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Menu 2025 - Osteria al Cantun
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Last update
October 7, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (30)
Antipasti
- Vitello Tonnato
- €12
- Vitello tonnato cotto a bassa temperatura con croccante di pane e salsa tonnata
- Tagliere misto Piemonte
- €16
- Tagliere di salumi e formaggi tipici Piemonte accompagnato da composte
- Friciulin
- €10
- Frittelline di patata e baccalà su crema di pachino
- Tris dell'Osteria
- €14
- Vitello tonnato, Flan di verdure con fonduta di Castelmagno e acciughe al verde
Primo
- Tajarin di nonna Giulia
- €14
- tagliolini ai 12 tuorli ai funghi porcini
- Gnocchi al Castelmagno
- €14
- Gnocchi di patate con fonduta di Castelmagno
- Agnolotti Monferrini
- €15
- Agnolotti ripieni di arrosto di Fassona piemontese
- Risotto dell'osteria
- €14
- Risotto sfumato al Nebbiolo con salsiccia di' Muncalè e noce di gorgolì
Secondo
- Tagliata di Fassona
- €18
- Sottofiletto alla piastra con sale Maldon e patate al forno
- Filetto di vitello
- €22
- Filetto di vitello con funghi porcini trifolati e fonduta di Castelmagno
- Il Brasato
- €15
- Brasato al nebbiolo con schiacciata di patate
- Filetto di maialino
- €14
- Filetto di maialino al Cannonau con carote scottate al burro chiarificato
Dessert
- Bounet con Bicerin
- €6
- Tarte tatin di mele
- €6
- Panna cotta
- €6
- pana cotta con frutti di bosco panna cotta al caramello
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €2
- Caffè
- €1.5
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