Menu 2026 - Osteria Fra' Pellizza
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Last update
March 2, 2026
Chef
Carlo Pelizzardi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (112)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Per cominciare
- Polpo grigliato
- €18
- Alla soia su puntarelle in salsa di alici
- Battuta di fassona a mo’ dell’osteria
- €16
- Gambero porchettato
- €13
- Su hummus di ceci
- Carciofo krokkante
- €13
- La sua salsa e ricotta affumicata in osteria
- Crocchette di baccalà
- €11
- Crema di cipolla rossa in agrodolce e polvere di cappero
- Uovo in bassa temperatura
- €11
- Crema di reggiano, guanciale croccante
Butta che bolle
- Linguina kamut ragu di polpo
- €15
- Gnocchi alla romana
- €14
- Su crema di cacio e pepe e guanciale croccante
- Spaghettoni cacio e pepi
- €12
- Spaghettoni alla gricia
- €12
- Spaghettoni alla carbonara
- €12
- Spaghettoni alla amatriciana
- €12
Forno, padella e pignatta
- Guanciola di manzo
- €22
- Cotta in bassa temperatura, al vino rosso, glassata con salsa BBQ al caffè leggermente piccante salsa BBQ ( patate di montagna al forno
- Gulash di cinghiale
- €22
- Petto d'anatra
- €20
- E zucchine alla concia
- Costolette d’abbacchio alla scottadito
- €20
- E cicoria ripassata
- Zuppetta di totano e patate
- €20
- Con crostini leggermente piccanti
Il v° quarto della cucina romana
- Coda alla vaccinara
- €18
- Coratella d'abbacchio
- €15
- Trippa alla romana
- €14
Può accompagnare, o
- Puntarelle
- €6
- In salsa tradizionale alle acciughe
- Carciofo alla romana
- €6
- Che è quello in casseruola co’ la mentuccia
- Cicoria
- €6
- Ripassata ajo ojo peperoncino (settepiace)
- Zucchine
- €6
- Alla concia
- Patate
- €6
- Al forno
Per concludere......in dolcezza
- Tiramisù espresso
- €8
- Espresso
- Cassola
- €8
- Torta di ricotta, uvetta e cannella della tradizione romana
- Panna cotta e coulis di lamponi
- €8
- Cheese cake al passion fruit
- €8
- Torta di mele e zenzero, crema pasticcera
- €8
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