Menu 2025 - Osteria il Fiore
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Last update
October 30, 2025
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (1)
All food photos (66)
Antipasti
- Il piattone del fiore (consigliato per 2 persone)
- €18
- Ricca composizione di salumi, formaggi e particolarità di nostra produzione
- Sgabei - salumi (consigliato per 2 persone)
- €18
- Tipico antipasto lunigianese fritto servito caldo
- Sgabei - formaggi delle nostre valli (consigliato per 2 persone)
- €18
- Tipico antipasto lunigianese fritto servito caldo
- Sgabei - miso salumi e formaggi
- €20
- Tipico antipasto lunigianese fritto servito caldo
- Le cresce
- €8.5
- La sottobosco: piadina di polenta farcita con taleggio, porcini e crema tartufata. La bergamasca: piadina di polenta farcita con taleggio e salame nostrano
- Falafel del fiore
- €8.5
- Con maio alla soia
- Panino alla piastra
- €6.5
- Con salame nostrano
- Nachos bergamaschi
- €8.5
- Con fonduta di branzi e peperoncino
- Bruschetta
- €8.5
- Bruschetta di pane fatto in casa con hummus di ceci, zucca, porcini e semi
La polenta secondo l’oste
- Trittico di polenta
- €16
- Con lardo bergamasco, branzi e porcini
- Piattino bergamasco
- €16
- Polenta, taleggio, cotechino alla brace e patate al forno
- Piattino fumante
- €16
- Polenta, fonduta di branzi e funghi porcini
- Il coccio
- €16
- Polenta taragna e salsiccia grigliata
- Polenta e lenticchie
- €12
- La taragna
- €8
- La polenta classica
- €6
Formaggi alla piastra
- Trittico di formaggi alla piastra
- €16
- Con polenta e patatine fritte
Il pesce secondo l’oste
- Polpo alla brace
- €22
- Su crema di patate e polenta fritta
- Baccalà mantecato
- €18
- Servito con polenta
I primi della tradizione
- Fusilloni al grano saraceno
- €16
- Pasta fresca lavorata a mano con zucca e spinacino
- Testaroli ai porcini
- €16
- Uno dei più antichi formati di pasta cotta nei testi. Si tratta di un piatto tipico della lunigiana
- Scarpinocc
- €16
- Pasta dal ripieno magro con grana padano, uova, pangrattato e spezie condita con burro versato e salvia fritta
- Casoncelli
- €16
- Pasta ripiena con farcia di carne e grana padano condita con burro, pancetta e salvia fritta
- Gnocchi di polenta
- €16
- Conditi con strachìtunt DOP e crema di noci
- Risotto
- Chiedi e scopri il risotto del giorno
I secondi della tradizione
- Brasato al valcalepio
- €18
- Con polenta salera e patate al forno
- Manzo all’olio
- €18
- Con polenta salera e patate al forno
La grigliata del fiore
- Le migliori pezzature di carne
- €38
- Accompagnate da verdure, formaggio alla piastra e polenta
Le tagliate del fiore
- Le classiche
- €22
- Con rosmarino e olio bio coppini / con rucola e scaglie di grana. Taglio di razza bovina piemontese da 220gr
- Le speciali - con crema di strachìtunt
- €24
- Taglio di razza bovina piemontese da 220gr
- Le speciali - con porcini, scaglie di pecorino e olio al tartufo
- €26
- Taglio di razza bovina piemontese da 220gr
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Patate fritte
- €5
- Verdure di stagione alla griglia
- €6
- Insalata di misticanze
- €5
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