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Menu 2025 - Osteria Urbana - Vino & Cucina
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Chef
Giovanni Turle
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (56)
Assaggi dell'oste
- Mozzarelline
- €4
- Mozzarelline e fior di latte e pomodori confit
- Focaccia
- €4.5
- Focaccia di recco, pesto e olive taggiasche
- Tartare di tonno
- €5
- Tartare di tonno con emulsione di soia e zenzero
- Perle di melone e crudo di Parma
- €5
- Bruschetta pomodoro e basilico
- €4
I taglieri
- Il tagliere di salumi
- €15
- Coppa piacentina, crudo di Parma 24 mesi, salame felino, coppa piacentina DOP, pancetta piacentina DOP
- Il tagliere di formaggi
- €15
- Parmigiano reggiano 18 mesi, caprino, mozzarella fiordilatte, ragusano, marmellata di cipolle rosse
- Il tagliere misto
- €18
- Parmigiano reggiano 18 mesi, crudo di Parma 24 mesi, dadini di mortadella favola con aceto balsamico, salame felino, caprino e pecorino
- Cestino di gnocco fritto
- €4
L'antipasto
- Caprese di bufala dop e basilico
- €14
- Mozzarella di bufala, pomodori rossi e gialli
- Tartare di manzo della tradizione
- €15
- Mondeghili
- €15
- Con salsa tartare e lattughino a parte
- Cocktail di gamberi in salsa rosa
- €13
- Verdure di stagione grigliate con peperoni in agrodolce
- €12
Il primo
- Gnocchi al ragù
- €15
- Raviolo ripieno di baccalà
- €16
- Insalata di orzo
- €13
- Con verdure estive ( melanzane, peperoni, zucchine)
- Risotto alla milanese
- €17
- Lo spaghetto al pomodoro
- €14
Il secondo
- Costoletta alla milanese
- €24
- Accompagnata con BBQ alla mela, misticanza e pomodorini
- Roast beef
- €20
- Con rucola e grana
- Tonno tataki
- €22
- In crosta di sesamo con pesto di pistacchio
- Hamburger vegetale
- €16
- Con misticanza, pomodorini e patatine fritte
Dall'orto
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
- Insalata mista
- €5
- Cesar salad
- €16
- Pollo grigliato, scaglie di grana, finocchi, insalata misticamza, pomodorini e verdure grigliate
Per i più piccoli
- Pasta al pomodoro
- €6
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €8
Il dolce
- Cheesecake ai lamponi
- €7
- Trancio di tiramisù e savoiardi
- €7
- Macedonia
- €7
- Gelato vari gusti
- €6
- Sorbetto agli agrumi
- €7
Il bere
- Acqua liscia o gassata in vetro 0,50cl
- €2.5
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Tè freddo
- €3.5
- Birra artigianale 0,50cl
- €6
E per concludere
- Caffè
- €1.5
- Amaro
- €4
- Whisky, rum, vodka
- €6
L'aperitivo
- Negroni
- €8
- Negroni sbagliato
- €8
- Americano
- €8
- Spritz aperol/campari
- €8
- Gin tonic
- €8
- Vodka tonic
- €8
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