Menu 2026 - Osteria verdi
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Last update
March 20, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (28)
Antipasti (1 porzione)
- Caviale black adamas 10 gr
- €23
- Servito con panbrioche e burro
- Antipasto misto all'italiana
- €18
- Diversi assaggi per un momento conviviale
- Polpette di carne
- €12
- Al sugo di pomodoro fresco e basilico
- Salumi e torta fritta
- €16
- Prosciutto crudo sant’ilario 36 mesi, spalla cotta di san secondo, pancetta piacentina e coppa
- Capesante e salicornia
- €18
- Capesante scottate sulla plancia e servite con salicornia e beurre Blanc
- Packchoi alla brace
- €14
- packchoi cotto al vapore e poi passato alla brace condito con una maionese alla paprika
- Uovo pochè e fonduta
- €12
- Uovo cut, crema di formaggella bergamasca e cialdine di pane
Primi piatti (porzione)
- Lasagne al ragù
- €16
- La nostra versione di lasagna al ragù, di carne? Da provare!
- Spaghetti all'astice
- €24
- Spaghetti all'astice, bisque e burro all'aglio e limone
- Agnolotti del plin
- €17
- Classica ricetta piemontese ai 3 arrosti
- Risotto porro fondente e liquirizia
- €16
- risotto al porro fondente, polvere di liquirizia e salsa al pane
Secondi piatti (porzione)
- Mazzancolle
- €20
- Mazzancolle alla griglia servita con la sua bisque e spinaci scottati
- Baccalà olive e capperi
- €21
- Baccalà cotto alla brace servito su una salsa di mais, olive e capperi
- Spiedino di manzo con patate
- €19
- Spiedino di manzo in porchetta cotto alla brace e servito con patate fondenti
- Faraona ripiena
- €19
- Faraona ripiena con carne di manzo servita con un contorno di agretti
- Costata di Scottona tedesca - hg
- €9
- Linea hebe: bovine giovani d’età. Questo tipo di carne, dal gusto deciso e profondo, si presenta di colore rosso brillante e con una fine marmorizzazione
- Costata di polacca - hg
- €9
- Vacca rossa polacca, razza autoctona di montagna. Gusto autentico con un ottimo grado di grasso giallo paglierino e con una corposa marmorizzazione. Frollata 60 giorni dryage
Contorni (porzione)
- Patate rustiche
- €5
- Giardiniera
- €5
- Insalata di finocchi, arancia e olive
- €5
- Spinaci
- €5
Dolci
- Gelato all'acqua all'arancia
- €6
- Gelato alla salvia ananas
- €6
- Gelato al pane
- €6
- Un gelato al gusto di pane servito con il caramello salato
- Cioccolato e torrone
- €8
- Cilindro di ganache al cioccolato fondente, spugna di torrone e frutto della passione
- Tarte tatin
- €8
- Classico dolce della cucina francese con una base di pasta brisèe, mele caramellate e gelato alla crema
Acqua
- Acqua
- €2
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