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Menu 2025 - Osteria il Porcomaiale
Piazza Sant Eusebio, 9, 20864, Agrate Brianza
LombardoAverage price €30
9.0
(1,008 reviews)
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Chef
William
Type of cuisine
Lombardo
All food photos (60)
+56
MENU PASQUA 2020
- Bottiglia di Capriano del Colle bianco o rosso ogni 4 persone e acqua
- €50
MENU CASSOEULA 2020 SABATO E DOMENICA
- Taglio di salumi
- Cassoeula con polenta
- Dolce tipico Pan de Mei con salsa alla vaniglia
- Caffè e liquore o grappa
- €32
Pranzo della Domenica su prenotazione almeno 8 persone
- Lonzino di maiale in salsa tonnata con pomodoro fresco e balsamico
- Selezione di salumi con bruschetta
- Ravioli fatti in casa con ricotta, erbette e pancetta saltata
- Rigatoni con ragù di maialino e Piave rapè
- Costine alla birra e rosmarino con contorni
- Panna cotta o gelato
- €30
- Menu valido su prenotazione per almeno 8 persone bevande escluse
Starter
- Le lenticchie con il nostro Cotechino nostrano
- €11
- La nostra selezione di salumi pregiati con i suoi accompagnamenti
- €15
- Selezione di Formaggi con le nostre composte fatte in casa
- €13
- Lingua stufata con polenta e salsa verde
- €12
- Polpettine di maiale al sugo della nonna con polenta
- €11
- Crostone di pane, cime di rapa ripassate e salamella cotta al sugo
- €12
- Tortino al gorgonzola con cialda di polenta croccante
- €12
Primi piatti
- Pasta e fagioli
- €12
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €15
- Tagliatelle al ragù di maialino nero
- €13
- Risotto con speck, zafferano in pistilli e salsa al gorgonzola
- €14
- Chitarre con ragù di salsiccia, fagioli e porri
- €13
- Lasagnetta con zucca, pasta di salame e Robiola di Bufala
- €13
Main Course
- Coppa di maialino cotta a bassa temperatura passata al Brandy con nocciole e purea allo zafferano
- €16
- Ganassino di Maialino stracotto al Nebbiolo con cipolle caramellate e polenta
- €15
- La Costina fondente dell’ Osteria
- €15
- Tagliata di Maialino Iberico * (Pluma) al sale aromatico con patate arrostite
- €21
- Polenta e Bruscitt
- €15
- Polenta uncia: aglio, formaggio, burro, salvia, pancetta
- €11
Dessert
- La meringata con salsa al cioccolato
- €6
- Il nostro tiramisù
- €6
- La nostra Bomba al cioccolato con panna
- €6
- La torta di mele con gelato alla vaniglia
- €5
- Tortino di ricotta, mandorle e amaretti
- €6
- Sorbetti
- €4
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €1.5
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