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Osteria alla torre
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Last update
September 17, 2024
Chef
Ivo Bortolin
Type of cuisine
Lombardo
Popular dishes
L’antipasto di lago
€18.5
I Bigoli alle Sarde
€17
Antipasti
- La selezione di salumi misti dell'osteria
- €16.5
- La nostra giardiniera e focaccia al rosmarino
- La tartare classica di filetto al coltello
- €21.5
- Preparata al tavolo
- L’antipasto alla torre
- €18.5
- Piccoli assaggi dello chef
- L’antipasto di lago
- €18.5
- Trota oro marinata con il suo Caviale - sarde in saor - luccio mantecato con polenta
- L'Uovo in Camicia
- €18
- Patata Viola Crema di Porcini e Guanciale Croccante
- L'Insalata di Gallina
- €16.5
- Senape in Grani Pere Pinoli Tostati e Cialda di Polenta
- Il piatto vegetariano
- €16.5
- Bruschetta ai Carciofi Bagòs Crema di Fagioli Cannellini e Tartufo Nero
- Francesco Propone...
Primi piatti- pasta, rice and soups
- I Bigoli alle Sarde
- €17
- Cipollotto pinoli uvetta acqua di limone pane ai capperi
- I Caserecci "Pasta Tirrena"
- €16
- Ragout di Lepre Crema di Cima di Rapa Cipolla Fondente
- Le tagliatelle
- €16.5
- Zucca Formaggio Blu Mandorle Tostate e Tartufo Nero
- I Tortelli di Pasta Fresca
- €18
- Coda di Bue alla Vaccinara e Cacao
- Il Risotto Il Risotto al Franciacorta Brut (Minimo 2 Persone)
- €18.5
- Scampi, Carciofi e Polvere di Liquirizia - Prezzo per persona
- Federico Propone...
- Selezione di Formaggi con Miele e Mostarda Pane ai Fichi
- €16
Dal nostro grande camino
- Il Coregone del Garda Spinacine Olio al Prezzemolo
- €18
- La Fiorentina di Mazurya extra (100 Grammi)
- €6.8
- Il Filetto di Manzo all’Osso 380 (Grammi ca)
- €32
- La Costina di Maialino “ Patanegra“ con Polenta
- €19.5
- La Costata di Manzo di Mazurya Premium (500 Grammi)
- €6
- Prezzo per 100 Grammi
- Il Galletto
- €18.5
- Con o senza paprica cotto al momento minimo 25 min.
- Il Carrè di Agnello “ Racks “
- €33
- Le Cosce di Quaglia Bardate con Verdure
- €20
- La Grigliata Mista
- €24
- Carré di Agnello “ Racks “- Controfiletto di Vitello - Costine di Patanegra - Galletto
Special Camino
- La Pluma Iberica 250 Grammi ca.
- €30
- Le Due Aragostelle
- €49
- Cipollotto Pomodorini e Patate
- Il Tomahawk di Black Angus del Nebraska
- €10
- prezzo per 100 Grammi
- L'Anguilla
- €28
- Cipolla di Tropea al Carbone
Alla padella
- Il Coregone in Salsa Gardesana con Polenta
- €19
- La Scaloppa di Orata
- €25
- Guazzetto di Carciofi Olive e Pomodorini
- L'Ossobuco di Vitello
- €23
- Battuto di Verdurine Purè di Patate al Limone e Rosmarino
- Il Filetto di Manzo
- €34
- Crostone di Pane Terrina di Fegato grasso d'Oca Tartufo Nero e Sala al Marsala
- La Guancetta di Maialino da Latte
- €28
- Crema di Polenta e Verdurine
- L’Hamburger Vegano
- €18
- Verdure Miste Cipolla Rossa Salsa Barbecue
- Giuseppe Propone...
Contorni
- Patate al Rosmarino
- €5.5
- Insalata Mista
- €6
- Verdure alla Griglia
- €7.5
- Contorno di Stagione
- €6
Birrificio "Riversa"
- Senza Glutine 33 cl
- €7
- Doppelbock 50 cl
- €7.5
- Rosso Intenso - Caramello - Frutta Secca - Miele
- Blanche 50 cl
- €7.5
- Dorata - Profumi Dolci - Note Speziate
- Pale Ale 50 cl
- €7.5
- Ambrata - Alta Fermentazione - Agrumata
- Pacific IPA Limited Edition 50 cl
- €7.5
- Doppio Malto - Alta Fermentazione - Frutti Esotici
Aperitivo - “ classici “
- Martini cocktail
- €7.5
- Negroni
- €7.5
- Americano
- €7.5
- Bitter campari shakerato
- €7.5
- Aperol spritz
- €6
- Gin tonic classico
- €8
- Gin tonic premium
- €12
- Con i mignon di hendrick’s 5cl Tonic water fever tree - Gin Mare 5 cl
- Gin tonic premium "analcolico"
- €10
- Gin sabatini “zero” tonic water - fever tree
Vini alla mescita - bollicine e bianchi
- Lugana DOC
- €5
- Prosecco
- €5
- Rosé del Garda
- €5
- Chardonnay Bourgogne 2021 - Latour
- €8
- Franciacorta Extra Brut
- €8
Vini alla mescita - rossi
- Valpolicella Ripasso 2021
- €6.5
- Cecilia Beretta
- Corte del Lupo 2021
- €7
- Ca’ del Bosco
- Barbera del Monferrato 2017
- €6.5
- Ottosoldi
- Chianti Classico 2021
- €7
- Castello di Radda
- Rosso di Montalcino 2020
- €7
- Roberto Cipresso
- Pinot Nero Bourgogne 2021
- €8
- Latour
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