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Menu 2025 - Osteria Campana
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Last update
November 26, 2024
Chef
Chef Ketty
Type of cuisine
Napolitano
Menu photos (10)
All food photos (38)
Antipasti
- Tagliere vineria - ideale per 2 persone
- €18
- (selezione di salumi e formaggi)
- Tagliere degustazione - ideale per 2 persone
- €25
- (degustazione di salumi e formaggi particolari e di gran pregio)
- Tartare selezionata - ideale per due persone
- €12
- (carne battuta a coltello con spinacino a crudo uovo di quaglia, crumble di pane e gazpacho)
- Prosciutto a coltello - selezione italiana
- €12
- Prosciutto a coltello - selezione spagnola
- €15
- Selezione di formaggi - ideale per 2 persone
- €20
- Parmigiana di stagione - ideale per 1 persona
- €6
- Polpettine vineria - ideale per 1 persona
- €6
- (polpettine di chianina con mousse di funghi porcini)
- Antipasti dello chef - ideale per 1 persona
- €6
- (selezione giornaliera di antipasti)
Primi piatti - assaggio
- Zito alla genovese
- €9
- (zito spezzato a mano, ragù di cipolla e carne di chianina
- Zito lardiato
- €9
- (zito spezzato a mano, pomodorino e lardo di collonnata)
- Tagliolino alla marchigiana
- €9
- (ragù di carne macinata con salsa di tartufo estivo)
- Primo dello chef
- €9
- (selezioni di primi piatti giornalieri)
Taglio fiorentina - l’etto (pezzatura minima 900g)
- Fiorentina di chianina (italia)
- €8
- Fiorentina di marchigiana (italia)
- €6.5
- Fiorentina di pezzata rossa (italia)
- €6.5
- Fiorentina di frisona (italia)
- €7
- Fiorentina simmental (italia)
- €7.5
- Fiorentina iberica (spagna)
- €8.5
- Fiorentina black gold (scozia)
- €7.5
- Fiorentina baffo nero (germania)
- €7.5
- Fiorentina prussiana (polonia)
- €7.5
- Fiorentina black angus (america)
- €8.5
- Fiorentina black angus australia (australia)
- €8.5
Taglio costata - l’etto (pezzatura minima 600g)
- Costata di chianina (italia)
- €7
- Costata di frisona (italia)
- €6.5
- Costata di marchigiana (italia)
- €6
- Costata di black gold (scozia)
- €6.5
- Costata di prussiana (polonia)
- €6
- Costata black angus (america)
- €6
- Tomohawak (australia)
- €8.5
Tagli puliti - l’etto (entrecote e filetto)
- Entrecote di chianina (italia)
- €7.5
- Entrecote di marchigiana (italia)
- €7.5
- Entrecote hereford (america)
- €8.5
- Entrecote prussiana (polonia)
- €7.5
- Filetto di chianina (italia)
- €8
- Filetto black angus (america)
- €8.5
Secondi
- Hamburger di scottona - pezzatura 300g
- €12
- (hamburger home made 100% carne bovina)
- Salsiccia alla brace - 2 pezzi
- €9
- Bocconcini di pollo - ideale per una persona
- €12
- (Bocconcino di petto di pollo con pancetta e cipolla caramellata)
- Filetti dello chef - filetto al pepe verde
- €24
- Filetti dello chef - filetto all’aglianico
- €24
- Filetti dello chef - filetto ai funghi porcini
- €24
- Filetti dello chef - filetto al tartufo
- €26
- Tagliata classica - circa 200g
- €22
- (Carne bovina con rucola pomodorini e scaglie)
- Stinco di maialino - circa 300g
- €20
- (stinco speziato e cotto a bassa temperatura)
Contorni
- Contorno di stagione
- €4.5
- Insalata verde
- €3.5
- Insalata mista
- €4.5
- Patatine fritte fresche
- €5
- Patate al forno
- €5
- Misto di verdure grigliate
- €5
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Cuore caldo
- €6
- Cheesecake
- €6
- Sorbetto al latte di capra e finocchietto
- €4.5
- Dessert dello chef
- €6
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Coca-cola 1l
- €4.5
- Coca-cola 33cl
- €3
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