Who is the chef at Osteria degli Orti?

At Osteria degli Orti, the chef is RICCARDO NERI.

What is the average price when eating at Osteria degli Orti?

If you plan to eat at Osteria degli Orti, the average price should be around €38. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Osteria degli Orti have vegan options on the menu?

Yes, Osteria degli Orti has been identified as having vegan options on the menu.

Does Osteria degli Orti have vegetarian options on the menu?

Yes, Osteria degli Orti has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Osteria degli Orti have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Osteria degli Orti has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Osteria degli Orti have organic food options on the menu?

Absolutely, Osteria degli Orti has been identified as having organic food options on the menu.

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Insider

Menu 2024 - Osteria degli Orti

Via Porta Nuova, 18, 01030, Vallerano

ItalianAverage price €38

9.3

(224 reviews)

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Chef

RICCARDO NERI

Type of cuisine

Italian

All food photos (24)

+20

Pane & acqua

Acqua viva microfiltrata
Cestino di pane

Antipasti

Frittata baveuse con salsa di tartufo nero
Tortino di miglio , indivia, curry, zucchine e soia
Selezione di salumi e formaggi della tuscia, tutti artigianali.
Bruschette con patè di fegatini di pollo del cuoco

Primi piatti

Fettuccine integrali artigianali con ragu' bianco di maiale , erbette selvatiche e pecorino
Lombrichell fattii in casa mantecati con crema di asparagi, crema di bufala e pecorino
Gnudi di ricotta e semola fatti in casa con sugo di pomodoro, olive di gaeta e pecorino nobile
Mezze tacche con sugo di spuntature , salsiccia e pecorino

Secondi piatti

Asce' di manzo con zucchine ed insalatina
Porco in essenza con salsa di mirtilli
Polpettine non polpette )) di melanzane e semi di zucca e girasole con crema di bufala
Pollo disossato marinato con salsa remoulade
Polpettone con castagne guarnito con purea di patate

Contorni

Vignarola
Cicoria fresca ripassata aglio e peperoncino
Fagioli borlotti in umido salvia e pomodo
fagioli del purgatorio olio evo, sape, pepe

Dolci

4 Marroni affogati nel liquore di alloro ))
Barattolino con crumble , cioccolata e panna
Barattolino con crumble , Composta di fragole e panna
Barattolino con crumble , nocciolato e panna
Composta di fragole con panna e mosto cotto

Vino della casa

Vino della casa basic 1 litro
Vino della casa basic bicchiere
Vino della casa basic 1/2 litro
Vino della casa basic 1/4 litro

Birre e bibte

Birra bassa fermentazione fatta in casa 33cl

Rosso

Vinodiqui 2019: €16
Uvaggio :merlot, violone (montepulciano)
Rosso montefalco 2021: €25
Uvaggio :sagrantino, merlot
Sagrantino 2019: €35
Uvaggio :100% sagrantino
Terra 2019: €18
Uvaggio :60% violone, 40% sangiovese
Montiano 2017: €69
Uvaggio :merlot 100%
Molesino 2019: €15
Uvaggio :merlot 60%, petit verdot 40%.

Bianco

Trebbiano spoletino 2022: €25
Uvaggio :100% trebbiano spoletino
Grechetto 2022: €25
Uvaggio :100% grechetto
Zefiro 2021: €21
Uvaggio :incrocio manzoni 100%

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