Menu 2025 - Osteria Romana dell'Hotel Marchionni
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Chef
Stefano Arcifa Luca Napoli
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (13)
Preset menus
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No availability currently
Antipasto
- Bruschetta al pomodoro
- €8
- Pane bruscato con pomodoro olio e aglio
Primi piatti
- Amatriciana
- €16
- Pasta con pomodoro guanciale di norcia e pepe cipolla
- Gricia
- €16
- Pasta con guanciale di norcia pecorino pepe
- Carbonara
- €16
- Pasta con uova pecorino e giuanciale
- Cacio e pepe
- €16
- Pasta con formaggi vari e pepe pecorino parmigiano reggiano
- Arrabbiata
- €16
- Pasta con pomodoro peperoncino
- riso. venere con zucchine piselli e gamberetti
- €15
- riso freddo con sapore fresco di verdure
- pendette con gamberetti e zucchine
- €15
- pasta corta con sapore delicato di mare
Secondi piatti
- Spezzatino di pollo alle 4 stagioni
- €20
- Pollo alla cacciatora
- La frittata romanesca con le patate e cipolla
- €15
- Frittata con le patate e cipolla fresca
- La trippa al sugo alla Romana
- €18
- La classica trippa al sugo con le patate
- Pollo con i peperoni
- €18
- il pollo cotto con i peperoni come si fa a Roma
- La carne alla pizzaiola
- €18
- carne cotta nella salsa di pomodoro insaporito alla romana con spezie aglio e olio
- gamberoni in padella con odorini
- €18
- gamberoni speciali rosolati in padella con pomodoro
- Frittura mista con calamari e gamberi
- €16
Dolce
- Macedonia
- €8
- macedonia con frutta di stagione
- panna cotta con frutti di bosco
- €8
- panna cotta condita con salsa ai frutti di bosco
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