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Here are some alternatives you might enjoy:Menu 2025 - Osteria Popolare Pugliese
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Last update
September 16, 2025
Chef
Chef Francesca Micoccio
Type of cuisine
Italian
Menù popolare
- Aperitivo (dalle 18 alle 19:30)
- €15
- Un calice di vino o drink con degustazione di tipicità pugliesi
Gli antipasti
- Panzerotti salentini
- €12
- Crocchette di patate profumate alla menta
- Polpette di cavallo
- €16
- Crostoni di pane salentino al fuoco
- €16
- Stracciatella e pomodori soleggiati. Burrato e rape nfucate. Stracciatella e capocollo
- Merenda all'orto - i contadini - ugento
- €12
- Verdure soleggiate sott olio
- Salumi artigianali - masseria chinunno - altamura
- €16
- Capocollo, filetto lardellato, soppressata piccante, salsiccia dolce.
- Fritto casereccio
- €16
- Polpette di vitello, panzerotti. Salvia in pastella
- Il piatto del casaro - masseria chinunno - altamura
- €16
- Latticini e formaggi di puglia
- Burrata, sarde sotto sale, ricotta schianta, pomodori bruciati, olio vibrante
- €12
I primi
- Parmigiana alla poverella
- €16
- Fave bianche di carpino e cicorie selvatiche
- €13
- Drecchiette fatte in casa e rape 'nfucate
- €16
- Orecchiette fatte in casa al pomodoro "i contadini" e cacioricotta
- €13
- Maccarruni d'orzo fatti in casa, pomodoro passato "i contadini", ricotta schianta
- €14
- Ciceri e tria
- €13
- Pignata di pisello riccio di sannicola e paparine
- €16
I secondi
- Bomboniere
- €18
- Bombette ripiene di caciocavallo e capocollo
- Polpette al sugo e cacioricotta
- €14
- Salsiccia paesana
- €16
- Marretto di cisternino
- €24
- Capocollo di maialino panato al fuoco
- €16
- Pezzetti di cavallo alla pignata
- €18
Le verdure
- Paparine
- €15
- Foglie di papavero selvatico saltate con aglio, olio, peperoncino e olive leccine
- Cicorine selvatiche 'nfucate
- €12
- Cime di rapa 'nfucate
- €12
- Insalata di campo
- €5
Dolci
- Pasticciotto alla crema
- €3.5
- Pasticciotto crema e amarena
- €3.5
- Profitteroles
- €7
- Tiramisù
- €7
Da bere
- Acqua naturale e frizzante 0,75 cl
- €2.5
- Raffo ricetta originale 33 cl
- €3.5
- Raffo lavorazione grezza 33 cl
- €5
- Gazzosa
- €3.5
- Aranciata
- €3.5
- Coca cola
- €3.5
I vini cantina bonsegna
- Vino della casa - rosso / rosato (1/2 litro)
- €8
- Azienda agricola de filippo san simone / salento
Vini rosati
- Danze della contessa negroamaro
- €28
- Cenate vecchie
- €24
- Trame rosa - negroamaro | donna oleria
- €27
Vini rossi
- Cenate vecchie - negroamaro | bonsegna
- €24
- Primo - primitivo | negroamaro
- €36
- Baia uluzzu - negroamaro
- €28
- Baia uluzzu - primitivo DOC 2022
- €28
- Narthos DOC riserva - negroamaro | malvasia
- €38
- Danze della contessa - negroamaro DOC 2021
- €28
Vini bianchi
- Danze della contessa bianco - chardonnay
- €26
- Cenate vecchie bianco - malvasia bianca | garganega
- €24
Bollicine e ancestrali naturali
- Sur lie - castello frisari
- €38
- Nregoamaro in bianco - metodo classico brut natur (carlo e roberto guarini)
- No virus please on dance floor
- €32
- Masseria la cttiva - ancestrale
- Smocking blu - affumicato
- €42
- Masseria la cattiva - ancestrale
- Se non ora quando
- €28
- Rosato - negroamoro - ancestrale - floriano e andea
- Prosecco
- €22
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