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Menu 2025 - Osteria Lo Spietato
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Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (6)
All food photos (5)
Antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi
- €18
- Piadina nostrana
- €2
- Tartare di manzo, nocciole tostate, chips di pane e salsa senape e miele
- €15
- Alici del Cantabrico, crostini di pane, burro e mozzarella
- €15
- Carciofo fritto, crema di pecorino e polvere di olive nere
- €13
- Uovo pochè, crema di parmigiano e tartufo nero
- €12
Primi
- Gnocchi su crema di zucca, guanciale croccante e semi di zucca
- €12
- Gnocchi di patate
- Polentina con sugo di brodetto
- €13
- Passatello con fonduta di formaggi e tartufo nero
- €13
- Gnocchi al ragù
- €12
- Tagliatelline al ragù
- €12
Secondi
- Tagliata di bovino sale e rosmarino
- €20
- Filetto di maiale su crema di patate e nocciole tostate
- €17
- Gamberi croccanti
- €13
- Su crema di spinaci, letto di rucola e mayo di avocado
Contorni
- Patate al forno (sabbiate)
- €6
- Verdure di stagione
- €6
Dessert
- Crostata albicocca, mela verde e cannella
- €6
- Tiramisù all'amaretto e croccante
- €6
- Tortino cuore tenero di cioccolato
- €6
Vini
- Spietato bianco (Bianchello del Metauro)
- €14
- Azienda lucarelli
- Spietato nero (Sangiovese)
- €14
- Azienda lucarelli
- Valdobbiadene DOCG brut
- €20
- Bisol
- Verdicchio di matelica DOC
- €23
- Azienda collestefano
- Rosso conero DOC primo di tre
- €23
- Azienda angeli di varano
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