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Insider
Menu 2025 - Osteria Fra' Pellizza
Via Torino, 80, 27045, Casteggio
ItalianAverage price €34
9.4
(472 reviews)
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Last update
December 13, 2024
Chef
Carlo Pelizzardi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
+1
All food photos (84)
+80
Per cominciare
- Battuta di fassona a mo' dell'osteria
- €16
- Polpo grigliato
- €16
- Alla salsa di soia su puntarelle in salsa di acciuga
- Crocchette di baccalà
- €11
- Su crema di cipolla rossa in agrodolce e polvere di cappero
- Uovo
- €11
- In bassa temperatura, crema di reggiano, guanciale croccante
- Cipolla fondente
- €11
- Omaggio al libero cuciniere salvatore tassa cipolla cotta in forno ripiena di parmigiano
- Carciofo crokkante
- €11
- La sua salsa e ricotta affumicata in osteria
Butta che bolle
- Spaghettoni cacio e pepi
- €12
- Spaghettoni alla gricia
- €12
- Spaghettoni alla carbonara
- €12
- Spaghettoni alla amatriciana
- €12
- Calamarata zola e gambero
- €14
- Gnocchi alla romana
- €13
- Su crema di cacio e pepi e guanciale croccante
Forno, padella e pignatta
- Scorfano alla liquirizia in crosta di mandorle, sfilettato, cottura al forno
- €18
- Broccolo ripassato
- Costolette di abbacchio alla scottadito
- €18
- Cicorione ripassato ajo, ojo e peperoncino
- Spalla di maialino ai profumi della porchetta di ariccia
- €20
- Patate al forno
- Trippa alla romana
- €15
- Coda alla vaccinara
- €15
- Coratella di abbacchio
- €14
Può accompagnare, o...
- Broccolo
- €6
- Romanesco ripassato ajo, ojo e peperoncino
- Cicorione
- €6
- Ripassato ajo, ojo e peperoncino
- Zucchine alla concia
- €6
- Patate al forno
- €6
- Carciofo alla romana
- €6
- Puntarelle in salsa di acciughe
- €6
Per concludere......in dolcezza
- KoKKolato
- €11
- Cioccolato, nocciole e cocco
- Blanc d'orange
- €11
- Bavarese all'arancia e mousse al ciocc. Bianco
- Tiramisù espresso
- €8
- (nonèilsolitotiramisù settepiacelacremaèperte)
- Panna cotta
- €8
- E coulis di lamponi
- Lim-one
- €8
- La forma del limone con un cuore di mojito
- Cassola
- €8
- Dolce della tradizione romana, ricotta uvetta e cannella
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