Who is the chef at Osteria Scvnazz (Giovinazzo)?

At Osteria Scvnazz (Giovinazzo), the chef is Angela Salvemini.

What is the average price when eating at Osteria Scvnazz (Giovinazzo)?

If you plan to eat at Osteria Scvnazz (Giovinazzo), the average price should be around €29. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Osteria Scvnazz (Giovinazzo) have vegan options on the menu?

Yes, Osteria Scvnazz (Giovinazzo) has been identified as having vegan options on the menu.

Does Osteria Scvnazz (Giovinazzo) have vegetarian options on the menu?

Yes, Osteria Scvnazz (Giovinazzo) has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Osteria Scvnazz (Giovinazzo)

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Chef

Angela Salvemini

Type of cuisine

Apulian

All food photos (88)

Starter

con tentacoli,cime di rape e crema di ricotta salata

Main Course

Frittura di Paranza anche (anche per per ciliaci): €26
Pescato di paranza fresco delle barchette locali,merluzzi,triglie ,zanchetta e altri pesci locali in base al pescato,totani o calamari,gamberi impanati con tre tipi di farine apeciali anche per( Ciliaci) tutto immerso in olio ad alto oleico. Consigliato per 2 ospiti.
Mix di verdure saltate: €9
Mix di verdure di giornata ,saltate in padella con solo olio evo.

Dessert

Sorbetto artigianale alla mela verde.: €6
Sorbetto alla mela verde ,,limone senza glutine.
Tiramisù dell' Osteria Scvnazz Giovinazzo: €8
Il quartino gelato di Giovinazzo: €7
Gelato artigianale come si faceva una volta,con stracciatella con pezzi di cioccolato fondente,pezzi di mandorla,zuppa inglese,cioccolato,Pan di spagna con kermesse con sotto una sbriciolata di biscotti .Non gustarlo è un peccato

Drinks

Bottle of water: €2
Coffee: €1.5

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