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Menu 2025 - Osteria La Pergola
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Type of cuisine
Piemontese
Menu photos (3)
All food photos (6)
Antipasti
- Antipasto misto pergola
- €16
- La nostra giardiniera di verdure
- €6
- Vitello tonnato
- €10
- Lingua in salsa
- €10
- La nostra insalata russa
- €6
- Tris di tomini
- €6
- Salsa verde, piccante e cipolla caramellata
- Tomini con acciughe e salsa verde
- €8
- Albese rucola e grana
- €10
- Albese in bagna caoda
- €10
- Peperoni in bagna caoda
- €10
- Tris bagna caoda
- €12
- Albese, peperone e tomino
- Tagliere di salumi - piccolo
- €9
- Tagliere formaggi - piccolo
- €9
- Tagliere salumi e formaggi - piccolo
- €11
- Tris di carpaccio fume’
- €15
- Pesce spada, tonno e salmone
- Carpaccio fume’, rucola e glassa balsamica
- €14
- Pesce spada o tonno o salmone
- Tartare di tonno agli agrumi
- €14
Primi
- I tradizionali agnolotti di carne al sugo d’arrosto
- €10
- Penne all’arrabbiata
- €10
- Spaghetti alla carbonara
- €10
- Tagliolini al ragu’
- €10
- Risotto all’erbaluce di caluso e parmigiano
- €10
- Gnocchi in crema di taleggio
- €10
- Piatto vegano - ravioli, porri, erbette e mandorle
- €13
- Crema vegetale al timo e limone
- Piatto vegano - pasta, peperoni, tropea e curcuma
- €10
- Ravioli di pesce, pomodorini, rucola e ricotta salata
- €13
- Linguine vongole veraci e pomodorini
- €15
- Gnocchi polpo, zafferano
- €15
Menu’ bimbi
- Prosciutto cotto o crudo
- €5
- Pasta al pomodoro, pesto o in bianco
- €5
- Risotto al parmigiano
- €8
- Cotoletta impanata , wurstel o hamburgher
- €6
- Patatine fritte
- €4
Secondi
- Entrecote ai tre pepi
- €16
- Sottofiletto alla voronoff con bleu d’aosta
- €17
- Filetto di fassona al pepe verde
- €25
- Con sformatino di verdura
- Tagliata di fassone bardata allo speck
- €16
- Filetto di maiale all’ aceto balsamico
- €15
- Maxi cotoletta impanata con patatine (tacchino)
- €18
- Cotoletta impanata (tacchino)
- €10
- Insalata gustosa
- €7
- Rucola, radicchio, noci, scaglie grana e glassa balsamica
Griglia
- Sottofiletto con radicchio e gorgonzola
- €16
- Tagliata di fassone, rucola e grana
- €16
- Sottofiletto alla griglia
- €12
- ½ Polletto griglato con patatine
- €17
- Tagliata di pollo, zucchine grigliate, grana e noci
- €14
- Tagliata di black angus beef
- €25
- Rucola e grana
- Tomino grigliato con verdure
- €10
- Melanzana, zucchina, peperone
Pesce
- Frittura mista di pesce
- €16
- Totani, ciuffi, gamberetti, sardine
- Polpo in padella su bruschetta con olive e pomodorini
- €15
- Tonno alla piastra , rucola e pomodorini
- €15
- Cozze alla marinara
- €9
Dolci
- Dolce del giorno
- €5
Bevande
- Acqua
- €1.5
- Calice di vino
- €5
- Birra in bottiglia
- €5
- Caffè
- €1.3
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