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Menu 2025 - Osteria Di Mare Enfola
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Last update
April 19, 2025
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (8)
All food photos (209)
I classici dell’osteria
- Cozze alla marinara
- €13.2
- Zuppetta di cozze fresche
- Polpo dorato
- €18
- Spiedino di polpo* fritto e salsa orange dell'elba
- Acciughe alla vecchia maniera
- €13.7
- Acciughe* con cipolle caramellate e pomodori freschi
- Gamberi al vapore
- €16
- Delizia di gamberi* al vapore con maionese al basilico
- Baccalà mantecato
- €16.7
- Un'emulsione cremosa con olio extravergine e cipolla caramellata, accompagnata da una cialda di pane croccante
I crudi dell'osteria
- Gambero rosso (cad)
- €7
- Gambero rosso crudo
- Scampo (cad)
- €7
- Scampo crudo
- Ostrica (cad)
- €8
- Ostrica gillardeau
- Tartare di tonno
- €16
- Tartare di tonno* 100g
- Il gran crudo dell'osteria
- €50
- Una degustazione dei nostri crudi più pregiati, la tartare di tonno* rosso, 3 gamberi rossi, 3 scampi ed una gustosa ostrica gillardeau
Antipasti
- Degustazione toscana
- €13
- La nostra degustazione di formaggi tipici toscani
- Cuore di culatello
- €13.7
- Degustazione di burrata pugliese e fiocco di culatello del salumificio "gianferrari"
- Fritto del contadino
- €14
- Verdure fritte dell' orto
Bis di tartare (25€)
- Scampi* (50 gr.)
- Con cipolla caramellata, scaglie di mandorle e rucola fresca
- Gambero rosso* (50 gr.)
- Con crema di burrata e granella di pistacchio
Le specialità dell'osteria
- Gnocchetti al pescato del giorno
- €16.7
- I nostri gnocchetti freschi preparati al pescato del giorno
- Carbonara di mare
- €18
- La carbonara di mare con calamari*, cozze fresche e vongole
- Paccheri al polpo
- €15.2
- Paccheri artigianali al ragù di polpo* secondo la tradizionale ricetta dell'osteria
- Tagliolini tonno e cipollotto
- €16.2
- Tagliolini di pasta fresca con ragù bianco di tonno*, cipollato fresco e pomodorini
I primi
- Raviolo alla ricciola
- €20
- Raviolo ripieno di ricciola* con pomodorino fresco e ragù di ricciola
- Spaghetti alle acciughe
- €14
- Spaghettino mancini con acciughe* del mar tirreno sfilettate
- Pacchero in salsa
- €14
- Pacchero in salsa di pomodoro, ricotta salata e crema al basilico
- Lasagna al ragù dell'osteria
- €13
- Classica lasagna al ragù dell'osteria
I contorni
- Insalata verde
- €5
- Rucola e pomodorini ciliegini
- €5
- Patate arrosto
- €5
- Patate rustiche fritte
- €5.5
Il pescato del giorno
- Pesce al forno (hg)
- €10
- Pescato del giorno al forno
- Astice blu (hg)
- €17
- Astice blu locale alla catalana (su prenotazione)
- L'aragosta (hg)
- €19
- Aragosta locale alla catalana o al forno (su prenotazione)
I secondi
- Tagliata di tonno
- €22.7
- Tonno* scottato con rucola e pomodorini ciliegini
- Il gran fritto dell'osteria
- €50
- Verdure fritte del contadino, fritto di gamberi rosa, calamari*, acciughe* del mar tirreno ed il nostro croccante spiedino di polpo* in salsa orange dell'elba
- Calamaro alla diavola
- €19.2
- Calamari spadellati con olio extravergine d'oliva, aglio ed un'aggiunta di peperoncino
- Fritto dell'osteria
- €23
- Fritto di gamberi rosa, calamari e acchiughe* del mar tirreno
- Tagliata di manzo
- €20.7
- Tagliata di manzo con rucola fresca e parmigiano reggiano
- Angus burger (al piatto)
- €18
- Hamburger di carne angus 200 gr con patate rustiche
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Dolce del giorno
- €7
- Sorbetto
- €6
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