Register my restaurantHelp
Insider
Menu 2025 - Osteria Passami il Sale Milano
Via Eugenio Villoresi, 16, 20143, Milano
ItalianAverage price €33
9.2
(643 reviews)
See other 185 photos
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 25, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (135)
+131
Per iniziare
- Moscardini di sicilia alla luciana con crostone di pane tostato
- €18
- Polpette di sarde fritte
- €16
- Bruschetta con polpo sorella mia
- €16
- Polpette di fassona di umido
- €16
- Bis di tartare toro e fassona
- €22
- Con alici e capperi
- Sformatino di parmigiana di mamma santa
- €16
- Flan di broccoletti con fonduta di formaggio
- €14
Prime portate
- Casarecce con pesce spada, melanzane e menta
- €20
- Tagliolini cacio pepe, capesante e lime
- €20
- Pacchero al ragù di fassona
- €18
- Sfumato con brunello di montalcino e pinoli tostati
- Mezzamanica alla norma con spolverata di ricotta salata
- €16
- Calamarata con crema di zucchine, guanciale e zola
- €18
Seconde portate
- Tonno tataki con granella di sesamo e cipolle caramellate
- €28
- Involtini di pesce spada al forno con uvetta sultanina e pinoli
- €24
- Trancio di pesce spada all'acqua pazza
- €24
- Tagliata di manzo con funghi porcini e patate
- €24
- Costata Bavarese di scottona (circa 500 gr) frollata 40 giorni
- €25
Le nostre amate orecchie d'elefante
- Orecchie d'elefante con rucola e pomodoro
- €36
- Rigorosamente di vitello cotto nel burro chiarificato e con una panatura speciale
- Orecchie d'elefante con patatine fritte
- €36
- Rigorosamente di vitello cotto nel burro chiarificato e con una panatura speciale
- Orecchie d'elefante con verdure grigliate
- €36
- Rigorosamente di vitello cotto nel burro chiarificato e con una panatura speciale
- Orecchie d'elefante con fontina e noci
- €36
- Rigorosamente di vitello cotto nel burro chiarificato e con una panatura speciale
- Orecchie d'elefante con cipolla di tropea caramelatta
- €36
- Rigorosamente di vitello cotto nel burro chiarificato e con una panatura speciale
- Orecchie d'elefante con uovo al tegamino e pancetta affumicata
- €36
- Rigorosamente di vitello cotto nel burro chiarificato e con una panatura speciale
Contorni
- Caponata alla siciliana
- €10
- Patate al forno
- €8
- Patatine fritte
- €6
- Tris di verdure alla griglia
- €9
Dessert e prelibatezze
- Cannolo siciliano
- €9
- Cassatina siciliana
- €9
- Parfait di mandorle
- €9
- Tiramisù di mamma santa
- €9
- Flan di cioccolato con cuore morbido
- €9
- Torroncino
- €9
- Tris degustazione di sorbetti
- €9
- Salvia e limone- pompelmo rosa -mandarino tardivo di ciuculli
Bevande
- Acqua naturale / gassata
- €3.5
- Bibite in vetro
- €4
- Birra in bottiglia (krombacher - 0,33 .)
- €5
- Birra in bottiglia (krombacher non filtrata - 0.33l.)
- €5
- Birra in bottiglia (krombacher rossa - 0,33l. )
- €5
- Birra in bottiglia (krombacher 8 gradi - 033l)
- €5
- Caffe
- €3.5
- Caffe corretto
- €4.5
- Caffe nocciola
- €3.5
- Amari
- €5
- Grappa bianca
- €5
- Grappa barricata
- €7
- Whisky (four roses bourbon)
- €6
- Whisky torbato (lagavulin)
- €8
- Whisky torbato (nikka)
- €8
- Passito Ben Rye'
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.