Menu 2026 - Osteria La Piccola

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Type of cuisine

Ligure

Il tagliere dell’osteria a quattro mani: €14
Tagliere misto mare, tagliere misto terra mare (*frutta a guscio, pinoli, latticini, uova, pepe, aglio, glutine) fatevi avvolgere dal piacere della nostra cucina
Piatto di bruschettine: €10
Preparate con il nostro pane, salsa verde, acciughe, pesto, gorgonzola e noci, paté di pomodorini secchi liguri (*glutine, latte, aglio, latticini, uova, pomodoro, pesce, frutta a guscio pinoli)
Tris di tartare: €22
Ricciola, gambero rosso, tonno, servite con stracciatella e cipolle di Zerli caramellate (*pesce, crostacei, latticini)
Insalatina di polpo nostrano: €13
con pomodorini, patate, olive taggiasche, julienne di zucchine fresche, aglio, prezzemolo e condita con olio EVO ed erbette liguri (*pesce, pomodoro, aglio,origano)
Tartare di tonno o ricciola (a seconda del pescato): €15
Con insalatina fresca di anguria, limone e riccia, dressing agli agrumi (*pesce)
Spiedino di gamberi rosa alla piastra: €13
Serviti con anguria alla piastra e limone (*crostacei)
Focaccia al formaggio tipo Recco: €13
(*glutine, lattosio)

Pansòti fatti a mano in salsa di noci: €12
Ripieni di ricotta e verdure tipiche dei nostri orti conditi alla salsa di noci (*glutine, latticini, aglio, frutta a guscio noci, uova)
I raieu fatti a mano au tuccu: €12
Con ripieno di carne e verdure e conditi con il toccu, tradizionale sugo di carne, piatto storico della cucina Genovese (*glutine, latticini, aglio, frutta a guscio pinoli)
Le trofiette di sori al pesto: €11
Pesto di nostra produzione, basilico nostrano, pinoli italiani, aglio, parmigiano, olio EVO (*glutine, aglio, frutta a guscio pinoli)
Risotto ai frutti di mare (min x 2 persone): €18
(*glutine, pesce, molluschi, crostacei, lattosio)
Calamarata: €16
Sugo di totani, stracciatella, crumble di focaccia (*pesce, glutine, lattosio, frutta a guscio, sedano, sesamo)
Ravioli di pesce al verde: €13
Mantecati e serviti con pinoli croccanti (*glutine, aglio, frutta a guscio, pinoli)
Taglierini alla ricciola: €13
Ricciola fresca, spadellata con olive taggiasche e pomodorini freschi (*glutine, latticini, aglio, uova, crostacei)
Gli spaghettoni: €18
Di semola di grano duro saltati con muscoli, vongole, gamberi, moscardini e pomodorini freschi, un pizzico di peperoncino aglio e prezzemolo (*glutine, molluschi, aglio, pomodoro, peperoncino, crostacei)

Asado di vitello: €13
Cotto al forno condito con la sua salsa e con contorno di patate al forno (*sedano e pepe)
La tagliata di scottona piemontese: €18
Erbette aromatiche dell’orto, timo, salvia, rosmarino e patate al forno
La maschetta di maiale: €16
Servita con crema di mele, salsa ai frutti rossi, cipolle croccanti, mille sfoglie di patate (*glutine, solfiti, lattosio, frutta a guscio)
Il filetto di orata: €15
su patate al vapore con salsa al limone e basilico (*pesce, latticini, aglio, frutta a guscio)
Tagliata di tonno pinna gialla: €20
in crosta di sesamo con insalatina di anguria, limone e riccia (*aglio, crostacei, latticini) **il prezzo puo` variare in base al pescato
La zuppa di pesce: €18
senza lische, cambia i suoi ingredienti a seconda del pescato, ritrova sempre il sapore dei muscoli e vongole (*molluschi, crostacei, pesce, pomodoro, aglio)
Pesce intero al forno alla Ligure o alla piastra: €20
(chiedere la disponibilita' del pescato)

Fritto misto di pesce: €18
Totani, gamberi, acciughe, misto di paranza, verdure di stagione (*glutine, crostacei, pesce) **puo' variare a seconda del pescato
Le acciughe fritte: €10
Solo infarinate (*glutine, pesce)
Le acciughe fritte: €12
Impanate (*glutine, pesce, uova)
Il cavagnetto di terra e mare.: €16
Assortimento di fritto tipico ligure, latte dolce, stecco Genovese di prosciutto e formaggio, gattafin, verdure di stagione, foccaccetta al formaggio fritta, acciughe e totani (*glutine, crostacei, pesce, latticini, uovo)

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