Menu 2025 - Osteria Annunziata - Sentimento Gastronomico
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Last update
February 12, 2025
Type of cuisine
Napolitano
Menu photos (1)
All food photos (3)
Per spuzzuliare
Scarola imbottita "napoletana"
€12
Un classico della tradizione partenopea: tenera scarola farcita con olive, capperi, pinoli e uvetta, poi delicatamente stufata
Parmigiana di melanzane
€10
Melanzane fritte, arricchite da strati di sugo di pomodoro, mozzarella filante e parmigiano, cotte al forno secondo la ricetta classica.
Fiori di zucca
€10
Tre delicati fiori di zucca farciti con una morbida crema di ricotta e provola, insaporiti con un pizzico di sale e pepe
Prosciutto, mozzarella e melone
€10
Un abbinamento fresco ed equilibrato: prosciutto crudo di alta qualità, mozzarella di bufala campana e dolce melone di stagione
Gamberoni in crosta di tarallo
€12
Gamberoni freschi avvolti in una croccante panatura di tarallo napoletano, serviti su una vellutata crema di friarielli
Carciofi dorati e fritti
€10
Cuori di carciofo tagliati a spicchi, dorati in pastella leggera e fritti per una consistenza croccante e dorata
Tonno scottato in crosta di pistacchio
€16
Filetto di tonno appena scottato, impreziosito da una crosta di pistacchi croccanti, accompagnato da una dressing di rapa rossa e cipolla caramellata.
Pagnotto al forno con fagioli e cotica
€12
Pagnotta rustica servita calda e fragrante, scavata e farcita con una zuppa di fagioli cremosi e cotica di maiale, perfetta per assaporare il gusto autentico della cucina contadina
I primi della casa
Spaghetti all' annunziata
€20
Spaghetti con vongole veraci, tarallo napoletano e profumo di limone. Un trionfo di mare e terra, esaltato da note agrumate e croccantezza
Candele alla genovese
€14
La tradizione campana in un piatto: lenta cottura di cipolle e carne per un sugo ricco e saporito
Patate e provola
€10
Comfort food alla napoletana, con patate cremose e la nota affumicata della provola locale.
Ragù della nonna
€14
Ziti con soffritto di frattaglie di manzo. Un omaggio alla cucina popolare, dal sapore intenso e rustico
Il fuoriregione
Mezze maniche alla carbonara
€12
L'iconica ricetta romana, cremosa e avvolgente, con guanciale croccante e pecorino romano
Secondi a nessuno
Baccalà e papaccelle
€15
Baccalà fritto con doppia consistenza di papacelle. Croccantezza e sapori vivaci si incontrano tra terra e mare
Stoccafisso al pomodoro
€15
Tenero e saporito, cotto lentamente in un sugo ricco di pomodori, capperi e olive, per un viaggio tra i sapori del sud..
Frittura di gamberi e calamari
€18
Croccante e leggera, preparata secondo la tradizione marinara, il gusto autentico del mare, dorato e irresistibile.
Braciola al ragù
€10
Morbida e saporita, avvolta in un ragù lento e ricco, simbolo della domenica napoletana e della convivialità
Salsiccia e friarielli
€9
L'incontro perfetto tra la salsiccia e i friarielli, legati dal profumo dell'aglio e del peperoncino. Un piatto che parla di famiglia, tradizione e serate conviviali
Capocollo di maialino nero ripieno di friarielli e mozzarella di bufala
€13
Il gusto intenso dei friarielli si unisce alla succulenza del maialino e alla cremosità della mozzarella, in un piatto che sa come sorprenderti
Contorni
Patate / scarole / friarielli
€5
Dolci
Delizia a limone
€8
La freschezza del limone in un dolce cremoso che celebra i profumi della costiera
Tiratisu
€6
Un tocco moderno al classico tiramisù, tra caffè e dolcezza vellutata
Tortino al cuore caldo
€6
Cioccolato puro che si scioglie al primo assaggio, un momento di pura golosità
Cassata cotta
€6
La tradizione siciliana con una cottura che ne esalta i sapori autentici
Bevande
Acqua
€2
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If you plan to eat at Osteria Annunziata - Sentimento Gastronomico, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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