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Menu 2024 - Osteria Della Dogana
Via Pietro rovelli, 28, 24125, Bergamo
MediterraneanAverage price €26
9.6
(9 reviews)
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Last update
November 2, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (12)
+10
All food photos (6)
+2
Antipasti
- Antipasto di mare
- €18
- Polpo-seppia-cozze-vongole-scampo-gamberi-ostrica)
- Ostriche al naturale 1pz.
- €4
- Insalata di polpo con sedano-olive taggiasche e finocchio croccante
- €15
- Soute di cozze e vongole
- €16
- Petall di pesce spada fumè con burrata-fragoleananas ed erba cipollina
- €14
- Prosciutto crudo langhiranno 24 mesi con mozzarella di bufala
- €12
Primi piatti
- Linguine alla dogana
- €15
- Piovra-gamberetti-pistacchio-scorza limone
- Linguine con vongole veraci, pomodorini
- €18
- Tagliolini all'astice fresco e pomodorini
- €20
- Spaghetti allo scoglio
- €15
- Cozze-vongole-granchio-piovra-calamari-gamberi
- Casoncelli alla bergamasca
- €12
Secondi piatti
- Orata (intera 500gr)al forno con dadolata di verdure
- €20
- Branzino (intero 500gr) alla griglia con patate croccanti
- €20
- Tagliata di tonno rosso alla griglia
- €20
- Trancio di pesce spada al forno alla livornese
- €12
- Salsa di pomodoro-pomodorini-olive taggiasche-fior di cappero
- Traneto di pesce spada alla griglia con dressing al lime
- €17
- Calamaretti alla griglia con zucchine croccanti
- €17
- Fritto di calamari e gamberi
- €15
- Frittura mista di pesce
- €18
- Calamari-gamberetti-pesciolini-granchio 1/2-gallinella
- Grigliata mista di pesce
- €25
- Tonno rosso-pesce spada-calamaretti-salmone-gamberoni)
- Filetto di manzo alla griglia o pepe verde
- €20
- Costata di manzo alla griglia gr500
- €20
- Tagliata di controfiletto vinaigrette al limone emisticanza di verdure
- €18
Contorni
- Patatine fritte
- €4
- Olive all'ascolana
- €5
- Verdura fresca di stagione
- €4
- Verdure alla griglia
- €5
Le nostre pizze - senza salumi
- Bella napoli
- €8.9
- Pom.+mozz. +acciughe+pomodorini+olive+origano+bufala
- Bud
- €8.9
- Pom.+mozz.+cipolle+olive+capperi+pomodorini freschi.
- Bufalina
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella di bufala.
- Caprese
- €7.5
- Pomodoro +mozzarella +pomodorini +origano
- Focaccia
- €2
- Olio+origano o basilico.
- Frutti di mare
- €9
- Pomodoro+mozzarella + frutti di mare.
- Funghi porcini
- €8
- Pomodoro+mozzarella+funghi porcini
- Gorgonzola
- €7.5
- Pomodoro+mozzarella+gorgonzola
- Gorgonzola e porcini
- €8.9
- Pomodoro + mozzarella + gorgonzola+porcini
- Mare e monti
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella+ frutti di mare+porcini
- Margherita
- €5
- Pomodoro+mozzarella
- Marinara
- €5
- Pomodoro+aglio
- Mediterranea
- €8.9
- Pom.+mozz. +olive + basilico+ pomodorini+mozz.Bufala
- Napoli
- €7.5
- Pomodoro+mozzarella + acciughe.
- Primavera
- €8.9
- Pom. +mozz. +pomodorini+mozz. bufala+rucola
- Pugliese
- €7.5
- Pomodoro+mozzarella+cipolle
- 4 formaggi
- €8.5
- Pomodoro+mozzarella+4 formaggi
- Ricotta e spinaci
- €8.9
- Pomodoro + mozzarella + ricotta +spinaci
- Romana
- €8
- Pomodoro+mozzarella olive+ capperi+ acciughe
- Scamorza e porcini
- €8.9
- Pomodoro +mozzarella+scamorza+porcini
- Taleggio porcini e grana
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella+taleggio+porcini+ grana .
- Tonno
- €7.5
- Pomodoro+mozzarella+tonno
- Tonno e cipolle
- €8.5
- Pomodoro+mozzarella+tonno+cipolle
- Tonno e porcini
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella +tonno+porcini
- Tricolore
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella + ricotta+spinaci+pomodorini
- Uova e asparagi o spinaci
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella+uovo +asparagi (spinaci) .
- Verdure
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella+verdure grigliate
Le nostre pizze - con salumi
- Dogana
- €8
- Pomodoro+mozzarella+tonno +salsiccia +salamino
- Americana
- €8
- Pomodoro+ mozzarella+wurstel+patatine
- Boscaiola
- €8.9
- Pom.+mozz.+porcini+cotto+grana
- Bresaola rucola e grana
- €8.9
- Pomodoro +mozzarella+ bresaola+rucola+grana
- Bresaola e porcini
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella+bresaola+porcini
- Calzone farcito
- €8.5
- Mozzarella + prosciutto cotto +funghi +carciofi
- Calzone normale
- €7.5
- Mozzarella+ prosciutto cotto
- Capricciosa
- €8.9
- Pomodoro +mozz. +carciofi+funghi+colto+olive +capperi
- Pancetta
- €7.5
- Pomodoro +Mozzarella+pancetta
- Parmigiana
- €8.9
- Pomodoro+mozz. +melanzane+salamino+grana
- Prosciutto cotto
- €7
- Pomodoro+mozzarella+prosciutto cotto
- Porcini e crudo
- €8.9
- Pomodoro+ mozzarella+porcini+crudo
- Prosciutto e funghi
- €8.5
- Pomodoro + mozzarella +prosciutto cotto+funghi
- Prosciutto crudo
- €8
- Pomodoro+ mozzarella+prosciutto crudo
- 4 formaggi e salamino
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella +4 formaggi+salamino
- 4 stagioni
- €8.9
- Pomodoro+mozz. +carciofi +funghi +cotto+olive
- Raffinata
- €8.9
- Pom.+mozz. +pomodorini+porcini+bufala+crudo
- Salame dolce o piccante
- €7.5
- Pomodoro +mozzarella +salame
- Saporita
- €8.9
- Pom.+mozz. +porcini+cotto+panna+grana.
- Scamorza e crudo
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella +scamorza+crudo
- Siciliana
- €8.9
- Pom.+mozz.+salamino+capperi +olive+aglio+origano
- Speck e brie
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella +speck+brie
- Speck e panna
- €8.9
- Pomodoro + mozzarella + speck+panna.
- Tirolese
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella+asparagi+uovo+speck
- Speciale
- €8.9
- Pom.+mozz.+uovo+salamino+cotto+tonno
- Veronese
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella +uovo+asparagi+prosc. cotto
- Wurstel
- €7.5
- Pomodoro+mozzarella+wurstel
- Wurstel e salamino
- €8.9
- Pomodoro+mozzarella +wurstel+salamino
Dessert & semifreddi cremosi
- Mon amour
- €6
- Mousse allo yogurt con fragole su base frolla sablè
- Monte bianco
- €6
- Meringa-marron glaces
- Cocco e cioccolato bianco
- €6
- Mousse al cocco con inserto di cioccolato bianco
- Framboise
- €6
- Cioccolato-lamponi-base biscotto
- Ambra
- €6
- Mousse al passion fruit glassata con cioccolato
- Tre cioccolati
- €6
- Mousse ai tre cioccolati latte-fondente-bianco
- Pistacchio e lampone
- €6
- Mousse al pistacchio con inserto di geleè ai lamponi su base biscotto sablè
- Rocher
- €6
- Cremoso al gianduia ricoperto al rocher
- Sacher
- €6
- Sacher all'albicocca con copertura di cioccolato fondente
- Biscotto e caramello salato
- €6
- Mosse al biscotto con inserto dicaramello salato su base frolla sablè
- Creme caramel fatto in casa
- €6
- Semifreddo al torroncino
- €6
- Cheesecake ai frutti bosco
- €6
- Tiramisù fatto in casa
- €6
- Cassate siciliana moderna
- €6
- Base pan di spagna-macedonia di frutta candida
- Sorbetto al limone
- €4
Aggiunte
- Doppia mozzarella
- €1
- Aggiunta di bufala
- €1.5
- Aggiunte varie
- €1
Le birre speciali
- Pils al quadrato
- €15
- Artigianale italiana a kilometro zero cl. 75, floreale e fruttata chiara speciale opalescente, grado alcolico 5,2°
- Os7
- €15
- Artigianale italiana a kilometro zero cl. 75, morbida con nota fruttata chiara doppio malto opalescente, grado alcolico 7°
- Lolipa
- €15
- Artigianale italiana a kilometro zero cl. 75, fruttata, leggermente erbacea e citrica chiara doppio malto opalescente, grado alcolico 4,7°
- Red volution
- €6
- Artigianale italiana a kilometro zero cl. 33, floreale e speziata rossa doppio malto opalescente, grado alcolico 6,7°
Le altre specialità
- Kellerbier
- €6
- Artigianale tedesca cl. 50, fruttata, non filtrata con lieviti chiara lager torbida, grado alcolico 4,9°
- Steinbier
- €6
- Artigianale tedesca cl. 50, affumicata, non filtrata con lieviti chiara opalescente, grado alcolico 5,8°
- Hefe weizen
- €5
- Artigianale tedesca cl. 50, di frumento e rifermentata in bottiglia, non filtrata con lieviti chiara weizen torbida, grado alcolico 5,4°
- Orval trappista
- €6
- Artigianale belga trappista cl. 33, aromatica, non filtrata con lieviti chiara trappista opalescente, grado alcolico 6,3°
- Agnus
- €16
- Artigianale belga cl. 75, fruttata, non filtrata con lieviti chiara doppio malto opalescente, grado alcolico 7,5°
- Analcolica 0,0°
- €4
- Analcolica tedesca cl. 33, fruttata chiara, grado alcolico 0,0°
- Rousse
- €16
- Artigianale belga cl. 75, fruttata, non filtrata con lieviti rossa doppio malto opalescente, grado alcolico 8°
- Carlo v° rouge rubis
- €16
- Belga cl. 75, fruttata e speziata rossa intensa doppio malto, grado alcolico 8,5°
- Van de keizer
- €20
- Artigianale belga cl. 75, speziata stai nera intensa doppio malto, grado alcolico 11°
Vino alla spina
- Vino rosso / frizzante bianco - villa erica - 1/4 litro
- €3
- Vino rosso / frizzante bianco - villa erica - 1/2 litro
- €5
Birre alla spina
- 5.5° - birra chiara speciale - fohrenburger n° 1-20 cl.
- €3
- 5.6° - birra chiara speciale - fohrenburger n° 1-40 cl.
- €4.5
- 8.5° - doppio malto bionda charles quint 20 cl.
- €3
- 8.5° - doppio malto bionda charles quint 40 cl.
- €4.5
- 8.5° - doppio malto rossa charles quint 20 cl.
- €3
- 8.5° - doppio malto rossa charles quint 40 cl.
- €4.5
Bibite
- Coca-cola 33 cl. in vetro
- €3
- Aranciata 33 cl. in vetro
- €3
- Sprite 33 cl. in vetro
- €3
- The al limone/pesca 33 cl
- €3
- Coca-cola 1 it. in vetro
- €5
Acqua in bottiglia
- Acqua minerale (gassata/naturale) lt. 0,70
- €2
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Caffè d'orzo
- €1.5
Alcolici - distillati / super alcolici (a partire da)
- Grappa giovane
- €4
- Grappa invecchiata
- €4
- Brandy
- €4
- Limoncello, amaro del capo, mirto, baylies, sambuca .
- €3
- Whisky
- €7
Alcolici - digestivi
- Digestivi
- €4
- Lucano, montenegro, braulio, averna, jegermeister, unicum, fernet branca
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