Menu 2025 - Osteria braceria il gatto e la volpe
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Antipasti e stuzzicheria
- Antipasto della casa (5 terrine del giorno)
- €20
- Misto fritto x2
- €12
- Panzerottini
- €5
- Patatine fritte
- €4
- Mortadella alla griglia con glassa balsamica
- €7
- Gnocchi al pesto genovese e gamberi
- €7
- Gnocchi con crema di noci,stracciatella e grana
- €7
- Gnocchi alla sorrentina
- €6
- Terrina di salsiccia
- €5
- Salsiccia di norcia,funghi,pomodoro
- Parmigiana bianca
- €5
- Zucchine,mozzarella,pangrattato,grana,mortadella
- Parmigiana rossa
- €5
- Melanzane,salsa,mortadella,basilico,mozzarella
- Souffle di patate,speck,scamorza,grana
- €5
- Wurstel scoppiati
- €4
- Involtini speck e scamorza
- €4
Antipasti freddi e di mare
- Frutti di mare (non sempre disponibili)
- €20
- Insalata di mare
- €10
- Impepata di cozze
- €6
- Carpaccio di salmone marinato agli agrumi
- €13
- Tris di carpacci di mare
- €20
- Carpaccio salmone, tonno, spada
- Baccala' pastellato alla livornese
- €10
- Baccala' in pastella fritto con olive, pomodoro e capperi
- Carpaccio di manzo con olio ,rucola e grana
- €8
- Verdure grigliate
- €5
- Bruschetta classica
- €4
- Pomodoro,olio,sale,origano
- Mozzarella di bufala
- €8
- Prosciutto crudo alla barese
- €12
- Crudo di parma a fette e mozzarella di bufala
- €15
- Tagliere di salumi e formaggi
- €20
- Mozzarella alla caprese
- €7
- Mozzarella, pomodor0 e origano
Pizze rosse
- Ciccio classico
- €4
- Olio,origano e rosmarino
- Ciccio caprese
- €8
- Mozzarella,rucola,pomodorini
- Margherita
- €6
- Salsa di pomodoro mozzarella
- Ai wurstel
- €7
- Salsa,mozzarella,wurstel
- Napoli
- €8
- Salsa,mozzarellla,acciughe e capperi
- Cotto e funghi
- €8
- Salsa,mozzarella,cotto,funghi
- Al fume'
- €8
- Salsa,mozzarella,speck,scamorza
- Quattro stagioni
- €8
- Salsa,mozz,cotto,funghi,carciofi,olive
- Norcia
- €8
- Salsa,mozz,salsiccia di norcia
- Milanese
- €8
- Salsa,mozz,salame milano
- Valtellina
- €10
- Salsa,mozz,bresaola,rucola,grana
- And0'
- €8
- Salsa,mozz,salame piccante,stracciatella
- Tedesca
- €8
- Salsa,mozz,wurstel e patatine
- Parma
- €10
- Salsa,mozz,crudo di parma
- Gustosa
- €10
- Salsa,bufala,salame piccante carciofi
- Castel del monte
- €10
- Salsa,bufala cardoncelli,norcia
- Emiliana
- €10
- Salsa,mozz,gorgonzola,noci,grana,rucola
- Scacciapensieri
- €10
- Salsa,bufala,norcia,stracciatella
Pizze bianche
- Primavera
- €9
- Mozz,gamberi,zucchine alla julienne
- Faele
- €10
- Mozz,lardo,cardoncelli,norcia mozz,colonnata
- Delirio
- €10
- Mozz,gorgonzola,grana,scamorza,salame piccante
- Rustichella
- €9
- Mozz,speck a dadini,rucola,funghi,stracciatella
- Ai pistacchi
- €10
- Mozz,pistacchi,mortadella,stracciattella,grana
- Crudaiola
- €8
- Mozz,pomodorini ciliegini,rucola,ricotta marzotica
- Vegetariana
- €8
- Mozz,peperoni,melanzane,zucchine
- Bufalina
- €10
- Bufala,pomodorini ciliegini,basilico
- Alle rape
- €9
- Mozz,rape,acciughe,peperoncino
- Il gatto e la volpe
- €12
- Mozz,pomodorino giallo,capocollo,burratina
Primi piatti mare/terra
- Cavatelli allo scoglio
- €15
- Linguine agli scampi
- €18
- Mezzo pacchero con pescatrice e pomodorino
- €15
- Orecchiette alla crudaiola
- €8
- Pappardelle norcia e funghi
- €12
- Strozzapreti speck e zucchine
- €8
- Orecchiette alle rape
- €10
Pesce/carne
- Polpo alla griglia
- €18
- Gamberoni alla griglia
- €15
- Grigliata mista
- €20
- Filetto di spigola alla marinara
- €15
- Frittura di calamari e gamberi
- €20
- Gran fritto di paranza
- €25
- Entrecote 300 g.
- €15
- Grigliata mista carne
- €18
- Zampina
- €10
- Cotoletta di pollo
- €10
- Tris di salsiccia
- €15
- Tagliata di manzoc300 g.
- €20
- Misto cavallo
- €20
Bibite
- Acqua naturale/frizzante
- €2
- Coca cola bottiglia cl. 33
- €3
- Fanta bottiglia cl. 33
- €3
- Sprite bottiglia cl. 33
- €3
- Coca cola zero bottiglia cl. 33
- €3
Dolci e gelati
- Tiramisu'
- €5
- Tortino al cioccolato
- €5
- Dolci del giorno
- €5
- Tartufo bianco o nero
- €5
- Cassata gelato vari gusti
- €5
Birre alla spina
- Peroni 20cl
- €2.5
Birre bottiglie
- Bjorne cl. 33 doppio malto
- €4
- Leffe rouge cl. 33
- €5
- Paulaner weisse cl. 50
- €5
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