Menu 2026 - Osteria da Bubi
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Last update
March 31, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (285)
Antipasti
- Granceola al naturale con puntarelle romane
- €32
- Tartare di tonno pinna gialla
- €26
- Gamberi rossi di sicilia crudi, al pezzo
- €4.8
- Scampi crudi, al pezzo
- €5.2
- Ostrica concova francese krystale al pz
- €6.5
- Trilogia di capesante
- €20
- Spuma di patate con seppie in nero
- €18.8
- Tartare di manzo
- €24
- Carpaccio di black angus
- €20.4
- Gocce di burrata, sale maldon e olio evo
- Spuma di patate con asparagi nostrani
- €18.8
Piatti tipici veneziani da condividere
- Misto crudo dal mercato
- €44
- Tartare di tonno, scampi e gamberi rossi
- Tris veneziano
- €24
- Baccalà mantecato, sarde in saor e seppie in nero
- Cicchetti misti veneziani “solo a pranzo “
- €22
- Pescato del giorno (per hg)
- €8
- Ordine minimo per 2 persone
- Capesante, gamberoni e scampi alla griglia
- €38
- Costata di manzo tomahawk con patate al forno (per hg)
- €8
- Ordine minimo per 2 persone
Le nostre specialita’
- Fettuccine da bubi
- €44
- Mantecate in forma di parmigiano reggiano 24 mesi, con burro artigianale al tartufo nero uncinato fresco
- Pasta cacio e pepe con cozze
- €24
- Spaghetto verde & mare
- €32
- Tartare di scampi, rucola, basilico e pinoli tostati
Primi piatti
- Risotto agli asparagi nostrani in tre consistenze crema croccante e in cottura - per person
- €32
- Ordine minimo per 2 persone
- Raviolo di burrata pugliese con burro fuso alla salvia e ricotta affumicata di malga
- €24
- Spaghetti al nero di seppia
- €22.8
- Tagliatelle al ragù di manzo e maiale fatto in casa
- €18.6
Secondi piatti di pesce
- Piovra croccante, salsa BBQ al peperone rosso e spuma di patate
- €28.6
- Tataki di tonno al sesamo
- €26
- Frittura del pescato
- €26.8
Secondi piatti di carne
- Filetto irlanda affumicato al faggio con asparagi e tortino di patate
- €38
- Tagliata di filetto di manzo alla griglia con tortino di patate e verdure
- €32
- Guancetta veneziana di manzo cotta a bassa temperatura con spuma di patate
- €26.8
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