Menu 2026 - Osteria del Castagno
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 30, 2025
Chef
Dario Berni
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (4)
All food photos (79)
Antipasti
- Salumi, formaggi, giardiniera e confettura
- €15
- Gnocchi di pasta fritta e groppa di grugno toscano
- €11
- Polpette fritte di salumi e patate e maionese al prezzemolo
- €10
- Tomino in padella, verdurine arrosto e salsa al vinsanto, uvetta e acciughe
- €11
- Uovo croccante, pecorino e porcini
- €15
- Pane fatto in casa alla griglia, tartare di manzo, cetriolini e fichi
- €10
Primi
- Pasta riccia ai fegatini
- €12
- (azienda agricola biologica Floriddia)
- Fusilli alla pesto di rucola e pomodorini secchi (Floriddia)
- €12
- Ditalini, cima di rapa, panura alle erbe e olio piccante
- €12
- Risoni, brodo di pollo, burro, parmigiano e agrumi fermentati
- €12
- Tagliatelle fatte in casa al sugo di: pomarola
- €12
- Tagliatelle fatte in casa al sugo di: funghi porcini
- €16
- Tagliatelle fatte in casa al sugo di: ragù
- €15
- Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale nostrano
- €16
- Ravioli fatti in casa, piastrati ripieni di soprassata, salsa di zucca e olio all’aglione
- €15
Secondi
- Faraona al mattone e porri fondenti
- €16
- Cappello del prete al pepe verde e rape bianche
- €15
- Lingua alla griglia purè e salsa verde
- €15
- Salsiccia di cinghiale fatta in casa, fagioli e cavolo nero
- €16
- Brasato di manzo, purè e il suo fondo
- €20
- Piccione alla rossini
- €50
- Costata di manzo alla griglia e patatine fritte (kg)
- €65
- (minimo 1.2kg)
- Costata di vacca alla griglia e patate fritte (kg)
- €85
- (minimo 1.3 kg)
Contorni
- Verdure arrosto di stagione
- €7
- Purè
- €7
- Patatine fritte e maionese alla senape fatta in casa
- €7
- Fagioli, cavolo nero e cotiche
- €7
Dolci fatti in casa
- Crème brûlé
- €8
- Panna cotta e amarene
- €6
- Torta frangipane alle pesche con gelato alla vaniglia
- €7
- Gelato artigianale
- €6
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €2.5
- Acqua in bottiglia piccola
- €2
- Caffè
- €1.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.