostras extra (cada ostra)
- €4
- Ostras oshi 4 ostras
- €18
- Servido em cama de gelo com molho ponzu e ikura
Temaki
- Temaki sake
- €7
- Salmão, cebolinho e alho francês
- Temaki sake cream
- €8.5
- Salmão, queijo creme, alho francês e cebolinho
- Temaki califórnia
- €8.5
- Salmão, camarão, abacate e sésamo
- Temaki primavera
- €8.5
- Salmão, manga, queijo creme e massago
- Temaki aburi
- €8.5
- Atum braseado, gengibre, rucula e maionese japonesa
- Temaki skin
- €8.5
- Pele de salmão, alho frances, cebolinho e teriyaki
- Temaki ebi
- €8.5
- Camarão em tempura, maionese japonesa, cebolinho e teriyaki
Gunkans
- Gunkan sake 4 peças
- €7
- Salmão, alho francês e cebolinho
- Gunkan sake philadelphia 4 peças
- €8
- Salmão, queijo creme, alho francês e cebolinho
- Gunkan sake tataki 4 peças
- €8
- Salmão braseado, queijo creme, cebolinho, alho francês e molho teriyaki
- Gunkan extravaganza 4 peças
- €8.5
- Salmão, queijo creme, morango, amêndoas e lima
- Gunkan ikura 4 peças
- €10
- Salmão e ovas ikura
- Gunkan uzura tamago 4 peças
- €8.5
- Salmão, ovo codorniz e kimuchi
- Gunkan mix 8 peças
- €16
- 4 duplas à escolha do nosso chef
Nigiri
- Sake 4 peças
- €6
- Salmão
- Maguro - 4 peças
- €7
- Atum
- Shiromi 4 peças
- €7
- Peixe branco do dia
- Ebi 4 peças
- €7
- Camarão
- Mix de nigiri 6 peças
- €12
- 6 unidades à escolha do chef
Uramakis - 4 peças
- Primavera
- €6
- Salmão, queijo creme, manga e ovas de peixe voador
- Skin
- €6
- Pele de salmão grelhada, lima, sésamo e teriyaki
- Crunchy bite
- €8
- Camarão em tempura, tobiko, cebolinho, manga e molho sweet chilli
- Califórnia
- €7
- Salmão, camarão, abacate e sésamo
- Especial oshi
- €8
- Arroz, salmão, abacate, salmão em volta flambado com açúcar
Hosomaki - 8 peças
- Kappa maki
- €6
- Pepino
- Sake maki
- €7.5
- Salmão
- Tekka maki
- €8.5
- Atum
- Veggie
- €6
- Manga ou abacate
Sashimi
- Sashimi sake 7 peças
- €8.5
- Salmão
- Sashimi akami 7 peças
- €10
- Atum
- Sashimi especial oshi 18 peças
- €26
- Mix de peixes do dia sobre uma cama de gelo (pode conter moluscos e mariscos)
Poke bowl
- Poke salmão
- €13.5
- Arroz, salmão, manga, pepino, rúcula, sementes de papoila e molho ponzu
- Poke ebi
- €14.5
- Camarão tempura, rúcula, pepino, manga, goma wakami, maionese japonesa e molho ponzu
- Poke especial
- €14.5
- Arroz, salmão, atum, edamame, abacate, tomate cherry, sésamo e molho ponzu
Combinados
- Oshi fusion 20 peças
- €23.5
- Sashimi, uramaki, niguiri, gunkan e hot rolls
- Oshi tradicional 20 peças
- €22.5
- Sashimi, hosomaki, uramaki, gunkan e niguiri
- Sushi lovers (sem sashimi) 18 peças
- €20
- Hosomaki, uramaki, gunkan, niguiri e hot rolls
- Veggie lovers 16 peças
- €18
- Uramaki, hosomaki, futomaki e hot rolls
- Especial do chef 50 peças
- €60
- Deixe-se levar pela criatividade do nosso chef
Hot rolls
- Sake maki fry special 4 peças
- €8
- Salmão, queijo creme e molho teriyaki
- Creamy salmon 6 peças
- €7
- Futomaki de salmão, queijo creme, alho francês, cebolinho e molho teriyaki
- Spicy tuna roll 4 peças
- €8
- Hosomaki de salmão em tempura, tartar de atum e molho teriyaki
- Hot crispy 4 peças
- €8
- Massa de crepe japonês, salmão, camarão, queijo creme, molho sweet chili e teriyaki
- Oshi roll 4 peças
- €7
- Massa de crepe japonês, arroz, salmão, alho francês, cebolinho, queijo creme e sweet chili e teriyaki
- Especial de hot rolls 14 peças
- €17
- Seleção de 3 tipos de hot rolls, à escolha do nosso chef
Pratos quentes
- Yakisoba tori
- €15
- Massa salteada com frango e legumes salteados
- Yakisoba gyu
- €15
- Massa salteada com carne bolvina e legumes salteados
- Salmão grelhado
- €18
- Lombo de salmão e legumes salteados
Menu infantil - 12€ (até aos 10 anos)
- Menu infantil
- €12
- Nuggets de frango com batata frita + bebida (refrigerante ou água)
Sobremesas
- Tempura ice cream
- €6.5
- Sobremesa japonesa com gelado frito de 2 sabores envolto em tempura e panko
- Petit gateau de doce de leite
- €6.5
- Petit gateau de doce de leite, acompanhado por uma bola de gelado de nata ou baunilha
- Brownie
- €6.5
- Acompanhado com uma bola de gelado de baunilha e topping de chocolate
- Gelado japonês
- €4
- Chá verde ou sésamo (uma bola)
- Mochi
- €5.5
- Sobremesa japonesa 100% artesanal, coberta de uma fina camada de arroz glutinoso e recheada com uma leve mousse de vários sabores
Águas
- Água com gás 25cl
- €2.5
- Água com gás sabores 25cl
- €2.8
Café / chá
- Café / descafeinado
- €1.5
- Chá de ervas pequeno
- €2.5
Refrigerantes/sumos
- Coca cola 33cl
- €2.5
- Coca cola zero 33cl
- €2.5
- Ice tea 33cl
- €2.5
- Sumo de laranja natural
- €4.5
- Limonada
- €3.8
- Limonada com hortela
- €4
Cervejas / sidra
- Imperial 33cl
- €2.5
- Cerveja garrafa 33cl
- €3
- Cerveja japonesa 33cl
- €4
- Somersby 33cl
- €3.5
Cocktails/digestivos
- Caipirinha
- €7.5
- Morango/maracuja/lima
- Caipiroska
- €7.5
- Morango/maracuja/lima
- Sakerinha
- €7.5
- Morango/maracuja/lima
- Mojito
- €8.5
- Aperol spritz
- €8.5
Gin & tonic
- Bombay sapphire
- €8.5
- G'vine floraison
- €9.5
- Black pig
- €10.5
- Sharish
- €11.5
Sake
- Sake (quente / frio) 18cl
- €8.5
Sangria
- Espumante & frutos vermelhos 1 litro
- €15
- Espumante & maracujá 1 litro
- €18
Vinhos
- Copo
- €4.5
Vinho tinto
- Fiuza (tejo)
- €15
- Cabo da roca (lisboa)
- €17
- Papa figos (douro)
- €16
- Monte cascas (douro)
- €18
- Assobio (douro)
- €19.5
- Carm nacional (douro)
- €23.5
- 1808 portugal reserva (beira)
- €25
Vinho branco
- Fiuza (tejo)
- €15
- Cabo da roca (lisboa)
- €17
- Papa figos (douro)
- €16
- Monte cascas (douro)
- €18
- Catarina (setúbal)
- €19
- Quinta do carmo (alentejo)
- €24
- 1808 sauvignon blanc (beira)
- €27
Vinho verde
- Muralhas
- €16
- Aveleda alvarinho
- €19
Vinho rose
- Cabo da roca
- €19
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