Who is the chef at Osteria Nonno Mario?

At Osteria Nonno Mario, the chef is Luca Tosello e Simone Carrano.

What is the average price when eating at Osteria Nonno Mario?

If you plan to eat at Osteria Nonno Mario, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Osteria Nonno Mario have vegan options on the menu?

Yes, Osteria Nonno Mario has been identified as having vegan options on the menu.

Does Osteria Nonno Mario have vegetarian options on the menu?

Yes, Osteria Nonno Mario has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Osteria Nonno Mario have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Osteria Nonno Mario has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Osteria Nonno Mario

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

February 19, 2026

Chef

Luca Tosello e Simone Carrano

Type of cuisine

Piemontese

Menu photos (1)

All food photos (329)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Vitello tonnato all’antica maniera: €14
Battuta di fassone con insalatina di carciofi e citronette all’acciuga: €15
Antipasto del nonno: €15
Vitello tonnato, insalata russa, tomini con confetture
Capunet farcito con verdurine scottate, pinoli, uvetta su crema di costine: €13
Uovo poché, fonduta di toma d’alpeggio, cavolo nero e pangrattato agli agrumi: €15

Primi

Agnolotti del plin 3 arrosti al sugo d’arrosto: €15
Rigatoni trafilati al bronzo aromatizzati al curry al ragù di faraona: €15
Gnocchi di patate, crema al blu vaccino, pere e grue di cacao: €16
Tajarin 30 tuorli, lumache al fondo bruno e crema di prezzemolo: €16

Secondi

Tagliata di sottofiletto (170-200g) con patate rustiche: €22
Carciofo stufato, topinambur arrosto e in crema con pane aromatizzato agli agrumi: €18
Quaglia disossata farcita con salsiccia, carote scottate e in crema: €20
Guancia di maiale brasata su purea di patate e broccoli: €20

Selezione salumi e formaggi artigianali

Selezione di salumi: €15
Selezione di formaggi di vallata: €10
(Vedi carrello formaggi)
Selezione mista salumi e formaggi: €24
(Consigliata da dividere in 2 persone)

Dolci dell’osteria

Tarte tatin e gelato alla crema: €8
Arancia glassata: €7
Bonet della tradizione: €7
Tiramisù dell’osteria: €8
Panettone fiasconaro con crema di cioccolato fondente: €7
Cremoso al cioccolato bianco, croccante di arachidi e clementine: €8

Degustazione dell’osteria - 39€

Battuta di fassone con insalatina di carciofi e citronette all’acciuga
Insalata russa dell osteria
Agnolotti del plin 3 arrosti al sugo d’arrosto
Guancia di maiale brasata su purea di patate e broccoli

Bevande

Acqua: €2
Caffè: €2

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