Menu 2025 - Ostarie Vecjo Friul 1901
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Type of cuisine
Friulano
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Per cominciare
- Sapori del territorio
- €20
- Una selezione di salumi e formaggi locali, accompagnati da miele e composta di frutta (2 pers.)
- Prosciutto crudo san daniele
- €10
- Selezione di formaggi con miele e composta di frutta
- €11
- Cestino caldo alle erbe, servito su fonduta di montasio
- €10
Per andare avanti
- Gnocchi di patate al sugo di coniglio e olive taggiasche
- €12
- Cjarcons carnici saltati in padella con burro e salvia, serviti con ricotta affumicata a scaglie
- €13
- Blecs al grano saraceno con ragù d'anatra
- €10
- Tagliolini di pasta fresca all'uovo con prosciutto san daniele e panna
- €11
Per proseguire
- Frico di patate con contorno di polenta
- €13
- Tagliata di petto d'anatra con salsa all'arancia, con contorno di patate al forno
- €20
- Stinco di maialino da latte al forno, con patate al forno
- €16
- Costata di manzo (550 gr.) con contorno di patate
- €24
Per accompagnare
- Insalata verde
- €3
- Insalata mista
- €4.5
- Polenta
- €4
- Patate al forno
- €4.5
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