Menu 2025 - Oste Nostro
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Last update
November 25, 2025
Chef
Giorgio Guli'
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
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Preset menus
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Antipasti
- Polpette alla cacciatora su purè di patate e demi glass
- €12
- Fiore di zucca ripieno di mozzarella e alici su crema di peperoni
- €10
- Mini pinsa burrata mortadella e pistacchio
- €12
- Mini pinsa stracciatella puntarelle e alici
- €13
- Carciofo doppia cottura su fonduta cacio e pepe
- €9
- Polenta fritta, baccalà mantecato e cipolla agrodolce
- €12
- Uovo occhio di bue, asparagi su fonduta di parmigiano e tartufo
- €10
- Vellutata di zucca, crostone di pane, timo
- €8
Primi della tradizione
- Mezze maniche alla carbonara
- €13
- Tonnarelli cacio e pepe
- €13
- Mezze maniche amatriciana
- €13
- Tonnarello alla gricia
- €13
Primi
- Ravioli zucca ed amaretto
- €14
- Lasagna al ragù di cinghiale
- €15
- Amatriciana di polpo
- €16
- Gnocchetti frigitelli, cozze e pachino
- €16
Contorni
- Puntarelle
- €8
- Insalata di carciofi crudi, scaglie di grana e citronette
- €12
- Broccoletti ripassati / agro
- €6
- Patate al forno
- €6
- Misticanza
- €6
- Carciofo alla romana
- €8
- Cicoria ripassata / agro
- €6
Dessert
- Crumble di mele e gelato alla vaniglia
- €8
- Il nostro tiramisù
- €8
- Tortino al cioccolato, arachidi e caramello
- €7
- Cheese cake cachi e castagne
- €8
Bevande
- Acqua minerale
- €2
- Bevande analcoliche
- €3.5
- Caffè espresso
- €2.5
Birra alla spina
- Peroni nastro azzurro cl.50
- €5
- Peroni cruda non pastorizzata - media
- €5
- Peroni nastro azzurro cl.25
- €4
- Raffo grezza cl.40
- €6
Vini bianchi
- Bianco nostro - calice (glass)
- €5
- Bianco nostro - quartino (quarter liter)
- €7
- Bianco nostro - mezzo litro (half-liter)
- €12
- Chardonnay culbianco
- €21
- Chardonnay IGP; spaccafico
- Malvasia puntinata fortunaro
- €22
- Roma DOC ; marziale ed orazio
- Trebbiano birbanteo
- €24
- 100% trebbiano; mevante
- Venere bianco IGP
- €22
- Casata margè ; lazio
- Bio zero bianco cascina del colle
- €22
- Trebbiano, abruzzo
- Passerina "jaja" bio IGT
- €23
- Fontezoppa; marche
- Ribolla gialla IGT
- €24
- Villa dugo; friuli
- Aimè DOC bio cascina del colle
- €24
- Pecorino DOC, abruzzo
- Vermentino serin DOC
- €25
- Casteani; toscana
- Neroniano cacchione DOP
- €32
- Divina provvidenza; lazio
- Etna bianco
- €34
- La gelsomina; sicilia
- Sauvignon sesto 21 IGP
- €34
- Casata margè; lazio
- Volberg riserva
- €48
- Pinot bianco; alto adige DOC; terlano
Vini rossi
- Rosso nostro - calice (glass)
- €5
- Rosso nostro - quartino (quarter liter)
- €7
- Rosso nostro - mezzo litro (half-liter)
- €12
- Montefalco rosso
- €24
- San giovese, merlot, sagrantino; mevante
- Chianti poggio degli uberti
- €20
- Chianti docg; silla
- Agromano lazio IGT
- €22
- Petit verdot, marziale ed orazio
- Syrah paladin
- €24
- 100% Syrah; paladin
- Merlot drago rosso
- €27
- 100% Merlot; paladin
- Cesanese cantine imperatori
- €34
- Lazio IGP
- Barolo serralunga docg
- €45
- 2017 Ettore germano
- Bio zero rosso cascina del colle
- €22
- Abruzzo DOC rosso bio, 100% montepulciano
- Cupido rosso IGP
- €22
- Casata margè; lazio
- Roma rosso DOP km 0
- €26
- Divina provvidenza; lazio
- Montepulciano DOP
- €29
- Terzini; abruzzo
- Aglianico l'eroe DOCG
- €30
- Torre varano; campania
- Diavolo rosso 17 erario
- €32
- Primitivo di manduria DOP
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