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Menu 2025 - Osteria Santa Domenica
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Type of cuisine
Seafood
All food photos (67)
Starter
- Crema di Fave di Leonforte con Tagliatelle di Calamaro Scottato Profumato al Limone Interdonato ed Olio EVO aromatizzato al Finocchietto Selvatico
- €18
- Uovo Croccante su Spuma di Funghi e Tartufo Bianchetto di Palazzolo
- €18
- Carpaccio di Polpo agli Agrumi su Mattonella di Panella croccante e salsa all'Avocado
- €18
- Tartar di Ricciola con Mayo alla Barbabietola e Mentuccia
- €20
Main Course
- Pacchero Mancini al Ragù di Maialino Nero dei Nebrodi con Fonduta di Ragusano D.O.P.
- €18
- Risotto alla Zucca Gialla, Finocchietto Selvatico e Crudo di Gamberi di Mazara
- €20
- Taliatella di Pasta fresca 30 Tuorli al Tartufo Bianchetto di Palazzolo e salsa all'Ostrica
- €22
Dessert
- Bianco di Pesce Scottato su Verdure di Campo e Vellutata di Sedano Rapa
- €22
- Filetto di Cinisara con Fonduta di Ragusano D.O.P. e Tartufo Bianchetto di Palazzolo
- €25
- Trancio di Tonno Rosso Scottato su Caponata Invernale e Humus di Ceci Neri
- €25
Dessert
- Semifreddo di Pistacchio di Bronte con Sale Maldon e Caramello
- €8
- Millefoglie con Crema Chantilly al Limone Interdonato e Meringa all'Italiana
- €10
- Selezione di Formaggi D.O.P. di Sicilia, Confetture e Miele D'Arance dell'Etna
- €12
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €2
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