Menu 2026 - Osteria Le Radici
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Last update
January 10, 2026
Chef
GIAMMARCO MILAZZO
Type of cuisine
Italian
All food photos (138)
I Crudi
- Ostriche
- €4
- Ostriche de bretagne
- Gambero Rosso
- €7
- Gambero rosso di mazara
Antipasti
- Crocchette Di Pulled pork Homemade
- €10
- Crocchette di pollo brasato alla birra, panate con chips, servite con salsa alla nduja
- Hot Dog Di Aragosta
- €15
- Hot dog bun di nostra produzione, servito con aragosta cotta a bassa temperatura e scottata, salsa marie rose e insalatina a coleslaw
- Vitello
- €17
- Girello di vitello, salsa al tonno rosso, riduzione di soia e cappero croccante
- Tartare Di Filetto Di Fossona
- €22
- Tartare di fassona battuta al coltello servita su osso grigliato e con fonduta di cacio cavallo ragusano DOP e tartufo di Sicilia
Primi
- Spaghettone
- €25
- Spaghettone cacio pepe con battuta di filetto polvere di olive e tartufo uncinato
- Tagliolino
- €22
- Tagliolino di pasta fresca mantecato con bisque di crostacei, zucca dentice e bottarga di muggine
- Tortellini
- €22
- Fatti in casa ripieni di carne di manzo serviti con porcini freschi, salsa al grana e tartufo bianchetto
- Maccheroni
- €20
- Servitù con stracotto d’agnello burro al tartufo bianco, salsa di zucca, cacio cavallo e tartufo
Secondi
- Guancia
- €24
- cotta a bassa temperatura servita con purè di patate foglie di bietola e porcini
- Polpo
- €22
- Polpo cotto a bassa temperatura, servito con puré di patate, salsa di bufala campana DOP, polvere di olive verdi , salsa di pomodorini secchi di pachino e basilico
- Dentice
- €24
- Trancio di dentice cotta a bassa temperatura, servita con salsa di zucca, cicoria saltata con pinoli e uvetta
- Sashi Danese
- €28
- entrecôte servita con funghi e salsa di sedano rapa
Contorni
- Patate Tripla Cottura
- €5
- Verdure Grigliate
- €5
- Insatala
- €4
Dessert
- Cheesecake
- €7
- Cheesecake cioccolato bianco con biscotto croccante, granelli di pistacchio di bronte e confettura homemade di lamponi e mirtilli
- Parfait
- €7
- Parfait al Marsala e fichi con croccante al cioccolato e sale
- Mousse Al Gianduiotto
- €8
- Mousse al gianduiotto, con nocciole caramellate e gel di carote
- Tiramisù a Modo Nostro
- €7
Vini Naturali
- Viteadovest - Grillo
- €35
- Viteadovest - Vurgo
- €33
- Catarratto
- Viteadovest - Muke'
- €33
- Cabernet sauvignon
- Viteadovest - Kapo
- €45
- Nero d'avola, nerello mascalese
- Az. Agricola Marco Sferlazzo - Voria
- €30
- Vino orange frizzante bio, catarratto, grillo
- Azienda Agricola Millami - Il Folle Nerello Mascalese
- €30
- Azienda Agricola Millami - Layla Inzolia
- €30
- Cantine Bertolino - Majara
- €32
- Parpato
- Cantine Bertolino - Fuitina
- €30
- Catarratto
- Cantine Bertolino - Nicuzza
- €30
- Grillo
- Marco De Bartoli - Integer
- €40
- Zibibbo secco vinificato in anfore
- Occhipinti - SP 68
- €35
- Frappato, nero d avola
Vini Bianchi
- Marco De Bartoli - Lucido
- €22
- Catarratto lucido
- Cantine Cellaro Sambuca Di Sicilia - Solea Grillo
- €30
- Grillo biologico
- Cantine Petrosino - Triglia Bio
- €20
- Grillo bio
- Cantine Petrosino - Petros Zibibbo
- €18
- Zibibbo
- Cantine Petrosino - Tenute Di Montenero Grillo
- €16
- Grillo bio
- Cantine Petrosino - Tenute Di Montenero Grecanico
- €16
- Grecanico in purezza
- Baglio Reale - He'gadis
- €20
- Zibibbo IGP
- Baglio Reale - La Pura
- €18
- Grillo
- Cantine Musita - Regiterre Zibibbo
- €20
- DOC sicilia 2021
- Cantine Musita - Regiterre Grillo
- €20
- DOC sicilia 2021
- Cantine Musita - Regiterre Catarrato
- €20
- DOC sicilia 2021 bio
- Cantine Musita - Regiterre Etna Bianco
- €30
- Cantine Scavone - Il Canto Zibibbo
- €20
- Cantine Scavone - Gazzarella Grillo
- €20
- Fondo Antico - Grillo Parlante
- €18
- Fondo Antico - Sole Inzolia
- €18
- Fondo Antico - Grillo Parlante 375ml
- €12
- Cantine CVA - Cantine CVA - La Ferla Inzolia 2021
- €16
- Caruso E Minnini - Catarratto Bio
- €28
- Murgo - Tenuta San Michele - Murgo Etna Bianco
- €35
- Azienda Agricola Saln Salvatore - Calpazio
- €35
- Greco IGP paestum greco vino biologico
- Cantine Anabasis - Aretè Grillo
- €20
- Donna Fugata - Vigna Di Gabri
- €30
- Ansonica, catarratto, chardonay, sauvignon blanc, viognier
- Donna Fugata - Sul Vulcano
- €35
- Etna bianco
- Fina - Kebrilla
- €20
- Grilllo 2022
- Fina - Kiké
- €22
- Traminer aromatico & sauvignon blanc 2022
- Tenute Lombardo - Grillo D’altura
- €30
- 100% grillo
- Tenute Lombardo - Bianco D’altura
- €30
- 100% catarratto
- Tenute Lombardo - Unanime Bianco
- €25
- Grillo, catarratto, moscato
Vini Rossi
- Murgo - Tenuta San Michele Etna Rosso
- €35
- Nerello mascalese
- Murgo - Tenuta San Michele Pinot Nero
- €35
- Pinot nero 2019
- Azienda Agricola G. Milazzo - Maria Costanza Rosso
- €40
- Nero d'avola
- Baglio Reale - Pre'mier
- €24
- Calabrese/syrah
- Baglio Reale - Lode Rose'
- €26
- Nerello mascalese
- Cantine Cellaro Sambuca Di Sicilia - Solea Bio
- €30
- Nero d'avola
- Cantine Cellaro Sambuca Di Sicilia - Micina
- €27
- Nerello mascalese
- Cantine Cellaro Sambuca Di Sicilia - Lumà Nero D'Avola
- €25
- Cantine Cellaro Sambuca Di Sicilia - Quattro Borghi
- €22
- Nerello mascalese
- Cantine Angelo - Merlot 2014
- €20
- Cantine Anabasis - Katharsis
- €22
- Nero d avola affinamento 18 mesi in barique
- Cantine CVA - Centuno
- €21
- Nero d'avola
- Cantine Musita - Cantine Musita - Nero D'Avola DOC Sicilia 2021 BIO
- €20
- Cantine Musita - Cantine Musita - Syrah DOC Sicilia
- €20
- Cantine Scavone - Gazzarella Syrah/Frappato 2020
- €20
- Syrah, frappato
- Caruso E Minnini - Cusora
- €25
- Cabernet sauvignon 2019
- Donna Fugata - Sul Vulcano
- €35
- Etna rosso
- Donna Fugata - Tancredi D&G
- €40
- Cabernet sauvignon, nero d avola, tannat
- Marco De Bartoli - Rosso Di Marco
- €30
- Pignatello
- Poggio Di Bortolone - Frappato
- €25
- Fina - Caro Maestro
- €40
- Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
- Fina - Hanami Rosato
- €24
- Merlot
Bollicine
- Cantine Petrosino - Brezza Mediterranea
- €20
- Grillo spumantizzato
- Cantine Petrosino - Posidonia
- €20
- Vino frizzante bianco
- Cantine Petrosino - Amati Metodo Classico
- €25
- Metodo classico
- Cantine Milazzo - Bianco Di Nera
- €25
- Varichion & Clerc Francia - Privilege Rose' Dry Varichon & Clerc
- €38
- Metodo classico rosè
- Musita Vini - Passo Calcara Metodo Classico
- €30
- Metodo classico
- Coppola Vini - Coppola Anymus Vino Bianco Frizzante
- €18
- "Catarratto e grecanico"
- Coppola Vini - Coppola Vino Spumante Brut IGT
- €20
- Inzolia
- Coppola Vini - Coppola Vino Spumante Rose' "Nerello Mascalese"
- €20
- Nerello mascalese
- Champagne Bouquin - Dupont
- €90
- Brut nature grand cru ( 100 % chardonnay )
- Champagne Claude Bernard
- €70
- La tradition (70% pinot nero, 20 % meunier 10 % chardonnay)
- Champagne Philippe Thievenin
- €90
- Bois d’ébène brut nature (100 % pinot nero)
- Champagne Robert Allait
- €75
- Réserve brut (100 % pinot meunier)
- Tenute Lombardo - Sualtezza Rosè
- €27
- 100% nero d’ avola
- Tenute Lombardo - Sualtezza Bianco
- €27
- 100% catarratto
- Murgo - Brut Rosè Metodo Classico
- €35
- Nerello mascalese
- Murgo - Brut Metodo Classico
- €30
- Nerello mascalese
- Fina - Metodo Classico Pas Dosé
- €40
- Chardonnay & pinot nero
Birre
- Futtitinni 33 Cl
- €5
- Feluca Bianca 75 Cl
- €13
- Minchia Bionda 33 Cl
- €5
- Minchia Rossa 33 Cl
- €5
- Minchia Bionda “Non Filtrata” 33 Cl
- €5
- Minchia Tosta
- €5
Passiti
- Ben Rye Donna Fugata
- €10
- Passito di zibibbo di pantelleria
- Cantine Anabasis (Pathey Mateos)
- €8
- Passito di grillo
- Il Presidente Vendemmia Tardiva “Syrah”
- €6
- Passopasso “Zibibbo” Passito
- €6
- Tenute Lombardo, Passa Di Nera “Nero D’Avola”
- €8
- Tagos, Vendemmia Tardiva “Grillo” Caruso E Minnini
- €6
- Viteadovest Ciauru I Passula “Cabernet Sauvignon” Passito Rosso
- €8
- Viteadovest “Vino Stravecchio” N73, Perpetuo
- €10
Liquori & Distillati
- Punico Classico
- €3
- Marsala Martinez
- €6
- Punico Arancia
- €3
- Punico Limoncello
- €3
- Grappa Bianchi
- €3
- Sambuca Molinari
- €3
- Branca Menta
- €3
- Prime Uve Nere
- €4
- Distillato di uve nere barique
- Prime Uve Bianche
- €4
- Distillato di uve bianche
Bevande Analcoliche
- Acqua 750 Ml
- €3
- Coca Cola
- €2.5
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