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Menu 2025 - Osteria dei Vecchi Sapori
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Last update
March 12, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (1)
Antipasti
- Insalata di puntarelle con acciughe del cantabrico e pecorino romano
- €12
- Insalata di carciofi freschi e scaglie di grana
- €14
- Crostoni di pane bruscato con mortadella e formaggio spalmabile
- €11
- Crostoni di pane bruscato con lardo di colonnata
- €12
- Crostoni di pane bruscato con stracciatella di bufala e acciughe cantabriche
- €14
- Crostini toscani di nonna nella
- €14
- Tagliere di salumi nostrani del salumificio villani di modena
- €14
- Stracciatella di bufala con tartufo nero marchigiano
- €15
- Mozzarella di bufala campana con pancetta piacentina
- €14
- Selezione di formaggi con miele di millefiori
- €12
Primi
- Tagliatelle fatte in casa al ragù di capriolo
- €18
- Crema di fave con crostini di pane tostato
- €10
- Paccheri freschi con pomodoro e basilico
- €10
- Casoncelli bergamaschi burro salvia e pancetta con parmigiano reggiano
- €14
- Tortelli di pere e formaggi al burro allo zafferano e parmigiano reggiano
- €15
- Pappardelle fresche fatte in casa al ragù di cinghiale
- €18
- Risotto "carnaroli classico" az. agricola fedeli alla milanese
- €18
- Tagliolini freschi fatti in casa con funghi porcini
- €18
- Tagliolini freschi fatti in casa al tartufo nero marchigiano
- €21
- Strozzapreti salsiccia luganega e porri freschi
- €13
Secondi
- Arrosto al forno patate al forno e cicoria saltata
- €14
- Tomino piemontese allo speck alla griglia con polenta
- €14
- Scamorza affumicata alla piastra con polenta taragna
- €13
- Petto di pollo alla griglia con patate al forno
- €14
- Vitello tonnato
- €18
- Roastbeef di manzo all'inglese con rucola e grana
- €15
- Pollo arrosto con patate al forno
- €14
- Bistecca di scottona bavarese alla griglia con patate al forno
- €17
- Stinco di maiale arrosto con polenta taragna
- €18
- Stracotto di fassona piemontese con polenta taragna
- €19
- Carne cruda di fassona piemontese alla "tartare"
- €17
- Ossobuco di vitello alla milanese con polenta taragna
- €19
- Cotoletta di maialetto iberico alla milanese con scorza di lime e patate arrosto
- €20
- Polenta taragna con formaggio di branzi e tartufo nero
- €24
- Carne cruda di fassona piemontese con tartufo nero
- €26
- Ossobuco di vitello e risotto "carnaroli" classico alla milanese
- €28
- Mozzarella di bufala e pomodori alla caprese
- €14
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Insalata di misticanza
- €5
- Cicoria ripassata
- €5
- Insalata di cavolo cappuccio
- €5
- Polenta taragna
- €6
Dolci (tutti fatti da noi)
- Gelato alla crema
- €4
- Sorbetto al frutto della passione
- €4
- Sorbetto al limone
- €4
- Tiramisù della tradizione
- €6
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- €5
- Cheesecake in terrina con salsa ai frutti di bosco
- €6
- Torta calda di mele e cannella con gelato alla crema
- €7
- Tortino caldo al cioccolato con crema inglese e salsa ai lamponi
- €7
- Ananas fresco
- €6
- Crumble di mele alla cannella con gelato
- €7
- Crostata di pere e cioccolato
- €7
Bevande
- Acqua
- €2
- Caffè
- €2
- Caffè d'orzo
- €2
- Caffè al ginseng
- €2
- Amari
- €3
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