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Menu 2025 - Oste
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Type of cuisine
Apulian
Menu photos (1)
All food photos (92)
Bancarella dei crudi
- Gambero
- €4.5
- Scampo
- €5.5
- Ostrica
- €4.5
- Tartare di tonno
- €17
- Tagliatella di seppia
- €17
- Nassa piccola
- €30
- 2 scampi, 4 gamberi, 2 ostriche
- Nassa grande
- €60
- 4 scampi, 6 gamberi, 4 ostriche
Tradizioni marinare
- Insalata di mare
- €16
- Polpo, calamari, cozze, gambero rosa sedano, carote, limone
- Cozze alla marinara
- €13
- Cozze al sugo rustico capperi e olive
- Sgombro scapeciato
- €10
- Sgombro, marinatura scapce, chtney di sedano
- Burrata
- €13
- Burrata pomodoro giallo cipolla bruciata, polvere di celline
- Polpo e patate
- €13
- polpo in pignata e patata piastrata
Primo di casa
- Marinero
- €25
- Aglio, olio, peperoncino calamaretti, cozze, gambero viola crudo
- Orecchiette
- €17
- Cozze, rucola, pecorino, fondo bruno di cozze
- Linguina e vongole
- €18
- Luinguina vongole e rape
- Raviolo aperto
- €18
- Crema di melanzane e datterino giallo pescato del giorno bisque e basilico
Ancora un secondo
- Pescatrice al guazzetto bianco
- €20
- Porro, caroselle, capperi, origano, cipolla, rosmarino
- Polpo
- €20
- Polpo CBT scottato, purea di fave, cicoria ripassata
- Frittura
- €18
- Calamaretti, gamberi rosa
Contorni dintorni
- Fave e cicorie
- €6
- Purea di fave e cicorie ripassate in padella
- Patate
- €6
- Patatine novelle alle erbette
- Insalata
- €8
- Insalata mista e coulis di pomodoro
Dolce
- Lingottino dell oste
- €8
- Semifreddo mandorla caffè e fichi
- Limone e liquirizia
- €6
- Cremoso al limone crema di limoncello e liquirizia
- Tiramisù
- €6
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