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Osteria dell'Accademia
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Last update
October 16, 2024
Chef
Rosanna Pisconti
Type of cuisine
Romagnolo
Menu photos (5)
+3
All food photos (4)
Antipasti
- I principii artusiani
- €12
- Sformatino di stagione con vellutata di fossa
- €9
- Salumi del territorio con piadina romagnola
- €18
- Degustazione di formaggi azienda agricola sunuraghe e brandinelli
- €22
- Tagliere delle nostre selezioni
- €22
- Melanzane piccanti all’olio di montegridolfo
- €7
Primi
- Le nostre tagliatelle
- €14
- Pappardelle di grano antico al cinghiale in dolce forte
- €16
- Tortello verde con verdura al coltello e mascarpone, in fonduta di parmigiano
- €18
- Cappelletti artusiani in brodo di cappone
- €18
- Pasta e fagioli
- €12
Secondi
- Gallina faraona all’artusi con patate al forno
- €19
- Cinghiale in dolce forte
- €19
- Manzo al bastone di quercia con verdure
- €22
- Tagliata di manzo con erbe di campo all’olio di montegridolfo
- €25
- Salsicce nostrane con patate (2 pz)
- €12
In accompagnamento
- Patate al forno
- €6
- Erbe saltate con aglio e olio
- €6
- Verdure alla griglia o al forno
- €6
Dolci
- Torta della nonna
- €7
- La zuppa inglese di artusi
- €7
- Crostata di marroni
- €7
- Torta di nocciole
- €7
- La biscotteria
- €6
Bevande
- Caffe
- €1.5
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