Menu 2025 - OSTERIA CALABRESE INFINITY RESORT
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (37)
All food photos (18)
Cena - antipasti
- Pepata di cozze
- €18
- Con crostoni di pane all’aglio
- Insalata di mare variopinta
- €20
- Carpaccio di podolica
- €20
- Parmigiana di melanzane
- €16
- Cipolla rossa cotta al sale con porcini e caciocavallo
- €18
Cena - primi
- Spaghettone alle vongole
- €18
- Paccheri con tonno rosso e pomodorini
- €20
- Fileja al ragu’ di maialino nero di calabria, pecorino del poro e n’duja
- €18
- Tagliatelle con pesto di zucchine e i suoi fiori
- €18
- Spaghettone su crema di cipolla rossa di tropea
- €18
Cena - secondi
- Tonno rosso alla griglia con cipolla caramellata
- €24
- Frittura di totani, alici e verdure di stagione
- €20
- Pancia di maiale arrosto con caponatina di verdure e salsa di soya
- €24
- Melanzana ripiena
- €16
- Suriaca calabrese
- €16
- Fagioli locali saltati con cicoria e rosmarino
Cena - contorni
- Patatine fritte
- €8
- Insalata mista
- €8
- Verdure grigliate
- €8
Cena - dolci
- Tagliata di frutta
- €9
- Tiramisu’
- €9
- Cheesecake
- €10
- Tartufo di pizzo vari gusti
- €9
Pizzeria
- Marinara
- €7
- Pomodoro, origano, aglio
- Margherita
- €8
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
- Pizza tropea
- €11
- Mozzarella fior di latte, tonno sott’olio, cipolla rossa, olive, capperi
- Pizza sfiziosa
- €12
- Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, pomodorini
- Pizza calabra
- €13
- Mozzarella fior di latte, 'nduja, schiacciata calabra, caciocavallo silano, olive
- Pizza bianca jatu
- €9
- Olio extravergine d’oliva jatu servito al tavolo, origano, rosmarino
- Pizza ortolana
- €12
- Mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni arrosto, basilico
- Pizza mortazza
- €14
- Mozzarella fior di latte, mortadella, burrata, granella di pistacchio
- Pizza infinity
- €14
- Fonduta di pecorino, porcini, patate arrosto
- Pizza caprese
- €13
- Base focaccia, pomodoro, mozzarella fior di latte al naturale, origano, basilico
Menu carne (40.00 euro bevande escluse)
- Antipasto calabrese, servito in condivisione al tavolo
- Salumi, formaggi, braciole di melanzane, zeppole alla nduja e sott’oli
- Spaghettone con cipolla rossa di tropea e nduja di spilinga
- Salsiccia calabra ‘cu pipi e patati’
- Macedonia di frutta con gelato oppure dolce fatto in casa
Menu pesce (50.00 euro bevande escluse)
- Alici marinate, crostino di baccalà mantecato e frittelle di ninnata
- Stroncatura allo stocco di mammola e trucioli di pane
- Insalata di stocco con patate silane e pomodori secchi
- Macedonia di frutta con gelato oppure dolce fatto in casa
Pranzo - per iniziare
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- €17
- Pepata di cozze
- €18
- Pane ‘cunzato
- €14
- Insalata di farro, con pesto di basilico al limone e concasse’ di pomodoro
- €14
Pranzo - i primi
- Spaghettone alle vongole
- €18
- Stroncatura alici, ammollicata e finocchietto selvatico
- €17
- Paccheri ai tre pomodori con burrata
- €17
- Fusilloni su crema di piselli e mandorle tostate
- €17
Pranzo - i secondi
- Frittura di totani, alici e verdure di stagione
- €20
- Spada alla tropeana
- €22
- Pancia di maiale arrosto con caponatina di verdure e salsa di soya
- €24
- Parmigiana di zucchine con scamorza e pomodori gialli
- €16
Pranzo - i contorni
- Patatine fritte
- €8
- Insalata mista
- €8
- Verdure grigliate
- €8
Pranzo - le insalate
- Caesar salad
- €15
- Lattuga romana, salsa caesar, bacon, scaglie di grana, petto di pollo alla griglia e pane
- Insalata tropeana
- €15
- Pomodoro, capperi, cipolla rossa, tonno sott’olio, olive e origano
- Caprese
- €14
- Pomodoro, mozzarella, origano
Pranzo - i dolci
- Tagliata di frutta
- €9
- Tiramisu’
- €9
- Cheescake
- €10
- Tartufo di pizzo vari gusti
- €9
Snack menu (11:00 - 18:00)
- Panino col polpo
- €18
- Polpo scottato, maio al limone, patata schiacciata e burrata
- Panino hamburger
- €16
- Hamburger, caciocavallo silano e pancetta, lattuga, pomodoro, maio
- Club sandwich
- €14
- Petto di pollo, bacon, uovo all’occhio di bue, lattuga, pomodoro e maio
- Club sandwich
- €14
- Crema di melanzane arrosto, zucchine, pomodoro appassito, scamorza affumicata e insalata
- Toast classico
- €8
- Caesar salad
- €15
- Cestino di pane, salsa caesar, bacon, scaglie di grana, petto di pollo alla griglia e pane
- Caprese
- €14
- Pomodoro, mozzarella, basilico e origano
- Insalata tropeana
- €15
- Pomodoro, cipolla, capperi, tonno sott’olio, origano e olive
- Pane ‘cunzato
- €14
- Frisella, pomodori, cetrioli, cipolla rossa di tropea e capperi in fiore
- Octopus sandwich
- €18
- Seared octopus, lemon mayo, crushed potatoes, and burrata
- Hamburger
- €16
- Beef, silano caciocavallo cheese, pancetta, lettuce, tomato, and mayo
- Club sandwich
- €14
- Grilled chicken breast, bacon, sunny-side-up egg, lettuce, tomato, and mayo
- Veg. club sandwich
- €14
- Roasted eggplant cream, zucchini, semi-dried tomato, smoked scamorza cheese, and salad
- Classic toast
- €8
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