Menu 2025 - Osteria Canetti
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Last update
September 27, 2025
Chef
Marco Coccia
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (37)
Spettacolo in tavola
- Gnocchi artigianali alla carbonara, shakerati al momento. (per persona)
- CHF 21.5
- (min 2 pax)
- Tiramisù espresso preparato al tavolo (per persona)
- CHF 12.5
- (min 2 pax)
Per iniziare con gusto
- Tagliere canetti
- CHF 16.5
- Selezione di salumi e formaggi, fritti misti
- Sciatt home made
- CHF 16.5
- Frittelle croccanti di formaggio casera DOP, serviti con salsa al miele e senape
- Tonno ai semi di papavero
- CHF 19.5
- Tonno scottato in crosta di semi di papavero con salsa alla soia, olio evo e limone
- Parmigiana di melanzane fatta in casa
- CHF 19.5
- Melanzane cotte al forno con crema al mascarpone
- Lasagna fatta in casa
- CHF 19.5
- Sfoglie di pasta home made, fatta come una volta
Insalate
- Insalata canetti
- CHF 17.5
- Insalata, tonno, pomodorini, formaggio casera DOP, noci, vinaigrette e miele
- Insalata cesarona
- CHF 19.5
- Insalata, pollo alla griglia, crostini, scaglie di parmigiano e salsa cesar
- Insalata verde
- CHF 6.5
- Insalata mista
- CHF 7.5
Pizza alla pala (singola)
- Margherita
- CHF 14.5
- Pomodoro, mozzarella, olio EVO, basilico fresco
- Mortadella
- CHF 19.5
- Mortadella, stracchino, granella di pistacchio e pomodorini confit
- Tonno
- CHF 19.5
- Tonno crudo marinato (olio, sale, pepe, limone), pomodorini ciliegino e basilico
- Tre formaggi
- CHF 19.5
- Gorgonzola, formaggella ticinese e parmigiano
- Caprese e alici
- CHF 19.5
- Mozzarella, pomodoro, alici e olio al basilico
Burger
- Canetti burger
- CHF 22.5
- 200 gr di manzo svizzero, guanciale croccante, cipolle caramellate, formaggella ticinese, pomodoro, insalata, salsa BBQ home made
- Chicken burger
- CHF 22.5
- 200 gr coscia di pollo disossata e cotta a bassa temperatura, verdure e pomodori grigliati, maionese all’avocado fatta in casa e mozzarella
- Tonno burger
- CHF 22.5
- 200 gr hamburger di tonno fatto in casa, stracchino, pistacchio, insalata ketchup di pomodorini gialli
Pasta solo artigianale
- Pesto di basilico, pomodorini confit e stracciatella
- CHF 19.5
- Funghi porcini, no panna
- CHF 19.5
- Ragu’ nostrano
- CHF 19.5
- Carbonara
- CHF 19.5
- Gamberoni e pomodorini
- CHF 19.5
- Cacio e pepe
- CHF 19.5
- Amatriciana
- CHF 19.5
Pasta solo artigianale - salsa
- Tagliatelle
- Gnocchi
- Tortello mascarpone e mozzarella
- CHF 2.5
- Tagliatelle senza glutine
La regina patatina
- Guanciale e crema al parmigiano
- CHF 7.5
- Patatine fritte fatte in casa, tagliate sottili, classiche o con diverse salse. Scegli la tua preferita !!!
- Salsa gorgonzola D.O.P
- CHF 7.5
- Patatine fritte fatte in casa, tagliate sottili, classiche o con diverse salse. Scegli la tua preferita !!!
- Classiche
- CHF 4.5
- Patatine fritte fatte in casa, tagliate sottili, classiche o con diverse salse. Scegli la tua preferita !!!
Orecchia di elefante
- Classico
- CHF 44.5
- Cotolettone di vitello XL 300 gr con osso, da mangiare soli o da condividere
- Cotolettone caprese
- CHF 49.5
- Con sopra pomodoro e mozzarella. Cotolettone di vitello XL 300 gr con osso, da mangiare soli o da condividere
- Cotolettone mortadella
- CHF 49.5
- Con sopra mortadella, stracchino e pistacchi. Cotolettone di vitello XL 300 gr con osso, da mangiare soli o da condividere
Dalla nostra griglia
- Entrecot di manzo
- CHF 34.5
- Servito con purè di patate o verdure grigliate
- Filetto di manzo
- CHF 45.5
- (soggetto a disponibilità del giorno) servito con purè di patate o verdure grigliate
- Fiorentina o costata ticinese da 1 kg (a persona)
- CHF 57.5
- (min 2 persone) razza limousine ticinese (secondo disponibilità), consigliato per due persone, servito con verdure grigliate e patate. (attesa 25 min)
La polenta
- Padella di polenta taragna con condimento a scelta
- CHF 22.5
- Funghi / luganighetta ticinese / gorgonzola / classica
Il pesce
- Trancio di salmone alla piastra
- CHF 34.5
- Servito con patate arrosto
- Polpo arrosto
- CHF 34.5
- Con purè di patate o verdure grigliate
I nostri dolci
- Dolce scomposto
- CHF 10
- Crema al mascarpone, frutta del giorno, panna montata, biscotto sbricciolato
- Affogato al caffe’
- CHF 8
- Gelato alla vaniglia con caffè espresso
- Gelato 1 pallina
- CHF 4
- Gelato alla vaniglia o al cioccolato
- Gelato 2 palline
- CHF 6
- Gelato alla vaniglia o al cioccolato
- Cheesecake
- CHF 10
Vini da abbinare (60 ml)
- 2024 Cascina fonda ‘bel piano’ moscato d’asti
- CHF 4.5
- 2018 Poderi del paradiso vin santo
- CHF 4.5
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