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Menu 2025 - Osteria Degli Amici
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Last update
September 3, 2025
Chef
Chef Aldo
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (20)
Entrées
- Mozzarella in carozza
- €12
- Mozzarella panée, roquette, sauce tomate maison.
- Bruschetta classica
- €13
- Focaccia, tomates fraîches, ail, huile d’olive extra vierge, basilic, origan.
- Bruschetta della casa
- €14
- Focaccia, ’nduja, tomates fraîches, stracciatella.
- Insalata del capo
- €17
- Jambon san daniele DOP, burrata artisanale, omates séchées, roquette.
- Insalata di cesare
- €17
- Morceaux de poulet pané, parmigiano reggiano, oeuf dur, poivrons rouges marinés, stracciatella, roquette, croûtons à l’ail.
- Carpaccio
- €17
- Tranches de boeuf cru, parmigiano reggiano, citron, huile d’olive extra vierge, roquette.
- Verdure grigliate
- €17
- Légumes grillés : aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, tomates séchées, roquette.
- Tagliere della casa
- €22
- Assortiment de charcuteries et fromages italiens, servi avec une focaccia artisanale.
Pasta artigianale
- Pâtes all’arrabbiata
- €15
- Sauce tomate maison légèrement pimentée.
- Pâtes au pesto
- €16
- Pesto de basilic, pignons de pin, tomates fraîches.
- Pâtes cacio e pepe
- €17
- Crème de pecorino romano DOP, poivre noir de kampot.
- Pâtes carbonara
- €17
- ‘Guanciale', crème d’oeufs, pecorino romano DOP râpé, poivre noir de kampot
- Pâtes alla norma
- €17
- Aubergines frites, sauce tomate maison, stracciatella, basilic.
- Pâtes à la pistache
- €18
- Pesto de pistaches, stracciatella, éclats de pistaches.
- Pâtés calabraise
- €18
- 'Nduja, oignons rouges, sauce tomate maison, ‘goûtes’ de poivrons jaunes.
- Pâtes primavera
- €18
- Sauce tomate maison et légumes de saison (aubergines, courgettes, poivrons, oignons, tomates fraîches).
- Pâtes aux trois fromages
- €18
- Sauce gorgonzola, mozzarella, pecorino romano, poivre noir.
- Pâtes au saumon
- €19
- Sauce rosée au saumon.
- Pâtes à la truffe noire
- €20
- Crème de truffe artisanale, copeaux de truffe fraîche, parmigiano reggiano.
Plats principaux
- Cotoletta alla milanese
- €24
- Escalope de veau panée, servie avec un accompagnement au choix. (accompagnements au choix : pommes de terre au four, salade mixte)
- Cotoletta di pollo alla milanese
- €19
- Escalope de poulet panée, servie avec un accompagnement au choix. (accompagnements au choix : pommes de terre au four, salade mixte)
- Costata alla griglia 350 grammi
- €28
- Entrecôte grillée, servie avec un accompagnement au choix (accompagnements au choix : pommes de terre au four, salade mixte)
Pizzas artisanales
- Marinara
- €11
- Sauce tomate, ail, huile d’olive extra vierge, origan.
- Margarita
- €12
- Sauce tomate, mozzarella, huile d’olive extra vierge, origan.
- Napoletana
- €16
- Sauce tomate, olives ‘leccino’, anchois, câpres, origan.
- Burrata
- €18
- Sauce tomate, tomates séchées bio, burrata DOP, huile d’olive extra vierge, origan.
- Tre pomodori
- €18
- Sauce tomate, tomates rouges, jaunes et vertes, mozzarella di bufala DOP, huile d’olive extra vierge.
- Parmigiana
- €18
- Mozzarella, aubergines grillées, tomates fraîches, ricotta, basilic, huile d’olive extra vierge, origan.
- Vegetariana
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, poivrons grillés, courgettes grillées, artichauts à la romaine, champignons frais, oignons rouges, tomates fraîches, roquette, origan.
- Stracciata
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, poivrons rouges marinés, olives ‘leccino’, stracciatella.
- Carciofara
- €19
- Mozzarella, pommes de terre, artichauts à la romaine, tomates datterino, parmesan, poivre
- Regina
- €18
- Sauce tomate, champignons frais, jambon blanc dop (casa modena), origan
- Quattro formaggi
- €18
- Mozzarella, gorgonzola, provola, parmigiano reggiano.
- Quattro stagioni
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, artichauts à la romaine, jambon blanc DOP, olives ‘leccino', origan.
- Spianata calabrese
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, spianata calabrese (saucisse piquante), origan.
- Genovese
- €19
- Mozzarella, tomates datterino, roquette, pesto alla genovese, stracciatella, éclats de pistaches.
- San daniele
- €19
- Sauce tomate, jambon san daniele, copeaux de parmesan.
- Pistacchiona
- €20
- Mozzarella, mortadella aux pistaches, pesto de pistaches, burrata, éclats de pistaches.
- Osteria degli amici
- €23
- Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc DOP, artichauts à la romaine, olives ‘leccino’, spianata calabrese (saucisse piquante).
- Dragone
- €21
- Sauce tomate, mozzarella, ’nduja, gorgonzola DOP, oignons rouges, spianata calabrese (saucisse piquante).
- Tonnara
- €20
- Sauce tomate, thon, olives ‘leccino’, artichauts à la romaine, oignons rouges
- Salmone
- €22
- Sauce tomate, saumon fumé, stracciatella, éclats de pistaches, roquette
- Tartuffo nero
- €23
- Crème de truffe noire (coopérative 'tartuffo elite di abruzzo’), mozzarella, jambon blanc DOP, copeaux de truffe noire fraîche
Calzones
- Calzone XXL
- €30
- Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc DOP, spianata calabrese (saucisse piquante), oeuf.
- Calzone calabraise
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, spianata calabrese, provola, oeuf
- Calzone tradizionale
- €18
- Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc DOP, oeuf.
- Calzone quattro formaggi
- €18
- Mozzarella, gorgonzola, provola, parmesan, oeuf.
- Calzone vegetarienne
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, oignons, oeuf.
Desserts
- Tiramisù classico
- €10
- Recette traditionnelle maison.
- Tiramisù al pistacchio
- €12
- Version gourmande à la crème de pistache.
- Panna cotta all’amarena
- €8
- Panna cotta onctueuse, coulis de griottes amarena.
- Delizia al limone
- €8
- Gâteau moelleux au citron, spécialité de la côte amalfitaine
- Torta al pistacchio
- €8
- Gâteau fondant à la pistache, coeur crémeux.
- Cannoli siciliani
- €3
- Petits rouleaux croustillants garnis de ricotta sucrée.
- Crostata del giorno
- €8
- Tarte du jour maison, selon l’inspiration du chef.
- Dolce della casa
- €16
- Pizza dessert à partager : pâte artisanale, crème gianduja, éclats de pistaches de bronte, menthe fraîche
Caffè - frappés et affogati
- Caffè espresso
- €3
- Caffè décaféiné
- €3
- Caffè americano
- €3.5
- Caffè macchiato
- €3.5
- Caffè corretto
- €3.5
- Latte espresso
- €6
- Frappespresso caramel
- €5
- Chocolat chaud fabbri
- €5.5
- Cappuccino
- €6
- Cappuccino caramel
- €6
- Frappuccino
- €6.5
- Caffè espresso, sirop fabbri (saveur au choix), glaçons, crème chantilly
- Frappuccino matcha
- €6.5
- Sirop de matcha, lait, glaçons, crème chantilly.
- Frappuccino chai
- €6.5
- Sirop de chai, lait, glaçons, crème chantilly.
- Affogato
- €6.5
- Caffè espresso, glace vanille.
- Affogato al pistacchio
- €7
- Caffè espresso, crème de pistache, glace à la pistache.
Boissons
- L’eau plate purezza 75 cl
- €5.5
- L’eau pétillante purezza 75 cl
- €5.5
- Coca - cola classic 33 cl
- €5
- Coca - cola zero 33 cl
- €5
- Coca - cola cherry. 33 cl
- €5
- Orangina 33 cl
- €5
- Limonade italienne 27,5 cl
- €6
- (citron, mandarine, orange sanguine)
- Orange sanguine 27,5 cl
- €6
- Thé vert glacé bio 27,5 cl
- €6
- Thé glacé bio pêche-melon 27,5 cl.
- €6
- Jus des fruits 200 ml
- €6
Aperitivi classici
- Campari soda
- €8
- Campari orange
- €8
- Martini bianco
- €8
- Martini rosso
- €8
- Bitter campari
- €8
- Coupe de prosecco (12 cl)
- €9
- Whisky jb (4 cl)
- €8
- Whisky jack daniels (4 cl)
- €9
Spritz della casa
- Spritz aperol
- €9
- Prosecco, aperol, eau pétillante, tranche d’orange.
- Spritz campari
- €9
- Prosecco, campari, eau pétillante, tranche d’orange.
- Spritz hugo
- €9
- Prosecco, sirop de fleur de sureau fabbri, eau pétillante, tranche de pamplemousse.
- Spritz misto
- €9
- Prosecco, aperol, campari, eau pétillante.
- Spritz limoncello
- €9
- Prosecco, limoncello, jus de citron, eau pétillante, tranche de citron.
- Spritz martini
- €9
- Prosecco, martini bianco, eau pétillante, tranche de citron.
- Spritz bellini
- €9
- Prosecco, sirop de pêche.
- Spritz rossini
- €9
- Prosecco, sirop de fraise, eau pétillante.
- Spritz violette
- €9
- Prosecco, sirop de violette, eau pétillante.
- Spritz myrtille
- €9
- Prosecco, sirop de myrtille, eau pétillante.
- Spritz tropical
- €9
- Prosecco, sirop de fruits de la passion, eau pétillante.
- Spritz bolognaise
- €9
- Prosecco, sirop marendray bitter, sirop amarena fabbri, eau pétillante.
- Spritz mojito
- €9
- Prosecco, sirop mojito, eau pétillante, citron, menthe.
Cocktail & mocktail
- Americano
- €9
- Campari bitter, martini rouge, gin.
- Negroni sbagliato
- €9
- Prosecco, campari, vermouth rouge.
- Mojito
- €9
- Rhum blanc, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau pétillante.
- Crodino « le spritz sans alcool » (mocktail)
- €9
- Apéritif Italien, notes amères, eau pétillante, tranche d’orange.
- Shirley temple (mocktail)
- €9
- Sirop de grenadine, oasis, limonade citron, tranche de citron, cerise confite.
- Passione (mocktail)
- €9
- Purée de fruit de la passion, citron vert, eau pétillante, menthe.
- Green mojito (mocktail)
- €9
- Sirop de menthe, citron, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche.
Bières
- Peroni 33 cl.
- €6
- Moretti 33 cl
- €6
- Bière sans alcool
- €6
- Bière du moment
- €6
Les bulles
- Prosecco brut valdobbiadene – conegliano DOCG
- €30
- Sec, bulles intenses, arômes de fraise et fleurs d’oranger
- Lambrusco grasparossa di castelvetro DOC
- €28
- Amabile, frais et délicat, notes de groseille et fraise des bois
- Lambrusco sans sulfites – guibertoni
- €28
- Très sec, bulles fines, notes de fruits rouges et violette, finale tannique
Les roses
- Bardolino chiaretto classico
- €29
- Rose pâle, fruité, sec et harmonieux
- Lacrima christi del vesuvio rosato DOP
- €35
- Rosé suave et élégant aux notes florales de géranium
- Prainette IGT – cantina greco
- €28
- Rosé intense, légèrement fruité, caractère affirmé
Les blancs
- Pinot grigio DOC del veneto
- €29
- Frais, fruité, arômes de poire mûre.
- Vermentino di sardegna
- €30
- Rond, intense, arômes floraux
- Donna imma – cirò bianco
- €36
- Sec, ample et complexe, intenses notes florales
Les rouges
- Chianti colli fiorentini DOC – san michele a torri
- €34
- Sec, puissant, notes animales et tanins élégants.
- Primitivo sellato DOC – tenuta viglione
- €38
- Pourpre opaque, nez intense, sec et onctueux
- Nero d’avola – bruno fina
- €36
- Arômes de prune et cerise noire, tanins veloutés
- Montepulciano riserva – cantina torri
- €35
- Grenat profond, nez de fruits secs, riche et élégant.
- Cirò rosso superiore – cantina greco
- €36
- Vin structuré, épicé, tanins fondus, caractère rustique
Digestivi
- Limoncello
- €6
- Arancino 30°
- €6
- Sambuca
- €6
- Amaretto
- €6
- Grappa
- €6
- Ratafia
- €6
- Elixir di amarena fabbri
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