Menu 2026 - Ossobuco
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Last update
January 6, 2026
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (2)
All food photos (9)
Antipasti
- Tartare di filet mignon, gel di tuorlo marinato e senape su midollo gratinato
- €20
- Lingua di vitello scottata su salsa verde e scalogno in agro
- €18
- Il gran tagliere dell’ossobuco con selezione di formaggi e salumi, la nostra giardiniera, insalata di nervetti e gnocco fritto (per 2 persone)
- €30
- Carpione di trota salmonata
- €14
Primi piatti
- Risotto alla milanese con midollo e sugo d’arrosto
- €18
- Plin ripieni di ossobuco con il suo fondo
- €18
- Gnocchi di patate con ragù di cotechino e lenticchie soffiate
- €16
- Pizzoccheri valtellinesi
- €16
- Tegame di scialatielli con guazzetto di gallinella in crosta di pane
- €18
Secondi piatti
- Camembert gratin con noci, miele e pane tostato
- €18
- Guancia di manzo brasata al vino rosso su purè di patate
- €25
- Tagliata di fassona piemontese con radicchio tardivo brasato e patate novelle al forno
- €25
- Trancio di ombrina scottata con crema di cavolo viola
- €25
Piatti ossobuco
- Ossobuco di vitello in gremolada accompagnato - risotto alla milanese
- €28
- Ossobuco di vitello in gremolada accompagnato - purè
- €25
- Ossobuco di vitello in gremolada accompagnato - polenta di beura
- €25
- Ossobuco di vitello in gremolada accompagnato - cardoncelli trifolati
- €25
Dessert
- Tarte tatin con gelato alla crema
- €8
- Cremoso mascarpone e cachi con amaretti
- €8
- Sbrisolona con il nostro zabaione
- €8
- Tortino al cioccolato e salsa inglese al rum e arancia
- €8
- Il nostro assortimento di frutta gelato - per 2 persone
- €15
Bevande
- Acqua
- €3
- Vino
- €20
- Caffè
- €2
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