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Menu 2025 - Osteria maria
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Last update
January 15, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (123)
!!! ATTENZIONE !!!
- SI AVVISANO I CLIENTI CHE IL MENU E' INDICATIVO E PUO' VARIARE OGNI GIORNO A SECONDA DELLA DISPONIBILITA' DELLE MATERIE PRIME E DI STAGIONE.
- I piatti riportati di seguito possono non essere sempre disponibili ma spesso degustabili al Osteria
- Si Avvisano i gentili clienti che il LUNEDI il menu è prettamente a base di CARNE.
- Non si garantiscono piatti a base di pesce a causa della mancanza di disponibilità di materia prima fresca.
- Muscoli al verde
- €13
- Tagliata di bovino adulto
- €18
- Servita con rucola e patate al romasrino
- Pansoti fritti con salsa di noci
- €13
- Trippa fritta
- €7
- Trippa infarinata e fritta in olio di semi di girasole
Primi
- Lasagne /gnocchi al pesto
- €13
- Spaghetti al sugo di mare
- €14
- Linguine alla maria pesto di mandorle e totani
- €14
- Minestrone
- €13
- Verdura di stagione olioevo
- Spaghetti con le acciughe fresche e melanzane
- €13
- Spaghetti al sugo di mare
- €14
- Tagliolini con scampi zucchine e gamberetti
- €14
- Linguine con arselle
- €13
- Tagliolini scampi e zucchine
- €13
- Lasagne al pesto
- €13
- Tagliatelle con baccalà e ceci
- €13
Secondi
- Baccalà capperi patate olive pomodorini
- €15
- Baccala cotto a bassa temperature e poi condito con un tritto di pomodorini capperi olive
- Insalata di Stoccafisso
- €14
- Servita tiepida condita con oilio extra, patate. Limone, sale, pepe, pinoli fagiolini, pomodorini
- Muscoli ripieni
- €15
- Caponmagro
- €17
- Verdura di stagione cotta al vapore, nasello, muscoli salsa verde scampi
- Grigliata mista di pesce
- €30
- Grigliata di pesce il prezzo varia da 20/30 Dipendendo dalla quantità e varieta di pesce che c'è
- Seppie patate e piselli/carciofi
- €14
- Seppie in umido con patate
- Baccala con crema di patate allo zafferano
- €15
- Pesce di giornata alla ligure
- €17
- Polpo saltato in padella
- €15
- Tagliata di manzo
- €35
- Catalana di pesce mista
- €17
Dolci fatti in casa
- Semifreddo
- €4
- I nostri Semifreddo gli potete trovare alla nocciola, alla Meringhata, al caramello, al caffe, al pistacchio o pure alla frutta
- Panna cotta al forno
- €4
- Granita al limone/ alla maracuya
- €4
- Tiramisu
- €4
- Le uova usate per il nostro tiramisu vanno sempre pastorizzate ed usiamo solo mascarpone e zucchero( niente panna)
- Ganache al cioccolato fondente crumble e frutta
- €4
- Ganache al cioccolato fondente( ruby, bianco al latte ) che puo variare a settimana sia anche la.frutta da abbinare e pure il crumble che lo potete trovare al cacao o pure alla canella
- Macedonia
- €3
- Crostata scomposta
- €5
Drink
- Vino della casa (half) cortese o rosso barbera
- €4
- 1 litro 8 mezz 4
- Birre (piccola)
- €2.5
- Il Calice di bianco della settimana
- €4
- Rosato a calice della settimana
- €3.5
- Rosso della settimana a calice
- €3.5
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