Menu 2026 - Osteria Il Rugantino
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Last update
October 29, 2025
Type of cuisine
Campano
All food photos (31)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- 8 Antipasti di mare rivisitati dallo chef
- €22
- Selezionati in base alla disponibilità di mercato
- Gambero mandorlato con miele di castagno
- Gambero cotto in oliocottura per preservare il profumo e la croccantezza delle mandorle
- Polpo scottato con crema di patate e zafferano
- Polpo locale scottato e servito su una crema di patate e zafferano
- Totanetto di paranza con provola di agerola e melanzane
- il totanetto ripieno,con il suo cuore di sapori mediterranei racchiuso in un abbraccio di mare.
- Baccala' con peperoni in agrodolce
- Baccala'
- Cannolo di baccala'
- Cannolo di baccala'
- Polpo alla brace
- Polpo alla brace
Primi
- Conchiglioni ripieni della casa
- €15
- I nostri esclusivi conchiglioni ripieni con salmone, scampi, gamberi e un tocco magico sono un’esplosione di eleganza e gusto: un viaggio cremoso tra profumi di mare e fantasia che conquista al primo assaggio!
- Risotto alla pescatore
- €15
- Il nostro risotto alla pescatora è un mare in ogni chicco: cremoso, profumato e ricco di pesce fresco, racconta tutta la poesia del mare in un solo piatto!
- Pasta con astice
- €25
- Il nostro primo con astice canadese è un incontro di raffinatezza e gusto: la dolcezza dell’astice avvolge la pasta in un abbraccio elegante che profuma di mare e conquista ogni palato.
- Paccheri baccalà e vongole
- €15
- primo con pomodorini,capperi e olive taggiasche,e' un tuffo nel mediterraneo,con profumi e sapori di un tempo.
- Pasta con granchio
- €15
- granchio
- Linguine con riccio di mare
- €24
- non sempre disponibile,poiche' usiamo un riccio rigorosamente fresco.
- Genovese di mare
- €15
- La nostra genovese di mare e' un abbraccio tra tradizione e onde salate.Il sapore intenso del mare che incontra la dolcezza lenta della cipolla.
- Ravioli di pasta fresca
- €15
- ravioli con ricotta aromatizzata al lime,bisque di crostacei e gamberi rossi
- Spaghetti al riccio
- €24
- Genovese di mare
- €15
Secondi
- Frittura gamberi e calamari
- €18
- Frittura del golfo
- Frittura mista di paranza
- €22
- la paranza
- Grigtiata di pesce
- €18
- Pesce spada,gamberoni e calamaro
- Gamberoni alla brace
- €13
- una porzione 3 gamberoni
- Calamaro alla brace
- €15
- Calamaro verace
Dessert
- Dolce della casa
- €5
- Tortini con cioccolato fondente
- Dolce della casa
- €5
- panna cotta
- Dolce della casa
- €5
- vesuvio
- Dolce della casa
- €5
- Scomposta di millefoglie
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Calice di vino
- €5
- Falanghina locale campi flegrei
- €9
- Amaro
- €3
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