Menu 2025 - Osteria Filetto d’Oro
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Last update
November 28, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (474)
Selezione pregiata specialità - cinghiale
- Gran selezione
- €22
- Salumi di cinghiale serviti con burrata fumè
- Pappardelle al cinghiale
- €17
- Cinghiale alla maremmana
- €26
- Costolette di cinghiale alla griglia
- €28
I consigli dello chef - antipasto
- Uovo all'albese
- €16
- Uovo, tartufo, crostata di pane
I consigli dello chef - primo
- Paccheri con melanzane, pomodorini e crema di burrata
- €17
I consigli dello chef - secondo
- Carpaccio di chianina, pecorino e tartufo
- €29
Antipasti
- Bruschetta al pomodoro e basilico
- €7
- Crostini misti della casa
- €9
- Millefoglie di verdure e bufala
- €15
- Antipasto toscano
- €18
- Prosciutto e burrata
- €16
- Sformatino di carciofi su fonduta di pecorino
- €14
- Formaggi misti, miele e marmellata
- €19
- Gran tagliere d'oro (per 2 persone)
- €28
- Speck d'anatra con mele verdi e balsamico invecchiato
- €19
- Tartare di fassona con burrata e pistacchio
- €27
La bistecca alla fiorentina
- Chianina ‘oro’ (1.5 kg)
- €150
- Florentine t-bone steak
- Bistecca alla fiorentina (razza chianina IGP) (hg)
- €7.8
- for t-bone minimum weight 1.4 kg
- Bistecca alla fiorentina (gran selezione dello chef) (hg)
- €8.5
- For t-bone minimum weight 1.4 kg
- Bistecca alla fiorentina (scottona di bufalo femmina) (hg)
- €7.2
- Minimum weight 1.2 kg
- Bistecca alla fiorentina (scottona) (hg)
- €6.8
- For t-bone minimum weight 1.4 kg
Primi
- Spaghetti al pomodoro e guanciale croccante
- €12
- Ribollita
- €13
- Tuscan vegetables and bread soup
- Pappa al pomodoro
- €11
- Pici cacio & pepe
- €14
- Pici alla carbonara
- €15
- Risotto ai funghi porcini
- €18
- Tagliatelle al coniglio ed olive taggiasche
- €18
- Paccheri al ragù di chianina
- €16
- Spaghetti alle vongole veraci
- €17
- Spaghetti allo scoglio
- €19
- Cozze, vongole, calamari, gamberi
- Tagliatelle ai porcini tartufati
- €19
- Pici in cinta senese mantecati al tartufo
- €18
- Ravioli al tartufo 'nero di norcia'
- €22
- Tagliolini al tartufo
- €32
I nostri filetti
- Filetto alla griglia
- €30
- Filetto al tartufo di norcia
- €38
- Filetto alla chiantigiana
- €35
- Filetto ai porcini
- €36
- Filetto di cervo
- €29
- Filetto d'anatra
- €28
- Filetto d'argentina premium
- €34
- Filetto di cavallo
- €37
- Filetto d'oro 24kt
- €48
Secondi
- Tagliata di manzo ai porcini
- €30
- Tagliata di manzo
- €33
- Su crema di lardo di colonnata e granella di pistacchio
- Scaloppina al pomodoro e capperi (o porcini)
- €24
- Involtini di melanzane con ricotta, noci ed aceto di lamponi
- €20
- Supreme di pollo alla griglia con verdure
- €23
- Polpo grigliato con crema di patate tartufata
- €28
- Filetto di salmone alla griglia su letto di misticanza
- €26
Insalatone
- Caprese di bufala campana
- €15
- Mozzarella di bufala fresca, pomodoro, basilico
- Insalata dello chef
- €14
- Tonno, pomodoro, uovo, pecorino
- Insalata alla fiorentina
- €14
- Mozzarella, cubetti di prosciutto crudo, noci, pere
- Insalata greca
- €14
- Insalata, pomodoro, cetrioli, feta, olive, origano
- Insalata cesar
- €16
- Filetto di pollo, pane tostato, parmigiano reggiano, salsa cesar
Contorni
- Insalata mista
- €7
- Spinaci saltati
- €7
- Patate al forno
- €8
- Verdure grigliate
- €8
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Dolce dello chef
- €10
- Panna cotta
- €7
- Cheesecake
- €8
- Cioccolato o ai frutti di bosco
- Cantucci di prato e vinsanto
- €7
- Frutta fresca
- €9
- Sorbetto al limone
- €8
Bevande e cocktails
- Acqua nat/gas 0.75cl
- €3.5
- Succo di frutta
- €4
- Bibita
- €4.5
- Coca-cola/ fanta/ sprite
- Birra in bottiglia
- €7
- Birra artigianale
- €8
- Spritz or hugo
- €8
- Cuba libre
- €8
- Bellini
- €8
- Negroni
- €8
- Mimosa
- €8
- Primavera
- €8
Caffetteria e liquori
- Caffè
- €2.5
- Cappuccino or americano
- €3.5
- Amaro
- €6
- Grappa
- €6
- Whiskey
- €8
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