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Menu 2025 - Osteria del Gambero Rosso
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Chef
Roberto Maffi
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (71)
Starter
- Gamberoni scottati su Guacamole e Bottarga
- Crudo Toscano al coltello e Mozzarella di Bufala
- Foie Gras con Pan Brioche e Mele Caramellate
- Crudite di Mare della Casa
- Insalata di Mare del Gambero
Main Course
- Linguine all’ Astice
- Tagliolini al Tartufo Nero
- Paccheri cozze, piovra e pomodorini
- Risotto Scampi, Franciacorta e Bottarga
- Spaghetti Vongole Veraci Zucchine e Bottarga
I Nostri Secondi
- La Vera Costoletta alla Milanese (cutulèta)
- Ossobuco alla Milanese
- Brasato di Manzo e polenta
- Tagliata di Manzo e riduzione di Barolo
- Astice alla Catalana
- Branzino “Pescato” al piacere ( x2 persone)
- Zuppa di Pesce al Gambero Rosso
- Filetto di Rombo al forno con patate e olive
Dessert
- Crostata Pera e Cioccolato
- Tartatine e gelato alla crema
- Tiramisù della casa
- Tortino al cuore tenero di cioccolato
- Sorbetto a piacere
- Insalata di Frutta Fresca
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