Menu 2025 - OSTERIA PUGLIESE
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Type of cuisine
Apulian
Menu photos (8)
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Preset menus
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Antipasti
- Antipasto del pugliese
- €16
- Burrata, mozzarella, focaccia barese, panzerotti, conserve della mamma e molto altro
- Prosciutto crudo tagliato a macchina
- €15
- Tagliere di affettati
- €19
- Burrata intera 400 gr. (consigliata per 2 persone)
- €16
- Focaccia barese (consigliata per 4 persone)
- €18
- Focaccia barese con burrata (consigliata per 4 persone)
- €21
- Bruschette - semplice
- €5
- Bruschette - scamorza
- €6
- Bruschette - stracciatelle + acciughe
- €8
- Parmigiana
- €12
- Pettole e crudo
- €15
- Puccia - stracciatella, crudo, melanzane sott’olio
- €10
- Puccia - parmigiana, stracciatella
- €12
Primi piatti tipici
- Orecchiette
- €12.5
- Le semplici con sugo casalingo
- Orecchiette con cime
- €13.5
- Orecchiette con cime, stracciatella
- €15.5
- Orecchiette della domenica con involtino
- €21
- Purè di fave con verdura
- €16
- Cicatelli ripassati com pomodorini e pecorino
- €14
- Pasta e ceci
- €15
- Pasta e fagioli
- €15
- Orecchiette al sugo e polpette
- €15
- Maccheroni al forno alla soprano
- €13
- Mezzi ziti con involtini al sugo di zio luigi
- €21
- Purè di fave e polipo grigliato
- €21
I nostri secondi
- Costata di manzo 400 o 500 gr
- €26
- Bistecca di cavallo
- €16.5
- Agnello
- €25
- Misto carne
- €35
- Salsiccia di maiale
- €15
- Salsiccia di cavallo
- €15
- Bombette (porzione 4 pz.)
- €10
- Filetto di manzo
- €25
- Scamorza / caciocavallo
- €13.5
- Involtini al sugo
- €18
I nostri contorni
- Carciofi (solo in stagione)
- €6
- Trevisana
- €6
- Cime saltate
- €6
- Patate al forno
- €6
- Insalata verde
- €4
Frutta e dessert
- Frutta fresca di stagione
- €6
- Torte
- €6.5
- Cartellate
- €7
- Solo periodo natalizio
- Pasticciotto leccese
- €6
- Mandorle ricoperte di cioccolato
- €6
- Nocciole ricoperte di cioccolato bianco
- €6
Vini e bevande
- Calice prosecco
- €6
- Calice vino della casa
- €5
- Selezione vini pugliesi bianchi e rossi in calice
- €6
- Bottiglia prosecco
- €35
- Selezione vini pugliesi rossi, bianchi e rosè in bottiglia
- €25
- Vino della casa in bottiglia 0.75 l.
- €15
- Negroamaro oppure primitivo
- Birra in bottiglia (33 cl.)
- €5
- Acqua minerale (0,75 l.)
- €3.5
- Coca cola / coca light
- €5
- Digestivi
- €7
- Whisky
- €10
- Caffè
- €3
- Cappuccio
- €5
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