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Menu 2025 - Osteria Arnaldo
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Last update
May 21, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (22)
Piattini dell’osteria
- Nervetti con fagioli bianchi, cipolla rossa, aceto e prezzemolo
- €6
- Giardiniera croccante in insalata russa
- €6
- Sott’oli dell’osteria
- €6
- Poponi ripieni al tonno, carciofi alla romana con gambo e lampascioni
Antipasti
- Degustazione di salumi con giardiniera e gnocco fritto
- €11
- Fiori di zucca farciti in pastella con ricotta e acciughe
- €12
- Puntarelle alla romana con pecorino dei sette colli
- €12
- Impepata di cozze con crostoni di pane
- €12
- Mondeghili con riso milanese al salto e salsa bernese
- €13
- Insalata di polpo alla mediterranea con pomodorini, rucola e patate
- €14
Tartare
- Tartare equina o di limousine
- €18
- (Condita al carrello)
Piatto unico
- Ossobuco di vitello in gremolada con risotto alla vecchia milano
- €28
Al carrello
- Spaghetti alla chitarra cacio e pepe al mulinello mantecato nella forma di pecorino romano - cad.
- €16
- (Min. 2 persone)
Primi piatti
- Paccheri con pomodorini cherry, basilico e stracciatella di burrata
- €13
- Tonnarelli alla carbonara con spolverata di pecorino romano
- €14
- Fettuccelle al ragout di ossobuco con crema di parmigiano allo zafferano
- €14
- Trenette ai 3 pomodori con gamberi mazzancolle
- €16
- Risotto alla milanese con cialda di grana padano
- €14
- Risotto agli asparagi, brie e cipolla caramellata
- €14
Secondi piatti
- Cotoletta a “orecchia d’elefante” (500g)
- €20
- (Accompagnati da patate al forno)
- Tagliata di aberdeen angus uruguay
- €19
- (Accompagnati da patate al forno)
- Tagliata di aberdeen angus uruguay - rucola e pomodorini
- €20
- (Accompagnati da patate al forno)
- Tagliata di aberdeen angus uruguay -lardo di patanegra
- €21
- (Accompagnati da patate al forno)
- Filetto di aberdeen angus uruguay
- €22
- (Accompagnati da patate al forno)
- Filetto di aberdeen angus uruguay - pepe verde
- €24
- (Accompagnati da patate al forno)
- Filetto di aberdeen angus uruguay - aceto balsamico e noci
- €24
- (Accompagnati da patate al forno)
- Costata di scottona tedesca alla pietra lavica (500g) con patate al forno
- €25
- (Accompagnati da patate al forno)
- Asado di scottona tedesca (400g) con patate al forno
- €22
- (Accompagnati da patate al forno)
- Branzino (500g) alla piastra con verdure grigliate
- €20
- (Accompagnati da patate al forno)
- Tentacoli di polpo con friarielli e stracciatella di burrata
- €20
- (Accompagnati da patate al forno)
- Trancio di salmone al sesamo e carciofi alla romana sott’olio
- €20
- (Accompagnati da patate al forno)
Dolci dell’osteria
- Torta sbrisolona tipica mantovana
- €5
- “Sbrisolona cake” is a typical dessert of mantua with butter, almond and yellow flour
- Semifreddo al torrone con caramello salato
- €5
- Bavarese allo yogurt con coulis di frutti di bosco
- €5
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