Who is the chef at Osteria Nonno Mario?

At Osteria Nonno Mario, the chef is Luca Tosello e Simone Carrano.

What is the average price when eating at Osteria Nonno Mario?

If you plan to eat at Osteria Nonno Mario, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Osteria Nonno Mario have vegan options on the menu?

Yes, Osteria Nonno Mario has been identified as having vegan options on the menu.

Does Osteria Nonno Mario have vegetarian options on the menu?

Yes, Osteria Nonno Mario has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Osteria Nonno Mario have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Osteria Nonno Mario has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - Osteria Nonno Mario

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

December 8, 2025

Chef

Luca Tosello e Simone Carrano

Type of cuisine

Piemontese

Menu photos (3)

All food photos (324)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Vitello tonnato all’antica maniera: €14
Battuta di fassone con crema al parmigiano e cime di rapa: €15
Antipasto del nonno: €15
Vitello tonnato, insalata russa, tomini con confetture
Crocchette di legumi e crema di caprino: €12
Sformato di porri e patate su bagna caoda leggera: €11
Salmone norvegese marinato agli agrumi e pepe rosa, con insalata di finocchi, ravanelli e salsa allo yogurt: €16

Primi

Agnolotti fatti a mano al sugo d’arrosto: €15
Tagliatelle 30 tuorli con fonduta di toma d’alpeggio e zucca al forno: €15
Gnocchi farina di castagne al ragù di cinghiale: €16
Pasta mista fatta in casa con zuppa di fagioli e cozze: €16

Secondi

Tagliata di sottofiletto (200g circa) con patate rustiche: €22
Guancia di maiale brasata, carote al burro e senape su purea di patate: €20
Carciofo stufato, topinambur arrosto e in crema con pane aromatizzato agli agrumi: €18
Luccio perca* scottato su cavolo nero, pinoli e uvetta: €21

Degustazione dell’osteria - 39€

Vitello tonnato all’antica maniera
Insalata russa dell’osteria
Agnolotti del plin al sugo d’arrosto
Guancia brasata, carote al burro e senape, su purea di patate

Selezione salumi e formaggi artigianali

Selezione di salumi: €12
Selezione di formaggi di vallata: €15
Selezione mista salumi e formaggi: €18

Bevande

Acqua: €2
Caffè: €2

Dolci dell’osteria

Tarte tatin e gelato alla crema: €8
Arancia glassata: €7
Bonet della tradizione: €7
Tiramisù dell’osteria: €8
Panettone fiasconaro con crema di cioccolato fondente: €7
Cremoso al cioccolato bianco, croccante di arachidi e clementine: €8

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