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Menu 2025 - Osteria Giobatta
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Type of cuisine
Seafood
All food photos (10)
Per iniziare
- Zuppetta rossa di muscoli di la spezia
- €10
- Mare caldo: insalatina con gamberi, calamari e muscoli
- €14
- Il nostro salmone marinato servito con finocchi, arancia e riduzione di senape e miele
- €14
- Polpo alla ligure
- €15
- Acciughe in crosta di pistacchio
- €13
- La cruda della lunigiana battuta al coltello
- €15
Paste e dintorni
- Croxetti al pesto avvantaggiati con patate e fagiolini
- €12
- I pansotti del settembrin con salsa di noci
- €13
- Taglierini ai muscoli
- €13
- Taglierini pomodoro e basilico
- €10
Le pietanze
- Fritto del golfo con calamari, gamberi e paranza (secondo pescato)
- €16
- Filetto di orata con patate e ratatuia di verdure
- €22
- Muscoli ripieni dello chef
- €13
- (pangrattato, bietole, formaggio, maggiorana, uova)
- Tagliata di manzo con patate e ratatuia di verdure
- €22
- Coniglio come a moneglia
- €16
- (in umido con olive, pinoli e erbette aromatiche)
Accompagnamenti
- Patate al forno ratatuia di verdure
- €6
- Insalatina mista di stagione insalata di pomodori e cipolle fagiolini e patate
- €6
Dolci delizie
- Sorbetto al limone
- €5
- Cioccolato e pere
- €7
- Il tiramisu' al caffe' giobatta
- €7
- Cheesecake di giornata
- €7
- La nostra pasticceria fatta in casa con calice di passito
- €9
Bolle - bianchi - rossi
- Prosecco valdobbiadene docg foss marai
- €25
- 100% glera
- Axillo metodo ancestrale non filtrato
- €26
- Bellavista alma brut - franciacorta
- €55
- Ca del bosco - franciacorta couvee prestige
- €65
- Revi brut - trento docg
- €39
- Revi rose - trento docg
- €42
- Revi dosaggio zero - trento docg
- €40
- Blanquette de limoux - vergnes
- €26
- Champagne rose' brut ruinart
- €125
- Champagne ruinart blanc de blanc
- €120
- Terenzuola - vermentino - fosso di corsano
- €33
- Rocche del gatto vermentino
- €32
- Rocche del gatto pigato
- €32
- Ca du ferra' - luccicante
- €49
- La polenza - marina
- €30
- Cantine mesa primo bianco vermentino di sardegna
- €22
- Baron longo feurstein
- €32
- Le vigne d zamo' - ribolla gialla
- €31
- Le vigne di zamo' - no name
- €35
- Le vigne di zamo' - pinot grigio
- €31
- Baglio di grisi
- €25
- Les ursolines - chardonnay della bourgogne
- €39
- Bosoni - vermentino colli di luni etichetta nera
- €34
- Terenzuola - la merla della miniera
- €33
- Francesca pascale - i pilastri
- €29
- Cantine bondonor - atrum
- €36
- Ka macine - dolceacqua doc
- €32
- Banfi - poggio alle mura - rosso di montalcino
- €36
- Banfi - aska bolgheri doc
- €38
- Vajira - langhe
- €37
- Mara cesari - ripasso della valpolicella
- €31
- Villa dei baroni - carranco - etna rosso
- €40
- Les ursolines - pinot ner della bourgogne
- €49
- Prunotto - dolcetto d'alba
- €28
- Prunotto - barbaresco
- €45
- Antinori - chianti riserva 2020
- €60
- Antinori - tignanello 2020
- €125
- Villa asinari - ciuchino
- €26
Proposta calice
- Prosecco di valdobbiadene foss marai
- €6
- Revi brut€ trento doc
- €8
- Revi rose trento doc
- €9
- Vermetino luni vigne basse terenzuola
- €6
- Le vigne di zamo traminer aromatico
- €6
- Barbera del monferrato ciuchino
- €7
- Vermentino nero francesca pascale
- €6
- Prunotto dolcetto d'alba
- €7
Bibenda
- Chinotto san pellegrino
- €3.5
- Aranciata san pellegrino
- €3.5
- Cedrata tassoni
- €3.5
- Crodino xl
- €4
- Campari soda
- €3.5
- Aperitivo analcolico san pellegrino
- €4
- Acqua brillante recoaro
- €3.5
- Gazzosa san pellegrino
- €3.5
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Estathe pesca
- €3.5
- Estathe limone
- €3.5
- Succo bio plose ananas
- €3.5
- Succo bio plose pera
- €3.5
- Succo bio plose pesca
- €3.5
- Succo bio plose albicocca
- €3.5
- Spremuta d'arancia
- €4
Birra nazionale
- Nastro azzurro
- €4.5
- Moretti faf
- €4.5
- Maltus blonde
- €7
- Maltus ambrata
- €7
Caffetteria
- Caffe
- €1.5
- Deca
- €1.5
- Marocchino
- €2
- Corretto
- €1.8
- Cappuccino
- €1.7
- Cappucino deca
- €1.7
- Cappuccino di soia
- €2
- Latte bianco
- €1.5
- Latte senza lattosio
- €2
- Cioccolata calda
- €3
- Cioccolata calda con panna
- €3.5
- Ginseng
- €1.8
- Orzo
- €1.5
- Te e tisane
- €3
- Acqua piccola
- €1.5
- Acqua caraffa
- €2
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