Register my restaurantHelp
Insider
Menu 2024 - Osteria la Briciola
Via Scuole Rurali, 1, 00019, Tivoli
ItalianAverage price €40
9.7
(88 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 23, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
+2
All food photos (114)
+110
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
La proposta di Terra… Cinque portate
€48 per guestMenu Bimbi (Riservato ai minori di 10 anni)
€23 per guestLa proposta di Terra... Tre portate
€33 per guestNé carne… Né pesce (Vegetariano)
€48 per guestLa proposta di Mare… Cinque portate
€53 per guestLa proposta di Mare… Tre portate
€38 per guestAspettando
- Flan di zucca su scamorza affumicata con vellutata di cime di rapa e briciole di amaretti
- €16
- Tartara di scottona a punta di coltello con scaglie di funghi champignon e cucunci di Salina
- €16
- Vellutata di carote con pesto di rucola e chips vegetali
- €12
- Carpaccio di baccalà (cottura a bassa temperatura), patata rustica, pomodorini e olive taggiasche
- €17
- Passatina di ceci e gamberi - Omaggio a Fulvio Pierangelini
- €17
- Code di mazzancolle croccanti con crudités di verdure e citronette al mango
- €17
- Gran crudo di mare: ostriche, crostacei, carpacci e tartare
- €30
Per iniziare
- Spaghettone "Vicidomini" alla mediterranea, erbe aromatiche, pomodorino del Piennolo D.O.P.
- €16
- Cappellacci ripieni di puntine di maiale con fonduta di parmigiano
- €16
- Tortelloni ripieni di "Fiocco della Tuscia" con funghi di bosco e granella di nocciole
- €16
- Ravioli ripieni di gamberi rosa di Ponza, burrata e pistacchio verde di bronte d.o.p.
- €17
- Risotto "Acquerello" con estratto di cicoria e triglia alla livornese
- €17
Contínuando
- Picanha arrosto con salsa al pane e purè di patate
- €25
- Filetto d'oca al pepe verde profumato all'arancia con cavolo nero stufato
- €22
- Stinco di agnello al forno cotto sottovuoto a bassa temperatura con purè di patate
- €26
- Polpo arrosto su salsa di melanzane con insalatina di finocchi e menta
- €22
- Branzino arrosto profumato al limone in cialda di patate con julienne di zucchine
- €26
- Selezione di formaggi con le nostre marmellate e miele artigianale
- €20
- Fiocco della Tuscia - Pecorino di Falisco - Pecorino alle vinacce.
- Selezione di salumi artigianali: Prosciutto di Mangalitza, Capocollo di Martina Franca, Culatello di Zibello "Antica Corte Pallavicina"
- €22
Dulcis in fundo
- Gelato Artigianale Naturale
- €8
- Con terra di cacao
- Millefoglie
- €8
- Con crema di ricotta di bufala e frutti di bosco
- Sfere di tiramisù: cioccolato bianco fragole e liquirizia
- €8
- Rosa di sfoglia e mele con crema inglese calda
- €8
- Black and White coffee: cioccolato bianco, nero e caffè
- €8
Caffè
- Espresso
- €2
- Decaffeinato
- €2
- Orzo
- €2
Bevande
- Acqua Sorgesana naturale
- €3
- Acqua Lete effervescente naturale
- €3
- Acqua Filette naturalmente naturale
- €3
- Acqua Filette delicatamente frizzante
- €3
- Acqua San Pellegrino frizzante
- €3
- Coca-cola piccola
- €3
- Coca-cola zero piccola
- €3
- Aranciata biologica con succo di "Arancia di Ribera D.O.P.
- €4
- Limonata biologica con succo di "limone di Siracusa I.G.P."
- €4
- Gazzosa biologica con succo di "limone di Siracusa I.G.P."
- €4
- Chinotto biologico con estratto di chinotto
- €4
- Cola biologica con noce cola e limone di Siracusa I.G.P.
- €4
Frequently Asked Questions
Osteria la Briciola
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.