Menu 2026 - Osteria Golden View
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Last update
March 6, 2026
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (5)
All food photos (46)
Entrée
- Alici fritte con mayonese all’erba cipollina
- €16.5
- Tiepido di mare
- €21.5
- Caprese di burrata con acciuga del cantabrico
- €18
- Souté di cozze
- €18
- Capesante con spuma di patate e tartufo di stagione
- €23.5
- Carpaccio di manzo con segato di carciofi e spuma al parmigiano
- €23
- Tartare di manzo tradizionale al carrello con stracciatella
- €26.5
- Affettati misti di salumi
- €16.5
- Prosciutto crudo, salame, finocchiona
- Formaggi misti con miele e confettura (selezione golden)
- €18
- Parmigiana di melanzane
- €14.5
Pasta & risotti
- Tagliolini al caviale champagne burro acido e lime
- €28.5
- Spaghetti ai ricci di mare
- €25
- Linguine all’astice pomodoro datterino e basilico
- €31
- Spaghettini trafilati alle telline
- €24
- Calamarata ai frutti di mare
- €25
- Spaghetti al gambero rosso di mazzara
- €26
- Tortelloni al ragù toscano
- €18
- Spaghetti alla carbonara con guanciale
- €16.5
- Pappardella al cinghiale
- €18
- Fettuccine con crema di parmigiano nella forma e tartufo fresco
- €24.5
- Rigatoni alla carbonara con tartufo fresco
- €24.5
Risotti
- Risotto allo zafferano con ragù di ossobuco e midollo
- €23
- Risotto ai carciofi con fonduta di parmigiano 24 mesi
- €18
Secondi
- Sogliola alla mugnaia - 100 g
- €13
- (Consigliato per 2 persone)
- Filetto di pesce all’isolana
- €26
- Calamaro gigante grigliato
- €28.5
- Fritto misto al ponte vecchio
- €35
- Calamari, gamberi rossi, mazzancolle, alici , scampi imperiali e verdurine
- Pescato del giorno - al sale | alla griglia | all’isolana ( 100 g)
- €8
- Bistecca alla fiorentina di scottona - al kg
- €75
- Costine di agnello scottate con carciofi e puré di patate
- €28.5
- Costata di bistecca - 500 g ca
- €26
- Tagliata di manzo con rucola e trifola di funghi porcini
- €29
- Filetto di manzo alla griglia
- €31
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde e brandy
- €36
- Wagyu - king river - australia - 100 g
- €21
- Filetto di manzo alla wellington
- €42
Contorni
- Carciofi fritti
- €12
- Spinaci saltati
- €7.5
- Patate arrosto
- €7.5
- Patate fritte
- €7.5
- Patatine al tartufo
- €9
- Insalata mista
- €6.5
- Purè classico
- €7.5
- Purè di patate al tartufo di stagione
- €12
Menù fisso - 49.8€ a persona
- Affettato misto, pecorino e crostini
- Bistecca alla fiorentina parte filetto 1,3 kg ca.
- Patate al forno o insalata mista
- Acqua (1 bottiglia)
Crudo di mare
- Crudo di mare a ponte vecchio
- €43
- Gamberi rossi, scampi, mazzancolle, tartare, ostrica
- Tartare di tonno
- €24
- Puntarelle e maionese al basilico
- Tartare di ricciola
- €24
- Pomodoro datterino, acciuga del cantabrico e cucunci 24
- Tris di tartare
- €25
- Tonno, ricciola e crostacei
- Carpaccio di ricciola, con segato di carciofi, olive e salmoriglio
- €19
- Carpaccio di tonno
- €19
- Cipolla in agrodolce, mandorle tostate e mayo alla cipollina
Le bar a huîtres
- Ostrica krystale n° 3 - 4 pz.
- €24
- Ostrica del goro mignon - 6 pz.
- €20
- Ostrica belle du nordet - 4 pz.
- €22
- Plateau di Ostriche - 6 pz.
- €28
Crostacei
- Gamberi rossi - 4 pz
- €23
- Scampi imperiali - 3 pz
- €27
- Scampi - 4 pz
- €16
- Mazzancolle - 4 pz
- €20
- Gamberi del madagascar a vapore - 6 pz
- €36
Affidati allo chef - 45€ a persona (Menù disponibile dalle ore 12,00 alle 18,00)
- Condivisione di éntre
- Uno primo selezionato dallo chef
- Acqua
- 1 Calice di vino
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